Kriminell hantering av individer som handlar med smutsig mat

I direktivet gav premiärministern ministeriet för offentlig säkerhet i uppdrag att stärka kampen mot och förebygga brott och lagöverträdelser inom livsmedelsproduktion och -handel.

Ministeriet måste intensifiera den kriminella hanteringen av organisationer och individer som begår allvarliga överträdelser, särskilt smuggling, produktion, lagring och handel med förfalskade och dåliga livsmedel i enlighet med lagen.

Livsmedelssäkerhetsinspektionsteam inspekterar jordbruksgrossistmarknaden Thu Duc (Foto: Tin Tuc Newspaper).

Premiärministern begärde också att folkkommittéerna i provinser och centralt styrda städer skulle anslå tillräckliga medel, resurser och personalkvoter, samt förbättra personalens kapacitet för att uppfylla kraven på statlig förvaltning av livsmedelssäkerhet i området.

Relevanta lokala myndigheter organiserar regelbundet bedömningar av risker för matförgiftning, stärker inspektioner, kontroller och oväntade kontroller av efterlevnaden av föreskrifter om livsmedelssäkerhetsvillkor för småskalig livsmedelsproduktion och handelsanläggningar, gatumat, livsmedelsserviceanläggningar, livsmedelssäkerhet på lokala marknader, kollektiva matsalar och ämnen under decentraliserad förvaltning.

Om överträdelser upptäcks kräver premiärministern strikt hantering och resolut avstängning av verksamheten i anläggningar som inte säkerställer livsmedelssäkerheten, samt återkallar och hanterar osäkra livsmedel och livsmedel som riskerar för förgiftning.

Folkkommittéer i provinser och städer uppmanar till att stärka lokala myndigheters ansvar för att ta itu med situationen, inspektera och hantera brott mot livsmedelssäkerhetsföreskrifter för organisationer och individer som producerar och handlar med livsmedel, särskilt livsmedelsservice och gatumatföretag.

Angående hälsoministeriet begärde premiärministern att regelbundet uppmana till och inspektera genomförandet av detta arbete på orter, särskilt i viktiga områden, stora städer, turistområden... där det finns många gemensamma kök, matserveringsanläggningar för arbetare, studenter, turister...

Premiärministern uppmanade också hälsoministeriet att stärka inspektionen av efterlevnaden av livsmedelssäkerhetslagar, uppmärksamma ökad riktning mot oväntade inspektioner, särskilt i högriskområden, och strikt hantera överträdelser i enlighet med föreskrifterna.

Källa: https://www.baogiaothong.vn/thu-tuong-xu-ly-hinh-su-ca-nhan-buon-ban-thuc-pham-ban-192241011202458742.htm