Tonfiskexporten står inför svårigheter på grund av flaskhalsar i råvaror

Problemet med råvaror inom tonfiskexportsektorn är fortfarande olöst när den inhemska råvaruproduktionen är låg och företagen fortfarande i hög grad är beroende av utländska leveranser för bearbetning.

Fiskare i Ba Ria-Vung Tau-provinsen sorterar tonfisk. (Foto: DOAN XA)

Exporten av tonfisk spelar en viktig roll i den totala omsättningen. export av fisk och skaldjur Vietnam inbringar varje år i genomsnitt mer än 800 miljoner USD. På senare tid har dock källorna till tonfiskråvaror för inhemsk exportbearbetning varit mycket låga och står endast för 30 % till 40 % av företagens efterfrågan. För den återstående kvantiteten måste företagen importera råvaror från andra länder för bearbetning.

Tonfiskexporten ökar kraftigt

Enligt statistik från Vietnams tullmyndigheter beräknas omsättningen för tonfiskexporten uppgå till mer än 550 miljoner USD i slutet av juli 2024, en ökning med 23 % jämfört med samma period 2023. Alla grupper av tonfiskexportprodukter ökade under denna period, där fryst tonfisk tenderade att öka i värde och nådde den högsta nivån sedan början av året med mer än 44 miljoner USD, en ökning med 29 % jämfört med samma period förra året, och tenderar att fortsätta öka från och med nu till slutet av året.

Samtidigt minskade värdet på konserverade tonfiskprodukter med 11 %, uppskattat till nästan 20 miljoner USD, informerade Nguyen Thi Van Ha, expert på tonfiskmarknaden vid Vietnam Association of Seafood Exporters and Producers (VASEP).

Enligt VASEP fortsatte exporten av tonfisk till stora marknader som USA, Europa och Israel att öka de senaste månaderna, med 18 %, 56 % respektive 50 %.

Det är värt att notera att exporten av tonfisk till Italien och Nederländerna ökar snabbt på den europeiska marknaden, med en tresiffrig takt. Samtidigt har även tonfiskexporten till Ryssland ökat kraftigt, med en tresiffrig takt under de senaste två månaderna. Med fortsatt hög tillväxt sedan början av året har Ryssland blivit en av Vietnams ledande exportmarknader för tonfisk.

För närvarande ökar marknadens efterfrågan inför årets sluthelger, och detta kommer att vara en möjlighet för vietnamesiska företag.

VASEP:s generalsekreterare Truong Dinh Hoe bedömde att Vietnams tonfiskindustri har många utvecklingsmöjligheter i år, särskilt med tanke på att den globala konsumtionsefterfrågan ökar. USA och Europa kommer fortfarande att vara de två huvudmarknaderna.

Potentiella marknader som Israel, Ryssland och Sydkorea öppnar också upp många nya möjligheter. Implementeringen av frihandelsavtal som Vietnam-EU-frihandelsavtalet (EVFTA) kommer att skapa momentum för Vietnams tonfiskexport. Dessa avtal bidrar inte bara till att sänka skatterna utan skapar också mer gynnsamma förutsättningar för företag att exportera produkter till stora marknader.

Att reda ut flaskhalsen i råmaterial

En av de största utmaningarna för den vietnamesiska tonfiskindustrin idag är råvaror. Cao Thi Kim Lan, chef för Binh Dinh Seafood Joint Stock Company, berättade att mer än 50 % av tonfiskens exportvärde genereras från importerade råvaror, eftersom den inhemska exploateringen inte kan möta efterfrågan på exportbearbetning och är instabil.

Dekret nr 37/2024/ND-CP, utfärdat av regeringen i april förra året för att vägleda genomförandet av fiskerilagen, fastställer den minsta tillåtna storleken för utnyttjande av vattenlevande arter som lever i naturliga vatten, inklusive skipjacktonfisk, den viktigaste råvaran för bearbetnings- och exportindustrin för tonfiskkonserver. Denna förordning syftar till att skydda vattenresurserna. Många fiskare och tonfiskbearbetnings- och exportföretag uttryckte dock oro över förordningen om storleken på skipjacktonfisk vid utnyttjande och sa att det bör finnas en färdplan för genomförandet.

Enligt dekretet måste tonfisk som får fiskas från och med den 19 maj ha en längd på minst 500 mm. Om den är mindre än denna storlek kommer företag inte att få köpa den för bearbetning och export. Förordningen syftar till att skydda tonfiskresurserna och undvika att fiska tonfisk i liten storlek.

I det faktiska utnyttjandet i vårt land står dock antalet skipjacktonfiskar som når en storlek på 500 mm eller mer vanligtvis endast för cirka 10 till 20 % av nettofångsten. Den årliga produktionen av skipjacktonfisk i vårt land är cirka 60 tusen ton. Medan den tillåtna produktionen är 200 tusen ton.

Skipjacktonfisk är den viktigaste råvaran för bearbetning och export av konserverad tonfisk. År 2023 kommer exporten av konserverad tonfisk att stå för 40 % av den totala tonfiskexportomsättningen på 800 miljoner USD. Företagen tror att efterlevnaden av nya regler för storleken på skipjacktonfisk kan leda till otillräcklig tillgång på råvaror för bearbetning och export.

Enligt förslaget från Vietnam Tuna Association är det första man bör överväga att den tillåtna storleken för honor av skipjacktonfisk är 380 mm och hanar 387 mm. Enligt forskning har skipjacktonfisk vid denna storlek förökat sig. Dessutom är skipjacktonfisk en vandrande fisk med stora reserver, så länder och fiskeriförvaltningsorganisationer tillämpar ofta fångstkvoter, men kontrollerar inte fångststorlekarna.

VASEP-ledarna tror att potentialen och utrymmet för den vietnamesiska tonfiskindustrin är mycket större om hela industrin gör ansträngningar för att övervinna interna utmaningar och lösa svårigheter med uppmärksamhet och stöd från statliga förvaltningsmyndigheter. Exporterande företag förväntar sig att vietnamesisk tonfisk kommer att ha möjlighet att återgå till en miljard USD år 2024 om bristerna i råvaruproblemen löses.

Källa