คนงาน 10 รายถูกนำตัวส่งโรงพยาบาลเนื่องจากสงสัยว่าอาหารเป็นพิษ

หลังรับประทานอาหารกลางวัน ประมาณ 4-5 ชั่วโมง คนงานบริษัท HUALDA Thai Binh Garment จำกัด นิคมอุตสาหกรรม Phuc Khanh เมือง Thai Binh จำนวน 10 คน มีอาการปวดหัว คลื่นไส้ มีไข้ ท้องเสีย... สงสัยว่าอาหารเป็นพิษและต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล

ทีมตรวจสอบของแผนกความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหารทำงานร่วมกับบริษัท HUALDA Thai Binh Garment จำกัด เพื่อชี้แจงสาเหตุของเหตุการณ์ดังกล่าว

อาการสงสัยว่าอาหารเป็นพิษมีหลายประการ

ช่วงบ่ายของวันที่ 26 พฤษภาคม 2560 ผู้ป่วยได้เข้ารับการรักษาที่แผนกอายุรกรรม โรงพยาบาลลามฮวา โดยติดต่อคุณหว่อง ถิ เญิน จากตำบลซุยเญิ๊ต (หวู่ทู) และรับการรักษาที่ห้อง 306 ของโรงพยาบาล โดยเธอเล่าว่า ประมาณ 12 นาฬิกา ของวันที่ 25 พฤษภาคม เธอและคนงานบางส่วนได้รับประทานอาหารกลางวันที่ครัวของบริษัท ซึ่งมีอาหาร ได้แก่ ข้าว ซุปฟักทอง กุ้งทอด ไข่ดาว และผัดผัก หลังจากเลิกงานประมาณ 5 ชั่วโมง เธอกลับบ้านด้วยอาการปวดศีรษะ คลื่นไส้ วิงเวียนศีรษะ ท้องเสีย... ครอบครัวพาเธอส่งโรงพยาบาลเวลา 22:45 น. ของวันเดียวกัน หลังจากการรักษาอย่างเข้มข้นที่โรงพยาบาลเกือบ 1 วัน สุขภาพของเธอค่อยๆ ดีขึ้น

พนักงานบริษัท HUALDA Thai Binh Garment จำกัด เข้ารับการรักษาที่แผนกอายุรกรรม โรงพยาบาลทั่วไป Lam Hoa เมื่อมีอาการสงสัยว่าเกิดจากอาหารเป็นพิษ

ในห้อง 308 คุณ Hoang Thi Huong จากชุมชน Thanh Tan (Kien Xuong) ขณะนี้สุขภาพอยู่ในเกณฑ์ปกติ แต่เมื่อนึกถึงเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น เธอยังคงรู้สึกหวาดกลัว คุณ Huong กล่าวว่า หลังเลิกงาน ระหว่างทางกลับบ้าน ฉันรู้สึกเวียนศีรษะและคลื่นไส้ หลังจากเดินประมาณ 4 กิโลเมตรไปยังถนน Ngo Thi Nham ฉันและมอเตอร์ไซค์ของฉันก็เซและเกือบล้ม จากนั้นก็มีผู้คนช่วยพยุงฉันขึ้นรถข้างทาง หลังจากที่ญาตินำตัวเธอส่งโรงพยาบาล Lam Hoa General Hospital เธอได้รับการรักษาจากแพทย์อย่างแข็งขัน ตอนนี้เธอรู้สึกเหนื่อยน้อยลงและสุขภาพของเธอก็ค่อยๆ กลับมาเป็นปกติอีกครั้ง ในห้อง 210, 305, 308 นอกจากคุณ Nhan และคุณ Huong แล้ว ยังมีบุคลากร 6 คนในแผนก ได้แก่ ฉีดพลาสติก เย็บผ้า บรรจุภัณฑ์... ซึ่งยังรับการรักษาที่แผนกอายุรศาสตร์ โรงพยาบาล Lam Hoa General Hospital และบุคลากร 2 คนรับการรักษาที่โรงพยาบาลกลางจังหวัด ซึ่งทั้งหมดมีอาการคล้ายคลึงกัน คือ ปวดหัว คลื่นไส้ และท้องเสีย

นายแพทย์ Tran Van Trac แผนกอายุรศาสตร์ โรงพยาบาล Lam Hoa General ซึ่งเป็นผู้รับผู้ป่วยโดยตรง กล่าวว่า “เมื่อเวลาประมาณ 16.00 น. ของวันที่ 25 พฤษภาคม เราได้รับผู้ป่วยจากบริษัท HUALDA Thai Binh Garment จำกัด หลายราย มีอาการปวดหัว คลื่นไส้ และมีไข้ หลังจากรับผู้ป่วยและรักษาตัวเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ผู้ป่วยบางรายมีอาการท้องเสีย ขณะนี้อาการของผู้ป่วยอยู่ในเกณฑ์ปกติ และมีผู้ป่วย 6 รายที่ขอออกจากโรงพยาบาล สำหรับผู้ป่วยที่อยู่ระหว่างการรักษา เราจะอนุญาตให้กลับบ้านได้ในอีกไม่กี่วันข้างหน้า ขึ้นอยู่กับสภาพร่างกายของผู้ป่วย

