อาหารชนิดใดบ้างที่ช่วยลดความดันโลหิตสูงได้?

[โฆษณา_1]

ผู้ที่มีความดันโลหิตสูงมักได้รับยาเพื่อควบคุมอาการ อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ของการควบคุมความดันโลหิตจะสูงสุดได้ด้วยการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต การออกกำลังกาย 150 นาทีต่อสัปดาห์ การเลิกสูบบุหรี่ และการลดความเครียด สามารถช่วยรักษาระดับความดันโลหิตให้มีสุขภาพดีได้ ตามข้อมูลจากเว็บไซต์ Eating Well ของสหรัฐอเมริกา

Ăn loại protein nào để giảm huyết áp cao ? - Ảnh 1. — การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และการลดน้ำหนักจะช่วยควบคุมความดันโลหิตสูงได้

ผู้ป่วยจำเป็นต้องปรับเปลี่ยนอาหารให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น โดยเน้นรับประทานผลไม้ ผัก ธัญพืชไม่ขัดสี อาหารที่อุดมไปด้วยแคลเซียม แมกนีเซียม และโพแทสเซียม และลดปริมาณเกลือ นอกจากนี้ การรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนเคซีนจะเป็นประโยชน์อย่างมากต่อความดันโลหิต

งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nutrients พบว่าโปรตีนเคซีนสามารถช่วยลดความดันโลหิตซิสโตลิกได้ 3.2 มิลลิเมตรปรอท และความดันโลหิตไดแอสโตลิกได้ 1.5 มิลลิเมตรปรอท โปรตีนเคซีนคิดเป็นประมาณ 80% ของโปรตีนทั้งหมดในนมสด หากดื่มนม ผู้ป่วยควรเลือกนมพร่องมันเนยเพราะไขมันไม่ดีต่อสุขภาพ

เคซีนเป็นโปรตีนที่มีกรดอะมิโนครบทุกชนิดที่ร่างกายต้องการ โปรตีนชนิดนี้ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายอย่างช้าๆ จึงช่วยส่งสารอาหารไปเลี้ยงกล้ามเนื้อและอวัยวะต่างๆ อย่างต่อเนื่อง

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กรดอะมิโนในโปรตีนที่เรียกว่าเคซีนไซโคลไลเซตจะยับยั้งเอนไซม์แองจิโอเทนซินไอคอนเวอร์ติงเอนไซม์ เอนไซม์นี้เป็นตัวการสำคัญที่ทำให้หลอดเลือดอักเสบและหดตัว ส่งผลให้ความดันโลหิตสูงขึ้น เคซีนไซโคลไลเซตช่วยลดผลกระทบนี้และช่วยลดความดันโลหิตได้

นอกจากนี้ โปรตีนเคซีนยังช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ดังนั้น บทความในวารสาร Nutrients จึงแนะนำว่า การบริโภคโปรตีนเคซีนในปริมาณที่เพียงพอสามารถช่วยลดความดันโลหิตได้อย่างมีนัยสำคัญ

ตามข้อมูลของสมาคมโรคหัวใจแห่งอเมริกา การเพิ่มน้ำหนักทำให้หัวใจและหลอดเลือดทำงานหนักขึ้น ส่งผลให้ความดันโลหิตสูงขึ้น ในขณะเดียวกัน โปรตีนเคซีนช่วยให้รู้สึกอิ่มท้อง ลดความอยากอาหาร และทำให้รับประทานอาหารน้อยลง นอกจากนี้ กรดอะมิโนลิวซีนในเคซีนยังช่วยเร่งการเผาผลาญ ซึ่งทั้งหมดนี้ช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนักและควบคุมความดันโลหิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ

นอกจากนมสดแล้ว โยเกิร์ตและชีสก็อุดมไปด้วยโปรตีนเคซีนเช่นกัน สำหรับผู้ที่ ออกกำลังกาย เป็นประจำ นมเสริมเคซีนถือเป็นตัวเลือกที่ดีมาก ตามข้อมูลจาก Eating Well

[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา