ผักที่มีโปรตีนสูง เช่น ผักโขม เห็ด และหน่อไม้ฝรั่ง เป็นอาหารที่คุณต้องเพิ่มลงในเมนูของคุณหลังจากกินจุบจิบมาหลายวัน
หน่อไม้ฝรั่งอุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญและช่วยลดน้ำหนัก (ที่มา: Heathline) |
1. ถั่วลันเตา
ถั่วลันเตาจัดอยู่ในอันดับต้นๆ ของผักที่อุดมไปด้วยโปรตีน ถั่วลันเตา 100 กรัมให้โปรตีน 5 กรัม เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่สมบูรณ์ ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ และช่วยเผาผลาญไขมัน
2. ผักโขม
ผักโขมเป็นผักใบเขียวที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ดีต่อสุขภาพและรูปร่างของคุณ ผักโขม 100 กรัมมีโปรตีน 2.9 กรัม นอกจากนี้ ผักชนิดนี้ยังมีแคลอรีต่ำ มีกรดอะมิโนจำเป็นและไฟเบอร์มากมาย ช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่ม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการลดน้ำหนัก
3. หน่อไม้ฝรั่ง
หน่อไม้ฝรั่งอุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุที่ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญและช่วยลดน้ำหนัก หน่อไม้ฝรั่ง 100 กรัมให้โปรตีน 2.2 กรัม นอกจากนี้ หน่อไม้ฝรั่งยังมีคุณสมบัติขับปัสสาวะตามธรรมชาติ ช่วยป้องกันการกักเก็บน้ำและช่วยปรับปรุงรอบเอวอีกด้วย
4. บร็อคโคลี่
บรอกโคลีไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยโปรตีนเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยซัลโฟราเฟน ซึ่งเป็นสารประกอบที่ช่วยเผาผลาญไขมันส่วนเกินได้อย่างมีประสิทธิภาพ บรอกโคลี 100 กรัม ให้โปรตีน 2.8 กรัม ไฟเบอร์ในบรอกโคลีช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่มและลดปริมาณแคลอรี่
5. เห็ด
เห็ดมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ปรุงง่าย และเหมาะสำหรับเพิ่มในเมนูลดน้ำหนัก เห็ด 100 กรัมให้โปรตีน 3.1 กรัม เห็ดมีเบต้ากลูแคน ซึ่งเป็นสารประกอบที่ช่วยลดการอักเสบ เพิ่มความไวต่ออินซูลิน และช่วยลดไขมันหน้าท้องได้อย่างมีประสิทธิภาพ
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)