Bygger temärket Suoi Giang Shan Tuyet

Lam Thi Kim Thoa (andra från vänster) på Suoi Giang Shan Tuyet tefestival.

Med en yta på nästan 500 hektar är arealen med naturligt växande träd cirka 300 hektar, inklusive mer än 40 000 träd från 100 till 500 år gamla. Detta är inte bara en enkel jordbruksgröda, Shan Tuyet-te har blivit en kulturell och ekonomisk symbol, förknippad med många generationer av H'Mong-folket här.

Med önskan att hjälpa Suoi Giangs bönder att få mer inkomster och jobb från Shan Tuyet-teträden, mobiliserade Ms. Lam Thi Kim Thoa år 2007, med uppmärksamhet och stöd från lokala myndigheter och lantbruksföreningar på alla nivåer, ett antal personer i kommunen för att etablera Suoi Giang Cooperative, med ett kapital vid den tiden på cirka 65 miljoner VND, med rudimentära maskiner och utrustning, fabriker som inte uppfyllde standarderna och monotona och oattraktiva produkter.

Med tiden har kooperativet investerat mer än 2 miljarder VND för att bygga en rymlig fabrik och investera i modern utrustning med en produktionskapacitet på upp till två ton färska teknoppar per dag. Genom samarbete med ett antal experter inom teindustrin har kooperativet tillhandahållit teknisk utbildning för medlemmar och arbetare med hjälp av den praktiska metoden; organiserat turer och lärandeupplevelser på ett antal tefabriker i angränsande provinser; tecknat kontrakt för att köpa produkter från teodlande hushåll, vilket skapar en stabil produktion för jordbrukshushållen i kommunen.

Det antika Shan Tuyet-teområdet Suoi Giang har certifierats som ett naturligt ekologiskt teområde och geografisk beteckning, teträden har numrerats med QR-koder för att spåra odlingsområdets ursprung, fabriken uppfyller HACCP-standarder, Tuyet Son Tra-produkter uppfyller 4-stjärniga OCOP-standarder... försäljningspriset varierar från 400 000 VND/kg till 4 miljoner VND/kg färdig produkt. För närvarande säkerställer två produkter, Shan Tuyet rött te och Shan Tuyet bladte, europeiska standarder och exporteras till den brittiska och japanska marknaden.

Kooperativets genomsnittliga årliga intäkter når 2,2 miljarder VND, vilket ger en vinst på över 350 miljoner VND, och bibehåller arbetstillfällen för 10 ordinarie arbetare och mer än 20 säsongsarbetare. Den genomsnittliga inkomsten för arbetarna når 6 miljoner VND/person/månad. Med beslutsamheten att "återuppliva ett berömt te" sökte Ms. Thoa proaktivt upp företag för att samarbeta i utvecklingen av produktionen, deltog aktivt i program, utställningar och marknadsförde Shan Tuyet-te.

Även om hon inte är född och uppvuxen i Suoi Giang, har hennes förmåga att tala flytande H'mong, hennes förståelse för lokalbefolkningens seder och bruk och särskilt hennes djupa förståelse för teträd hjälpt Ms. Thoa att framgångsrikt mobilisera H'mong-folket att inte förstöra teträd för att plantera majs, öka medvetenheten om att bevara gamla teträd, utöka det befintliga området för Shan Tuyet-te, återställa förfallna teområden och förbättra processen för plantering, skötsel, skörd och bearbetning av Shan Tuyet-te.

Som kooperativets direktör livesänder Ms. Thoa direkt för att sälja produkter, ta emot beställningar, avsluta beställningar, byta och dela med kunder på ett vänligt och öppet sätt, vilket bidrar till att skapa höjdpunkter och locka fler och fler turister till Suoi Giang. Samtidigt investerade hon i att bygga ett marknadsföringsområde, introducera teprodukter och OCOP-produkterna "Ban Giang chan may" i byn Cang Ky, vilket lockar många turister att uppleva och njuta av te bland berg och skogar täckta av vita moln.

Hittills implementerar kooperativet en smart spårbarhetslösning för Shan Tuyet-teprodukter ända ner till rötterna av de gamla teträden. De testar spårbarhetsmärkning för 100 gamla Shan Tuyet-teträd i Suoi Giang och implementerar en uppsättning klistermärken på förpackade torra teprodukter, indelade i fyra åldersgrupper: 500 år och äldre, över 400 år, över 200 år och 100 år och äldre.

Implementeringen av smarta spårbarhetslösningar, där QR-koder bifogas varje produkt, har uppfyllt kraven på transparent produktinformation vid lansering på den inhemska marknaden och uppfyllt strikta krav vid lansering av produkter på den internationella marknaden. Kamrat Nguyen Huu Luc, ordförande för folkkommittén i Van Chan kommun, sa att Ms. Lam Thi Kim Thoa är en veteran, en person med samhällsansvar, som alltid följer med lokalbefolkningen i plantering, skötsel och bearbetning av teprodukter. Ms. Thoa har bidragit till att göra temärket Suoi Giang Shan Tuyet känt och känt för många människor.

Artikel och foton: THANH SON

Källa: https://nhandan.vn/xay-dung-thuong-hieu-che-shan-tuyet-suoi-giang-post914487.html