คน 200 คนทำกิมจิเกาหลีร่วมกันในดาลัต

(NLDO) - นี่เป็นหนึ่งในกิจกรรมของโครงการวันวัฒนธรรมเกาหลีในเมืองดาลัด เพื่อตอบรับเทศกาลดอกไม้ดาลัดครั้งที่ 10

วันวัฒนธรรมเกาหลีในเมืองดาลัด ประจำปี 2024 จัดโดยสถานเอกอัครราชทูตเกาหลีในเวียดนาม ร่วมกับคณะกรรมการประชาชนจังหวัด ลามดง จัดขึ้นในวันที่ 13 ธันวาคม ที่จัตุรัสลามเวียน เมืองดาลัด

ครูสอน ทำอาหารชาว เกาหลี คิมอึนจา สาธิตวิธีทำกิมจิ

นี่เป็นอีกหนึ่งโครงการตอบรับเทศกาลดอกไม้ดาลัต ครั้งที่ 10 เพื่อส่งเสริมการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมระหว่างเกาหลีและเวียดนาม โดยเฉพาะในท้องถิ่นที่มีศักยภาพในการพัฒนาที่คนเกาหลีรู้จักมากมาย เช่น ดาลัต

แม้ฝนจะตก แต่ชาวท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวหลายร้อยคนก็ยังคงตื่นเต้นที่จะได้เข้าร่วมและสัมผัสประสบการณ์การทำกิมจัง หรือกิมจิเกาหลี คิมอึนจา ครูสอนทำอาหารชาวเกาหลี ได้สอนการทำกิมจิโดยตรง ดึงดูดผู้เข้าร่วมได้ประมาณ 200 คน ทั้งชาวท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวสามารถทำกิมจิได้ด้วยตนเอง โดยใช้วัตถุดิบจากเมืองดาลัต เช่น กะหล่ำปลี แครอท กระเทียม พริก ฯลฯ

วัตถุดิบหลักในการทำกิมจิเป็นผลิตภัณฑ์ที่ปลูกในเมืองดาลัต

โปรแกรมจะจัดขึ้นตลอดทั้งวันในวันที่ 13 ธันวาคม ประกอบไปด้วยประสบการณ์การสวมชุดฮันบก ไล่จับภาพเพื่อคาดเดาวัฒนธรรมเกาหลี การทำว่าวเกาหลีแบบทำมือ การเล่นว่าวโดยใช้เทคโนโลยีเสมือนจริง สัมผัสกับ K-pop และเนื้อหาสร้างสรรค์ที่น่าสนใจของเกาหลี...

มีผู้เข้าร่วมทำกิมจิที่จัตุรัสลัมเวียนอย่างกระตือรือร้นประมาณ 200 คน

ในช่วงค่ำของวันที่ 13 ธันวาคม จะมีการจัดงานดนตรีแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมและศิลปะเวียดนาม-เกาหลี โดยมีการแสดงจากวงบีบอยเกาหลี SDG Crew, วงเกิร์ลกรุ๊ปเกาหลี Queen, นักร้อง Trung Quan Idol, วงแดนซ์เคป๊อป Cover Dance Lucifer & Bestever และศิลปินจากศูนย์วัฒนธรรมเมืองดาลัต

นักท่องเที่ยวเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์การสวมชุดฮันบก - ชุดประจำชาติเกาหลี

คุณชเว ซึง จิน ผู้อำนวยการศูนย์วัฒนธรรมเกาหลีประจำเวียดนาม กล่าวว่า วันวัฒนธรรมเกาหลีจะเป็นจุดแวะพักที่น่าสนใจสำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเยือนดาลัดในเดือนธันวาคมนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่มีเทศกาลดอกไม้ดาลัด ครั้งที่ 10 ซึ่งเต็มไปด้วยกิจกรรมน่าสนใจมากมาย โครงการนี้มุ่งหวังที่จะส่งเสริมการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมระหว่างเกาหลีและเวียดนาม รวมถึงเมืองแห่งดอกไม้นับพันในจังหวัดเลิมด่ง

ที่มา: https://nld.com.vn/200-nguoi-cung-lam-kim-chi-han-quoc-tai-da-lat-196241213182714689.htm