ก่อนดื่มแอลกอฮอล์ช่วงเทศกาลตรุษจีน ควรกินอะไรเพื่อไม่ให้เมา? นี่คือกลุ่มคนที่ไม่ควรดื่มแอลกอฮอล์โดยเด็ดขาด

GĐXH - "หลักการ" ประการหนึ่งในการจำกัดความเมาคืออย่าดื่มแอลกอฮอล์ขณะท้องว่าง

ในช่วงวันหยุดโดยเฉพาะวันตรุษจีน เป็นเรื่องยากที่จะหลีกเลี่ยงการดื่มเบียร์และแอลกอฮอล์ “กฎ” ประการหนึ่งในการจำกัดอาการเมาขณะดื่มแอลกอฮอล์คือห้ามดื่มแอลกอฮอล์ขณะท้องว่าง เพราะการดื่มแอลกอฮอล์ขณะท้องว่างจะทำให้แอลกอฮอล์ถูกดูดซึมเร็วมาก และคุณจะมีโอกาสเมาเร็วขึ้นด้วย

ตามที่นักโภชนาการกล่าวไว้ มีอาหารบางชนิดที่คุณสามารถกินก่อนดื่มแอลกอฮอล์ ซึ่งจะช่วยจำกัดการเมาและลดผลกระทบที่เป็นอันตรายของแอลกอฮอล์ในไวน์และเบียร์

Ăn gì trước khi uống rượu bia ngày Tết để không say? Đây là nhóm người tuyệt đối không nên uống rượu- Ảnh 2. — ภาพประกอบ

7 อาหารที่ควรทานก่อนดื่มแอลกอฮอล์

ไข่

ก่อนดื่มแอลกอฮอล์คุณสามารถกินไข่สักฟองหรือสองฟองได้ ไข่ช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้น และยังมีกรดอะมิโนที่ช่วยล้างพิษแอลกอฮอล์อีกด้วย ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า คุณสามารถกินไข่คน ไข่ต้ม ไข่เจียว ร่วมกับผักที่มีกากใยสูงและมีคุณค่าทางโภชนาการได้

โยเกิร์ต

นักโภชนาการเผยว่าโยเกิร์ตไขมันต่ำถือเป็นอาหารว่างที่ดีก่อนออกไปข้างนอก อาหารจานนี้ประกอบด้วยไขมันดีและคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากซึ่งช่วยให้เกิดพลังงานและจำกัดผลที่ไม่พึงประสงค์จากแอลกอฮอล์ นอกจากนี้โยเกิร์ตยังช่วยให้กระเพาะย่อยอาหารช้าลงภายใน 4-6 ชั่วโมงอีกด้วย

ขนมปัง

ขนมปังมีคาร์บอนจำนวนมากซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวกรองในร่างกายเพื่อช่วยดูดซับแอลกอฮอล์ทั้งหมด จึงป้องกันอาการเมาได้อย่างมีประสิทธิภาพ ข้าวและธัญพืชทั้งเมล็ดยังมีคาร์บอนซึ่งสามารถดูดซับแอลกอฮอล์ในไวน์ได้ ขนมปังและซีเรียลโฮลเกรนอุดมไปด้วยวิตามินบี 1 ซึ่งช่วยลดอาการเมาค้าง

น้ำนม

เมื่ออยู่ในกระเพาะอาหารแล้ว นมจะทำหน้าที่เป็นชั้นป้องกันสำหรับระบบย่อยอาหาร ในขณะที่ชะลอการดูดซึมแอลกอฮอล์เข้าสู่เลือด ดังนั้นจึงเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแก้เมาค้างที่มีประสิทธิภาพ นมยังช่วยให้คุณรู้สึกสบายตัวเมื่อดื่มแอลกอฮอล์ ช่วยลดอาการคลื่นไส้ได้

กล้วยสุก

กล้วยมีไฟเบอร์ 4 กรัมต่อผลใหญ่ จึงถือเป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพก่อนดื่ม ผลไม้ชนิดนี้ยังมีโพแทสเซียมสูง ซึ่งสามารถป้องกันความไม่สมดุลของอิเล็กโทรไลต์ที่เกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ กล้วยมีน้ำเกือบ 75 เปอร์เซ็นต์ ดังนั้นจึงช่วยกักเก็บน้ำไว้ได้ด้วย

เบอร์รี่

เบอร์รี่ เช่น สตรอว์เบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่ อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็น เช่น ไฟเบอร์ แมงกานีส วิตามินซีและเค และยังมีน้ำสูง ซึ่งช่วยปรับสมดุลของเหลว ลดผลของแอลกอฮอล์ และป้องกันการขาดน้ำ การรับประทานอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง เช่น ผลเบอร์รี่ อาจช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากแอลกอฮอล์ได้

ถั่ว

อัลมอนด์ วอลนัท เมล็ดฟักทอง และเมล็ดแฟลกซ์ ล้วนมีไฟเบอร์และโปรตีนสูง ซึ่งช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มขณะดื่มน้ำ มีแมกนีเซียม โพแทสเซียม และแคลเซียม ซึ่งสามารถป้องกันการรบกวนของอิเล็กโทรไลต์ที่เกิดจากแอลกอฮอล์ได้

แอลกอฮอล์เท่าไหร่ถึงจะพอ?

Ăn gì trước khi uống rượu bia ngày Tết để không say? Đây là nhóm người tuyệt đối không nên uống rượu- Ảnh 3. — ภาพประกอบ

ตามการศึกษาพบว่าตับที่แข็งแรงสามารถกรองน้ำได้ประมาณ 300 ถึง 400 มิลลิลิตร ซึ่งเทียบเท่ากับเบียร์ประมาณ 1 กระป๋องต่อวัน ดังนั้นขนาดที่แนะนำสำหรับผู้ชายคือไม่ควรดื่มเบียร์สดขนาด 330 มิลลิลิตรเกิน 2 แก้วต่อวัน ส่วนผู้หญิงไม่ควรดื่มเบียร์สดขนาด 330 มิลลิลิตรเกิน 1 แก้วต่อวัน และไม่ควรดื่มเกิน 5 วันต่อสัปดาห์โดยเด็ดขาด

อย่าดื่มเบียร์มากเกินไปในครั้งเดียว เพราะจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ ดังนั้นอย่าลืมควบคุมปริมาณการดื่มเพื่อความปลอดภัย

คนที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์เลย

ในกรณีต่อไปนี้ ห้ามดื่มแอลกอฮอล์ (หรือเบียร์) โดยเด็ดขาด เพราะจะส่งผลเสียต่อสุขภาพมากมาย:

- ผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์หรือพยายามจะตั้งครรภ์

- ผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคพิษสุราเรื้อรัง หรือมีประวัติครอบครัวเป็นโรคพิษสุราเรื้อรัง

- ผู้ที่เคยมีภาวะเลือดออกในสมอง

- ผู้ที่มีโรคที่เกี่ยวกับตับหรือตับอ่อน

- คุณมีภาวะหัวใจล้มเหลวหรือคิดว่าคุณมีหัวใจอ่อนแอ

- ผู้ที่รับประทานยาตามใบสั่งแพทย์หรือยาที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์อาจมีปฏิกิริยากับแอลกอฮอล์ได้

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/an-gi-truoc-khi-uong-ruou-bia-ngay-tet-de-khong-say-day-la-nhom-nguoi-tuyet-doi-khong-nen-uong-ruou-172250130115645523.htm