7 อาหารที่อุดมไปด้วยเมลาโทนิน ช่วยให้คุณนอนหลับได้ดีขึ้น

เมื่อได้ยินคำว่า "เมลาโทนิน" คุณอาจนึกถึงวิตามินเสริมที่ผู้คนรับประทานเพื่อช่วยให้นอนหลับได้ดีขึ้นในเวลากลางคืนโดยอัตโนมัติ

แต่คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถได้รับเมลาโทนินจากอาหารที่คุณรับประทานได้ด้วย?

พอลล่า โดบริช ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและเจ้าของคลินิกโภชนาการส่วนตัว Happea Nutrition อธิบายว่า เมลาโทนินเป็นฮอร์โมนที่ควบคุมวงจรการนอนหลับและการตื่น และมักถูกเรียกว่า "ฮอร์โมนแห่งการนอนหลับ"

"เมลาโทนินตอบสนองต่อแสง – จะผลิตได้มากขึ้นในที่มืดและน้อยลงในที่สว่าง นอกจากนี้ยังสามารถผลิตได้จากอาหารบางชนิดที่เรากิน" ผู้เชี่ยวชาญโดบริชอธิบาย

หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ต้องการนอนหลับพักผ่อนอย่างเต็มที่โดยวิธีธรรมชาติ บางทีอาจถึงเวลาที่คุณควรหันมาพิจารณาดูว่าคุณรับประทานอะไรในแต่ละวันบ้าง

จากกล้วยไปจนถึงถั่วต่างๆ นี่คืออาหาร 7 ชนิดที่สามารถช่วยให้คุณนอนหลับได้ดีขึ้นในเวลากลางคืน หากคุณนำมาเป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวันของคุณ ตามรายงานของ หนังสือพิมพ์ไทมส์ออฟอินเดีย

1. ถั่ว

Shutterstock

ถั่ว

ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ โดบริช กล่าวว่า ถั่วทุกชนิดเป็นแหล่งเมลาโทนินที่ดีเยี่ยม "ถั่วพิสตาชิโอและอัลมอนด์มีปริมาณเมลาโทนินสูงที่สุด" โดบริชกล่าว

ถั่วทั้งสองชนิดนี้ยังมีแมกนีเซียมในปริมาณมาก ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ช่วยให้คุณนอนหลับได้ดีขึ้นในเวลากลางคืน

2. นม

มีเหตุผลที่แม่ของคุณอาจบอกให้คุณดื่มนมหนึ่งแก้วก่อนนอนตอนที่คุณยังเด็ก

ผู้เชี่ยวชาญโดบริชกล่าวว่า "นมวัวเป็นแหล่งของเมลาโทนินอีกแหล่งหนึ่ง ดังนั้นการดื่มนมหนึ่งแก้วก่อนนอนจึงเป็นความคิดที่ดี"

ที่น่าสนใจคือ ผลการวิจัยแสดงให้เห็นว่า นมที่เก็บในเวลากลางคืน หรือที่เรียกว่านมกลางคืน มีคุณสมบัติช่วยส่งเสริมการนอนหลับได้ดียิ่งขึ้น

3. น้ำเชอร์รี่ (น้ำเชอร์รี่เปรี้ยว)

ถ้าคุณชอบเชอร์รี่ คุณก็โชคดีแล้ว เพราะน้ำเชอร์รี่เปรี้ยวเป็นแหล่งเมลาโทนินที่ดีที่สุดแหล่งหนึ่ง

อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญอย่างโดบริชตั้งข้อสังเกตว่า น้ำเชอร์รี่ทุกยี่ห้อไม่ได้มีปริมาณเมลาโทนินเท่ากันทั้งหมด

"โปรดจำไว้ว่า ผลการวิจัยเหล่านี้ใช้ได้เฉพาะกับเชอร์รี่เปรี้ยวสายพันธุ์มอนต์มอเรนซีเท่านั้น ไม่ใช่เชอร์รี่ทุกสายพันธุ์จะมีปริมาณเมลาโทนินสูงเช่นเดียวกับสายพันธุ์นี้" ผู้เชี่ยวชาญโดบริชกล่าว

หากคุณตัดสินใจลองดื่มน้ำเชอร์รี่เปรี้ยว โปรดจำไว้ว่าควรดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ เพราะบางสายพันธุ์อาจมีน้ำตาลสูง

4. กล้วย

หากคุณมีปัญหาเรื่องการนอนหลับ ลองเพิ่มกล้วยลงในอาหารว่างตอนเย็นของคุณดู

ชัตเตอร์สต็อก

หากคุณมีปัญหาเรื่องการนอนหลับ ลองรับประทานกล้วยเป็นส่วนหนึ่งของอาหารว่างยามเย็นดู

ผู้เชี่ยวชาญโดบริชกล่าวว่า “กล้วยเป็นแหล่งที่ดีเยี่ยมของเมลาโทนินและสารอาหารอื่นๆ ที่สามารถช่วยแก้ปัญหาการนอนหลับได้ เช่น วิตามินบี 6 หรือแมกนีเซียม”

5. ปลาที่มีไขมันสูง

การเพิ่มปลาสดลงในอาหารของคุณไม่เพียงแต่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับของคุณได้อีกด้วย

ดร.โมนิกา วาสเซอร์มันน์ แพทย์จากโอลิโอ ลุสโซ อธิบายว่า “ปลาที่มีไขมันสูง เช่น ปลาซาร์ดีน ปลาแซลมอน และปลาเทราต์ อุดมไปด้วยเมลาโทนิน นอกจากนี้ยังมีกรดไขมันโอเมก้า-3 ในปริมาณที่เหมาะสม ซึ่งช่วยรักษาระดับความดันโลหิตให้มีสุขภาพดี”

6. ไข่

ไข่เป็นอาหารที่มีเมลาโทนินสูง

ชัตเตอร์สต็อก

ดร.วาสเซอร์แมนกล่าวว่า: ไข่เป็นอาหารอีกชนิดหนึ่งที่มีเมลาโทนินสูง นอกจากจะช่วยเรื่องการนอนหลับแล้ว เมลาโทนินในไข่ยังอาจมีผลดีต่อร่างกายในด้านอื่นๆ อีกด้วย

ดร.วาสเซอร์แมนกล่าวเสริมว่า “งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าระดับเมลาโทนินที่สูงอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคจอประสาทตาเสื่อม ซึ่งเป็นปัญหาทางสายตาที่เกี่ยวข้องกับอายุ นอกจากนี้ยังอาจช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์และโรคพาร์กินสันได้อีกด้วย การที่คุณเป็นโรคทางระบบประสาทเสื่อมทั้งสองชนิดนี้ จะช่วยเพิ่มโอกาสในการมีสุขภาพสมองที่ดี”