ถาดอาหารพื้นถิ่น 200 ถาด เพื่อเป็นอนุสรณ์คุณงามความดีของ Lang Lieu

ถาดอาหารพื้นถิ่น 200 ถาด เพื่อเป็นอนุสรณ์คุณงามความดีของ Lang Lieu - Hung Chieu Vuong

เช้าวันที่ ๗ พฤษภาคม (๑๐ เมษายน ตามปฏิทินจันทรคติ) ณ ศาลาวัดดูเลา เมืองเวียดตรี (ฝูเถาะ) มีการจัดพิธีจุดธูปเทียนเพื่อรำลึกถึงคุณความดีของลางลิ่ว-หุ่งเจียวเวือง

Báo Lào Cai•07/05/2025

ถาดวางของแบบพิเศษจำลองแผนที่เวียดนาม

ในพิธีถวายธูปเทียนแด่เจ้าชายหล่างลิ่ว มีสมาคมและสาขาของพ่อครัวชาวเวียดนาม สมาคม วัฒนธรรมการทำอาหาร จังหวัดฟู้เถาะ และบุคคลที่ทำงานในด้านวัฒนธรรมการทำอาหารกับผู้ประกอบการ ช่างฝีมือ และพ่อครัวชื่อดังจาก 3 ภูมิภาคภาคเหนือ ภาคกลาง และภาคใต้ รวมกว่า 500 ราย เข้าร่วม

ช่างฝีมือและพ่อครัวได้ร่วมกันเตรียมถาดเครื่องเซ่นอย่างวิจิตรบรรจงจำนวน 200 ถาด ประกอบด้วยอาหาร เอกลักษณ์เฉพาะ และเอกลักษณ์ของจังหวัด เพื่อถวายแด่เจ้าชายหล่างลิ่ว-หุ่งเจียวเวือง เช่น ไก่เดือยมาก บั๋นจุง บั๋นเกียว ข้าวเหนียวห้าสี ปอเปี๊ยะปูไฮฟอง หมูหันย่าง ปอเปี๊ยะปลาหมึกกว๋างนิญ ปอเปี๊ยะอบเชย เค้กกุ้งทะเลสาบตะวันตก เค้กข้าวเขียวฮานอย เค้กถั่วเขียว ไฮเซือง หมูป่าแห้ง ลูกวัวย่าง แฮมนัมดาน ไวน์ยีสต์ใบเซงกู...