มีการละเมิดมากมายในกระบวนการจัดเก็บตัวอย่างอาหาร

ทันทีที่ได้รับข้อมูล ในช่วงบ่ายของวันที่ 26 พฤษภาคม ทีมตรวจสอบของแผนกความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหารได้ประชุมร่วมกับบริษัท HUALDA Thai Binh Garment จำกัด ในการประชุม คุณ Lam Chanh Dong ผู้อำนวยการฝ่ายบริหารของบริษัท HUALDA Thai Binh Garment จำกัด ยืนยันว่า: เมื่อเวลาประมาณ 12.30 น. ของวันที่ 25 พฤษภาคม บริษัทได้รับอาหารจำนวน 1,017 มื้อจากบริษัท Sao Hom Catering and Service จำกัด กรุ๊ป 32 เขต Tran Hung Dao เมือง Thai Binh ประกอบด้วยข้าว ซุปฟักทอง กุ้งทอด ไข่ดาว และผัดผัก ในเย็นวันที่ 25 พฤษภาคม พนักงาน 2 คนมีอาการปวดท้อง ท้องเสีย คลื่นไส้... สงสัยว่าอาหารเป็นพิษ ภายในเที่ยงวันของวันที่ 26 พฤษภาคม พนักงาน 10 คน ขอลาหยุดงาน และ 19 คน ขอเข้าห้อง พยาบาล เพื่อตรวจร่างกายเนื่องจากสงสัยว่าอาหารเป็นพิษ หลังจากรับประทานยาแล้ว พนักงาน 19 คนจึงกลับเข้าทำงาน

ในระหว่างกระบวนการทำงาน ทีมตรวจสอบของแผนกความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหารได้ตรวจสอบพื้นที่รับประทานอาหารและการจัดเก็บตัวอย่างอาหาร และค้นพบการละเมิดจำนวนหนึ่งในกระบวนการจัดเก็บตัวอย่างอาหาร

คุณเหงียน วัน จิ่ว รองหัวหน้าฝ่ายความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหาร หัวหน้าทีมตรวจสอบ ยืนยันว่า กระบวนการจัดเก็บตัวอย่างอาหารของบริษัท ฮัวลดา ไท บินห์ การ์เมนท์ จำกัด ขัดต่อกฎระเบียบ ตามกฎระเบียบ ภาชนะแต่ละใบต้องจัดเก็บแยกกันและปิดผนึกอย่างดี แต่ภาชนะจากซัพพลายเออร์ทั้งหมดจะถูกบรรจุในถาดเดียว โดยไม่มีตราประทับระหว่างฝาและตัวกล่อง ยิ่งไปกว่านั้น บันทึกการจัดเก็บตัวอย่างอาหารก็ไม่ได้รับการอัปเดตอย่างสม่ำเสมอ

กระบวนการจัดเก็บตัวอย่างอาหารของบริษัท HUALDA Thai Binh Garment จำกัด ละเมิดข้อกำหนดเมื่ออาหารทั้งหมดถูกจัดเก็บในถาดเดียวกันและไม่มีสติกเกอร์ตรวจสอบระหว่างฝาและตัวกล่อง

ในการประชุม ตัวแทนบริษัทได้ยอมรับความผิดพลาดที่ไม่ได้ตรวจสอบและติดตามการจัดเก็บตัวอย่างอาหารอย่างใกล้ชิด บริษัทได้ส่งพนักงานและสหภาพแรงงานไปยังโรงพยาบาลต่างๆ เพื่อเยี่ยมและให้กำลังใจพนักงาน และประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อสอบสวนและชี้แจงสาเหตุของเหตุการณ์

ทันทีหลังเกิดเหตุ เมื่อช่วงเช้าวันที่ 26 พ.ค. บริษัท HUALDA Thai Binh Garment จำกัด ได้หยุดให้บริการอาหารจากบริษัท Sao Hom Catering and Service จำกัด เพื่อสอบสวนหาสาเหตุ

เจ้าหน้าที่กองบังคับการตำรวจปราบปรามอาชญากรรมสิ่งแวดล้อม ตำรวจภูธรจังหวัด พูดคุยกับผู้ป่วยของบริษัท HUALDA Thai Binh Garment จำกัด บางราย ที่กำลังรับการรักษาที่โรงพยาบาลทั่วไป Lam Hoa

เช้าวันที่ 27 พ.ค. ฝ่ายความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหาร ได้ประชุมหารือร่วมกับ บริษัท เสาหอม เคเทอริ่ง แอนด์ เซอร์วิส จำกัด เพื่อตรวจสอบกระบวนการแปรรูปและถนอมอาหาร รวบรวมเอกสารหลักฐานเพื่อดำเนินการสอบสวน

พีวี

ลิงค์ที่มา