
เด็กก่อนวัยเรียนถูกส่งโรงพยาบาลเนื่องจากความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร - ภาพ: AX
เมื่อวันที่ 7 ตุลาคม เกี่ยวกับกรณีเด็กก่อนวัยเรียน 8 คนเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลด้วยอาการปวดท้องและอาเจียนหลังจากงานปาร์ตี้เทศกาลไหว้พระจันทร์ที่โรงเรียนอนุบาล 3 (แขวงเฟื้อกเฮา จังหวัดหวิงห์ลอง) นายเหงียน วัน เบ ไฮ รองผู้อำนวยการกรม อนามัย จังหวัดหวิงห์ลอง เพิ่งประกาศว่าสาเหตุเบื้องต้นระบุว่าเป็นโรคเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร
ก่อนหน้านี้ เมื่อวันที่ 3 ตุลาคม โรงเรียนอนุบาล 3 ได้จัดงานเลี้ยงฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ให้กับเด็กๆ จำนวน 268 คน อาหารเช้าประกอบด้วยซุปรวมมิตร ข้าวต้มมัด และของว่าง (ที่ผู้ปกครองนำมาให้)
บุฟเฟ่ต์มีอาหารทอดและผัดหลายอย่าง ผลไม้ โยเกิร์ต น้ำส้ม ชามะนาว กล้วยเป็นของว่าง และข้าวกับซุปหนังหมูสาหร่ายเป็นของว่าง
เวลาประมาณ 14.30 น. ของวันเดียวกัน มีเด็ก 8 คน (อายุ 2-5 ปี) เข้ารับการสังเกตอาการที่โรงพยาบาล เนื่องจากมีอาการปวดท้องและอาเจียน ปัจจุบันเด็กทุกคนมีสุขภาพแข็งแรงดี ไม่พบอาการรุนแรง เวลา 09.00 น. ของวันที่ 6 ตุลาคม เด็ก 6 คนได้รับอนุญาตให้ออกจากโรงพยาบาลแล้ว ขณะที่เด็กอีก 2 คนยังคงต้องเข้ารับการตรวจติดตามอาการที่โรงพยาบาล วิญห์ลอง
หลังเกิดเหตุการณ์ กรมอนามัยจังหวัดวินห์ลองสั่งการให้กรมความปลอดภัยด้านอาหารประสานงานกับศูนย์การแพทย์ประจำภูมิภาควินห์ลองอย่างเร่งด่วน เพื่อตรวจสอบ ติดตาม และสนับสนุนโรงเรียนและครอบครัวในการดูแลและติดตามสุขภาพของเด็กๆ

โรงเรียนอนุบาล 3 สถานที่เกิดเหตุ - ภาพ: AX
ผลการสอบสวนเบื้องต้นพบว่าโรงครัวรวมของโรงเรียนอนุบาล 3 จัดทำโดยโรงเรียนเอง มีเอกสารกฎหมายครบถ้วน ใบรับรองสุขภาพ การอบรมความปลอดภัยด้านอาหาร หนังสือตรวจอาหาร 3 ขั้นตอน และการจัดเก็บตัวอย่างอาหารตามระเบียบ
จากการตรวจสอบจริงพบว่าห้องครัวได้รับการจัดวางตามหลักการป้องกันการปนเปื้อนข้าม แต่ยังมีข้อบกพร่องบางประการในสถานที่ เช่น ระบบระบายน้ำไม่ปิด พื้นที่เตรียมอาหารต่ำ และห้องเปลี่ยนเสื้อผ้าป้องกันมีสิ่งของที่ไม่เกี่ยวข้อง
สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดวิญลอง ระบุว่า อาการทางคลินิกแสดงให้เห็นว่าไม่ใช่อาการอาหารเป็นพิษจำนวนมาก แต่เป็นความผิดปกติของระบบย่อยอาหารที่เกี่ยวข้องกับเด็กที่รับประทานอาหารจานใหญ่หลายจาน (ย่าง ทอด ผัด เครื่องดื่ม ฯลฯ) ในช่วงเวลาสั้นๆ เท่ากันตลอดทั้งวัน
ที่มา: https://tuoitre.vn/8-tre-mam-non-nhap-vien-sau-bua-tiec-tet-trung-thu-la-do-roi-loan-tieu-hoa-20251007102503108.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)