10 เมนูฤดูหนาวสไตล์อเมริกัน: ค้นพบรสชาติอบอุ่นสำหรับวันหนาว

ฤดูหนาวในอเมริกาไม่เพียงแต่เป็นช่วงเวลาแห่งการเพลิดเพลินกับหิมะขาวโพลนและเทศกาลสีสันสวยงามเท่านั้น แต่ยังเป็นฤดูกาลแห่งอาหารรสเลิศและอบอุ่นอีกด้วย อาหารฤดูหนาวในอเมริกาไม่เพียงแต่ทำให้ร่างกายอบอุ่นเท่านั้น แต่ยังทำให้ครอบครัวและเพื่อนฝูงได้ร่วมรับประทานอาหารร่วมกันอีกด้วย

ตั้งแต่สตูว์ร้อนๆ ซุปสูตรพิเศษ ไปจนถึงพายหอมกรุ่น ทุกเมนูฤดูหนาวในอเมริกาล้วนมีเรื่องราวเป็นของตัวเอง สะท้อนถึงรสชาติอันเข้มข้นของ อาหาร อเมริกัน ลองสำรวจรายการอาหารที่พลาดไม่ได้ในช่วงฤดูหนาวของอเมริกากัน!

1. ซุปหอยลายนิวอิงแลนด์

ซุปหอยลายสไตล์นิวอิงแลนด์เป็นหนึ่งในอาหารฤดูหนาวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอเมริกา (ที่มาของภาพ: รวบรวม)

ซุปหอยลายนิวอิงแลนด์เป็นหนึ่งในอาหารฤดูหนาวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอเมริกา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรัฐทางตะวันออกเฉียงเหนือ ซุปนี้มีรสชาติโดดเด่นจากส่วนผสมของหอยลายสด มันฝรั่ง หัวหอม และครีม รสชาติเข้มข้นของซุปช่วยคลายความหนาวเย็น ทำให้คุณรู้สึกราวกับได้รับความอบอุ่นจากครอบครัว

ซุปหอยลายมักเสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งทาเนยหรือแครกเกอร์ เป็นอาหารหลักประจำฤดูหนาวในอเมริกา และเป็นเมนูหลักของร้านอาหารริมชายฝั่งและงานสังสรรค์ของครอบครัวหลายแห่ง

>>> ดู ทัวร์ สหรัฐอเมริกาล่าสุด:
1. เวสต์โคสต์ สหรัฐอเมริกา: ลอสแอนเจลิส - ฮอลลีวูด - ลาสเวกัส | ช่วงคริสต์มาส
2. สหรัฐอเมริกา: ฮาวาย - โฮโนลูลู (เสน่ห์แห่งเขตร้อน) | ต้อนรับคริสต์มาส
3. สายตะวันออก-ตะวันตกของสหรัฐฯ: นิวยอร์ก - ฟิลาเดลเฟีย - วอชิงตัน ดี.ซี. - ลาสเวกัส - แกรนด์แคนยอน - ลอสแอนเจลิส - ซานโฮเซ - ซานฟรานซิสโก (บัตรเข้าชมสกายวอล์คฟรี) | ต้อนรับคริสต์มาส

2. ไก่งวงย่าง

ไก่งวงย่างยังเป็นอาหารฤดูหนาวยอดนิยมของชาวอเมริกันในช่วงเทศกาลวันหยุด (ที่มาของภาพ: รวบรวม)

ไม่เพียงแต่สำหรับวันขอบคุณพระเจ้าเท่านั้น ไก่งวงอบยังเป็นเมนูยอดนิยมในช่วงฤดูหนาวของอเมริกาในช่วงเทศกาลวันหยุดอีกด้วย ไก่งวงอบเนื้อนุ่มแสนอร่อยมักถูกยัดไส้ด้วยผัก เกล็ดขนมปัง และเครื่องเทศเพื่อสร้างรสชาติที่เข้มข้น

ไก่งวงอบมักเสิร์ฟพร้อมซอสแครนเบอร์รี่รสเปรี้ยวอมหวานหรือน้ำเกรวี่เข้มข้น สร้างความลงตัวที่สมบูรณ์แบบให้กับมื้ออาหาร เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับการแบ่งปันกับครอบครัวในวันที่อากาศหนาวเย็น

