3 ประเภทอาหารที่คุณควรนำไปทำงาน
ที่ปรึกษาด้านโภชนาการชื่อดังชาวอเมริกัน ไรอัน เฟอร์นันโด กล่าวว่า นอกจากอุปกรณ์สำนักงานและเครื่องเขียนแล้ว คุณควรนำของว่าง เช่น แอปเปิล ผลไม้แห้ง และลูกพรุน ไปด้วย เพราะคุณค่าทางโภชนาการของอาหารเหล่านี้สามารถช่วยให้สุขภาพและความฟิตของคุณดีขึ้นได้ในขณะทำงานได้
ดร. บิจู เคเอส ผู้อำนวยการฝ่ายการแพทย์ของศูนย์โภชนาการเวียรูทส์ (อินเดีย) ซึ่งมีมุมมองเดียวกัน กล่าวว่า "การพกของว่างอย่างแอปเปิล ผลไม้อบแห้ง ลูกพรุน ไปทำงานถือเป็นนิสัยที่ดีต่อสุขภาพ ตราบใดที่ของว่างเหล่านี้ทดแทนของว่างทั่วไปในออฟฟิศ เช่น อาหารจานด่วน ซาโมซ่า คัตเล็ต เบอร์เกอร์ มิฉะนั้น การมีอาหารธรรมชาติเหล่านี้วางอยู่บนโต๊ะทำงานจะช่วยเพิ่มปริมาณแคลอรี่โดยรวมของคุณได้"
ยกตัวอย่างเช่น ลูกพรุนเพียงห้าลูกสามารถเพิ่มปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดของคุณได้ 100 แคลอรี่ ดร. บิจู เคเอส กล่าว แต่ถ้าคุณเปลี่ยนขนมทอดหรืออบทั้งหมดเป็นผลไม้ธรรมชาติ ถั่ว และผลไม้อบแห้ง ก็ถือว่าสมเหตุสมผลและดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง
ดร. บิจู เคเอส ระบุว่าอาหารเหล่านี้ส่วนใหญ่อุดมไปด้วยสารอาหาร มีไฟเบอร์สูง และมีน้ำตาลและเกลือต่ำ พวกเขามีปริมาณแคลอรี่ที่เหมาะสมกับความต้องการเพื่อเพิ่มพลังงานในที่ทำงาน
ปริมาณการบริโภคที่เหมาะสมคือเท่าไร?
เมื่อพูดถึงแอปเปิล ดร. บิจูแนะนำว่าไม่ควรทานแอปเปิลขนาดกลางเกินวันละ 1 ลูก ส่วนผลไม้แห้งอย่างลูกพรุนหรือมะเดื่อ ไม่ควรทานเกิน 5 ลูก
สำหรับถั่วขนาดเล็ก เช่น อัลมอนด์ ลูกเกด เมล็ดฟักทอง โดยทั่วไปควรรับประทานถั่วดังกล่าวหนึ่งกำมือ (ประมาณ 30 - 50 กรัม) ต่อวัน
อาหารว่างประจำวันโดยทั่วไป ได้แก่ แอปเปิ้ล 1 ลูก ลูกพรุน 5 ลูก อัลมอนด์ และลูกเกด 1 กำมือ จะทำให้คุณได้รับสารอาหารอันอุดมสมบูรณ์ เช่น วิตามิน A, B, C, E, K, ธาตุเหล็ก แมงกานีส แมกนีเซียม โพแทสเซียม ทองแดง และสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ อีกมากมาย คุณบิจูกล่าว
เนื่องจากอุดมไปด้วยไฟเบอร์และยังเป็นพรีไบโอติกที่มีประสิทธิภาพ จึงดีต่อจุลินทรีย์ในลำไส้ เสริมสร้างพลังสมอง แรงจูงใจ และพลังงานทางจิตใจ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและผลผลิตในการทำงาน
บันทึก
โดยทั่วไปแล้วอาหารว่างเหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพของคนส่วนใหญ่ แต่ผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่มีน้ำหนักเกินอยู่แล้วควรจำกัดการบริโภคให้เหลือเพียงครึ่งหนึ่งของปริมาณที่แนะนำ
นอกจากนี้ เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดต่อจุลินทรีย์ในลำไส้ สิ่งสำคัญคือต้องเปลี่ยนอาหารว่างตามธรรมชาติของคุณ เพื่อให้คุณสามารถบริโภคผลไม้ ผัก ถั่ว และผลไม้แห้งได้ประมาณ 25 ชนิดต่อสัปดาห์” บิจูกล่าวเสริม
ที่มา: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/3-loai-thuc-pham-nen-thuong-xuyen-mang-theo-khi-di-lam-de-tot-cho-suc-khoe-1366503.ldo
การแสดงความคิดเห็น (0)