Vietnams paprikaxport förväntas uppgå till 1,5 miljarder USD.

Exportvärdet av vietnamesisk peppar, känt som "svart guld", har satt ett nytt rekord och förväntas nå 1,5 miljarder USD i slutet av året.

Vietnams paprikautvinning förväntas öka i framtiden då många jordbrukare investerar i nyplantering och ökad skötsel - Foto: N.TRI

Med tanke på att det inhemska utbudet fortfarande är relativt begränsat och skörden ännu inte har börjat, uppgav många företag att Vietnam under de sista månaderna 2025 kan bli tvunget att importera en stor mängd peppar för att möta den ökade efterfrågan på bearbetning och export.

Exporten till många europeiska länder ökade kraftigt

Enligt information från många trädgårdsmästare och företag handlas det inhemska paprikapriset idag till 146 000–150 000 VND/kg (exklusive zem), en ökning med 500–1 000 VND/kg jämfört med igår. Sammantaget har det inhemska paprikapriset ökat med 3 500–5 000 VND/kg under den senaste veckan jämfört med förra veckan.

Mer specifikt registreras det högsta paprikapriset för närvarande i viktiga områden som Dak Lak , Lam Dong och Gia Lai på 48 000–50 000 VND/kg; medan det i Dong Nai och Ho Chi Minh-staden registreras på en lägre nivå, cirka 146 000–148 000 VND/kg beroende på sort.

Enligt preliminär statistik från Vietnam Pepper and Spices Association (VPSA) exporterade Vietnam 9 056 ton peppar under de första 15 dagarna i oktober 2025, med en exportomsättning på 59,9 miljoner USD.

Från början av året till den 15 oktober exporterade Vietnam 197 100 ton peppar, vilket nådde en omsättning på 1,33 miljarder USD. I mitten av oktober hade hela industrins exportomsättning därmed överträffat rekordet på 1,31 miljarder USD för hela året 2024.

Många företag tror att pepparindustrins framgång inte bara beror på de ökade världsmarknadspriserna , utan ännu viktigare, tack vare företagens djupförädlingsinsatser. Även om produktionen kanske inte ökar mycket, kommer höga försäljningspriser att hjälpa pepparindustrin att upprätthålla en stark värdetillväxttakt, med målet att exportera över 1,5 miljarder USD år 2025.

USA, Tyskland och Indien är de tre största konsumentmarknaderna för vietnamesisk paprika och står för 24,7 %, 8,1 % respektive 6,1 % av marknadsandelen av den totala paprikaxporten under årets tre första kvartal.

Anmärkningsvärt är att exportvärdet till Tyskland och Indien ökade kraftigt, med 43,4 % respektive 64,3 %, medan den brittiska marknaden fördubblades jämfört med samma period föregående år.

Särskilt under de första nio månaderna 2025 exporterade Vietnam mer än 10 000 ton peppar till Indien, värt 71 miljoner USD, en ökning med 8 % i volym och 64,3 % i värde jämfört med samma period förra året. Det genomsnittliga exportpriset till Indien nådde 7 034 USD/ton, 50 % högre än förra året.

Har Vietnam fortfarande tillräckligt med varor att exportera?

I ett nyligen uttalande till Tuoi Tre Online sa en representant för ett paprikaxportföretag i Ho Chi Minh-staden att Vietnam exporterade cirka 256 000 ton förra året. I år, från början av året till den 15 oktober, exporterade Vietnam 197 100 ton, vilket innebär ett genomsnitt på cirka 20 000 ton per månad.

Under årets första nio månader importerade landet dock också mer än 36 000 ton, värt 225,7 miljoner USD, en ökning med 51,9 % i volym och 121,1 % i värde jämfört med samma period 2024. Detta visar delvis att även om det är världens ledande pepparproducent, är det inhemska utbudet fortfarande ganska lågt i förhållande till efterfrågan.

"Faktum är att världspriset på peppar på senare tid ofta har varit högre än priset i Vietnam med cirka 300–600 USD/ton, men många företag måste välja att importera för att ha tillräckligt med varor för export. Om importen ökar till ett högre pris kommer det att leda till att det inhemska pepparpriset stiger", bedömde han.

Enligt en representant för VPSA går Vietnam in i skördesäsongen nästa februari med en förväntad produktionsökning på 5–10 % jämfört med 180 tusen ton förra året, men från och med nu och fram till den nya skörden kommer Vietnam att fortsätta öka importvolymen.

Enhetsrepresentanten förklarade detta genom att säga att kundernas efterfrågan i slutet av året ofta ökar med 10–15 % jämfört med normala månader, medan den inhemska tillgången fortfarande är relativt blygsam och den nya skörden ännu inte har börjat.

Nguyen Tri

Källa: https://tuoitre.vn/xuat-khau-ho-tieu-cua-viet-nam-du-bao-dat-1-5-ti-usd-20251102165052785.htm