3. พายฟักทอง

พายฟักทองเป็นสัญลักษณ์ของฤดูหนาวของอเมริกา (ที่มาของภาพ: รวบรวม)

พายฟักทองเป็นเมนูฤดูหนาวอันเป็นเอกลักษณ์ของอเมริกา ด้วยเปลือกพายที่กรอบและไส้ฟักทองนุ่มละมุน พายนี้จึงมอบความหวานและความอุ่นสบายให้กับทุกมื้ออาหาร

กลิ่นหอมของเครื่องเทศอย่างอบเชย ลูกจันทน์เทศ และขิงในพายฟักทอง ชวนให้นึกถึงความอบอุ่นของฤดูหนาว ชาวอเมริกันมักรับประทานเค้กนี้เป็นของหวานในงานเลี้ยงสิ้นปี หรือเป็นของขวัญให้ญาติพี่น้อง

4. ช็อกโกแลตร้อน

ช็อกโกแลตร้อนเป็นที่ชื่นชอบของทุกคน ตั้งแต่เด็กไปจนถึงผู้ใหญ่ (ที่มาของภาพ: รวบรวม)

ช็อกโกแลตร้อนไม่เพียงแต่เป็นเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังเป็นเมนูประจำฤดูหนาวที่คุ้นเคยในอเมริกา เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ช็อกโกแลตร้อนสักถ้วยช่วยคลายความหนาวเย็นในฤดูหนาวได้ด้วยส่วนผสมของนม ผงโกโก้ และวิปครีมหรือมาร์ชเมลโลว์เล็กน้อย

หลายคนชอบสร้างสรรค์เครื่องดื่มด้วยการเติมรสชาติอย่างมิ้นต์ คาราเมล หรืออบเชย เพื่อให้เครื่องดื่มนี้น่าสนใจยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันที่แสนอบอุ่นในฤดูหนาวที่กำลังห่มผ้าห่ม

5. ซี่โครงบาร์บีคิว

ซี่โครงบาร์บีคิวเป็นอาหารฤดูหนาวที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในอเมริกา (ที่มาของภาพ: รวบรวม)

ซี่โครงบาร์บีคิวเป็นอาหารฤดูหนาวสไตล์อเมริกันที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในงานเลี้ยงครอบครัว ซี่โครงย่างด้วยซอสบาร์บีคิวเข้มข้นจนนุ่มและหอมกรุ่น ให้ความรู้สึกอบอุ่นและสมบูรณ์แบบ

ซี่โครงย่างมักเสิร์ฟพร้อมสลัดโคลสลอว์หรือมันฝรั่งบด ผสมผสานรสชาติได้อย่างยอดเยี่ยม อาหารจานนี้ยังเป็นเมนูสไตล์อเมริกันที่เข้มข้น ยากที่จะมองข้ามในฤดูหนาว

6. สตูว์เนื้ออเมริกัน

สตูว์เนื้อแบบอเมริกันดั้งเดิม (ที่มาของภาพ: รวบรวม)

สตูว์เนื้อแบบอเมริกันเป็นหนึ่งในอาหารฤดูหนาวแบบดั้งเดิมของอเมริกา มักปรากฏในมื้ออาหารของครอบครัว เนื้อวัวตุ๋นกับแครอท มันฝรั่ง เซเลอรี และเครื่องเทศ สร้างสรรค์เป็นอาหารจานอร่อยที่รสชาติเข้มข้น

ความนุ่มละมุนของเนื้อผสานกับซอสเข้มข้นทำให้สตูว์เนื้อเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันที่อากาศหนาว ชาวอเมริกันมักรับประทานจานนี้คู่กับขนมปังเพื่อเพิ่มความอิ่มท้องและความอบอุ่น

7. พายแอปเปิ้ลอบ

พายแอปเปิ้ลอบ รสหวาน กรอบ (ที่มาของภาพ: รวบรวม)

พายแอปเปิลไม่เพียงแต่เป็นอาหารจานดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารยอดนิยมประจำฤดูหนาวของอเมริกาด้วย เพราะมีรสชาติหวานและแป้งกรอบ แอปเปิลถูกหั่นเป็นชิ้น ปรุงรส และอบในแป้งพาย ทำให้เกิดรสชาติเปรี้ยวอมหวานผสมผสานกันเล็กน้อย

พายแอปเปิลมักเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลาหรือซอสคาราเมล ซึ่งยิ่งเพิ่มความน่ารับประทาน กลิ่นหอมของพายแอปเปิลอบที่อบอวลไปทั่วครัวมักจะสร้างความรู้สึกอบอุ่นและมีความสุขเสมอ

8. มันเทศอบ

มันเทศอบเป็นอาหารง่ายๆ แต่ได้รับความนิยมมาก (ที่มาของภาพ: รวบรวม)

มันเทศอบเป็นหนึ่งในอาหารฤดูหนาวแบบอเมริกันที่ทำง่ายแต่ได้รับความนิยมมากที่สุด ด้วยเปลือกที่ไหม้เกรียมและเนื้อในที่นุ่มหวาน รับรองว่าเมนูนี้จะต้องถูกใจทุกคน

ชาวอเมริกันมักทำมันหวานอบกับเนย น้ำตาลทรายแดง และมาร์ชเมลโลว์เพื่อเพิ่มรสชาติพิเศษ ถือเป็นของว่างที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับค่ำคืนฤดูหนาวที่ทุกคนในครอบครัวจะมารวมตัวกันรอบเตาผิง

9. พุดดิ้งขนมปัง

พุดดิ้งขนมปังเป็นเมนูพิเศษในเช้าวันอากาศหนาวเย็น (ที่มาของภาพ: รวบรวม)

พุดดิ้งขนมปังเป็นขนมยอดนิยมของชาวอเมริกันในช่วงฤดูหนาว โดยเฉพาะในเช้าวันอากาศหนาวเย็น ขนมปังเก่าจะถูกแช่ในส่วนผสมของนม ไข่ และน้ำตาล จากนั้นนำไปอบจนได้พุดดิ้งเนื้อนุ่มหอมกรุ่น

รสชาติที่โดดเด่นของพุดดิ้งขนมปังอยู่ที่เปลือกสีน้ำตาลทองและเนื้อในที่นุ่มหวานมัน มักราดด้วยซอสคาราเมลหรือน้ำเชื่อมเพื่อเพิ่มความน่ารับประทาน

10. พริก

ชิลีเป็นสตูว์รสเผ็ดที่ชาวอเมริกันนิยมรับประทานในช่วงฤดูหนาว (ที่มาของภาพ: รวบรวม)

พริกเป็นสตูว์รสเผ็ดที่ได้รับความนิยมในช่วงฤดูหนาวในอเมริกา มักทำจากเนื้อวัว ถั่ว มะเขือเทศ และเครื่องเทศหลากหลายชนิด รสชาติที่เข้มข้นและอบอุ่นของพริกช่วยให้ร่างกายของคุณต่อสู้กับความหนาวเย็นที่รุนแรงในฤดูหนาว

พริกมักเสิร์ฟพร้อมขนมปังข้าวโพดหรือแผ่นตอร์ติญ่า ช่วยเพิ่มความสนุกสนานให้กับมื้ออาหาร นี่คืออาหารฤดูหนาวแบบอเมริกันที่ขาดไม่ได้ในงานปาร์ตี้หรือวันแข่งฟุตบอลกับเพื่อนๆ

อาหารฤดูหนาวแต่ละจานในอเมริกามีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ไม่เพียงแต่อบอุ่นหัวใจเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงความหลากหลายในวัฒนธรรมอาหารของประเทศนี้อีกด้วย ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหาอาหารอุ่นกายหรือเพียงแค่มื้ออาหารสำหรับครอบครัว อาหารข้างต้นล้วนแต่จะทำให้คุณอิ่มเอมใจอย่างแน่นอน ลองสัมผัสและเพลิดเพลินกับรสชาติอันยอดเยี่ยมเหล่านี้ในฤดูหนาวดูสิ!

หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโปรแกรม กรุณาติดต่อ:
เวียทราเวล
190 ปาสเตอร์, โว่ ทิ เซา วอร์ด, เขต 3, โฮจิมินห์
โทร: (028) 3822 8898 - สายด่วน: 1900 1839
แฟนเพจ : https://www.facebook.com/vietravel
เว็บไซต์: www.travel.com.vn

ที่มาของบทความ : รวบรวมและเรียบเรียง
@travelguide #ไกด์นำเที่ยว

ที่มา: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-mua-dong-o-my-v16190.aspx