กินอะไรก่อนดื่มแอลกอฮอล์ช่วงเทศกาลตรุษจีน ไม่ให้เมา? นี่คือกลุ่มคนที่ไม่ควรดื่มแอลกอฮอล์โดยเด็ดขาด

GĐXH - หนึ่งใน "หลักการ" ที่จะจำกัดความเมาคือไม่ดื่มแอลกอฮอล์ขณะท้องว่าง

ในช่วงวันหยุด โดยเฉพาะช่วงตรุษจีน เป็นเรื่องยากที่จะหลีกเลี่ยงเบียร์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ หนึ่งใน "กฎ" สำหรับการจำกัดความเมาขณะดื่มแอลกอฮอล์คือ ห้ามดื่มแอลกอฮอล์ขณะท้องว่าง เพราะการดื่มแอลกอฮอล์ขณะท้องว่างจะทำให้แอลกอฮอล์ถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว และมีโอกาสเมาเร็วกว่า

ตามที่นักโภชนาการกล่าว มีอาหารบางชนิดที่คุณสามารถกินก่อนดื่มแอลกอฮอล์ ซึ่งจะช่วยจำกัดการเมาและลดผลกระทบที่เป็นอันตรายของแอลกอฮอล์ในไวน์และเบียร์

Ăn gì trước khi uống rượu bia ngày Tết để không say? Đây là nhóm người tuyệt đối không nên uống rượu- Ảnh 2. — ภาพประกอบ

7 อาหารที่ควรกินก่อนดื่มแอลกอฮอล์

ไข่

ก่อนดื่มแอลกอฮอล์ คุณสามารถรับประทานไข่ได้หนึ่งหรือสองฟอง ไข่ช่วยให้อิ่มนานขึ้น และยังมีกรดอะมิโนที่ช่วยล้างพิษแอลกอฮอล์อีกด้วย ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าคุณสามารถรับประทานไข่คน ไข่ต้ม ไข่เจียว ร่วมกับผักที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และมีประโยชน์ต่อสุขภาพได้

โยเกิร์ต

นักโภชนาการแนะนำว่าโยเกิร์ตไขมันต่ำเป็นอาหารว่างที่ดีก่อนออกไปข้างนอก โยเกิร์ตมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพมากมาย ช่วยให้พลังงานและลดผลข้างเคียงจากแอลกอฮอล์ นอกจากนี้ โยเกิร์ตยังช่วยให้กระเพาะอาหารย่อยอาหารได้ช้าลงนานถึง 4-6 ชั่วโมง

ขนมปัง

ขนมปังมีคาร์บอนจำนวนมากซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวกรองในร่างกายเพื่อช่วยดูดซับแอลกอฮอล์ทั้งหมด ช่วยป้องกันอาการเมาค้างได้อย่างมีประสิทธิภาพ ข้าวและธัญพืชไม่ขัดสีก็มีคาร์บอนเช่นกัน ซึ่งสามารถดูดซับแอลกอฮอล์ในไวน์ได้ ขนมปังและธัญพืชไม่ขัดสีมีวิตามินบี 1 สูง ซึ่งช่วยลดอาการเมาค้าง

น้ำนม

เมื่อเข้าสู่กระเพาะอาหาร นมจะทำหน้าที่เป็นชั้นป้องกันระบบย่อยอาหาร ขณะเดียวกันก็ช่วยชะลอการดูดซึมแอลกอฮอล์เข้าสู่กระแสเลือด ดังนั้นจึงเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแก้เมาที่มีประสิทธิภาพ นมยังช่วยให้คุณรู้สึกสบายตัวเมื่อดื่มแอลกอฮอล์ ช่วยลดอาการคลื่นไส้ได้อีกด้วย

กล้วยสุก

กล้วยมีไฟเบอร์ 4 กรัมต่อผลใหญ่ จึงเหมาะเป็นของว่างเพื่อสุขภาพก่อนดื่ม นอกจากนี้ยังมีโพแทสเซียมสูง ซึ่งช่วยป้องกันภาวะอิเล็กโทรไลต์ไม่สมดุลที่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์ กล้วยมีน้ำเกือบ 75% จึงช่วยรักษาระดับน้ำในร่างกายให้เหมาะสม

เบอร์รี่

เบอร์รี่อย่างสตรอว์เบอร์รี ราสป์เบอร์รี และบลูเบอร์รี อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็น ทั้งไฟเบอร์ แมงกานีส วิตามินซี และเค นอกจากนี้ยังมีน้ำสูง ซึ่งช่วยปรับสมดุลของเหลว ลดผลกระทบของแอลกอฮอล์ และป้องกันภาวะขาดน้ำ การรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอย่างเบอร์รี่ ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากแอลกอฮอล์

ถั่ว

อัลมอนด์ วอลนัท เมล็ดฟักทอง และเมล็ดแฟลกซ์ ล้วนอุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีน ซึ่งช่วยควบคุมความหิวขณะดื่ม นอกจากนี้ยังมีแมกนีเซียม โพแทสเซียม และแคลเซียม ซึ่งช่วยป้องกันภาวะอิเล็กโทรไลต์ไม่สมดุลจากแอลกอฮอล์

แอลกอฮอล์เท่าไหร่ถึงจะพอ?

Ăn gì trước khi uống rượu bia ngày Tết để không say? Đây là nhóm người tuyệt đối không nên uống rượu- Ảnh 3. — ภาพประกอบ

จากการวิจัยพบว่าตับที่แข็งแรงสามารถกรองน้ำได้ประมาณ 300-400 มิลลิลิตร หรือเทียบเท่าเบียร์ประมาณ 1 กระป๋องต่อวัน ดังนั้น ปริมาณที่แนะนำสำหรับผู้ชายคือไม่ควรดื่มเบียร์สดขนาด 330 มิลลิลิตรเกิน 2 แก้วต่อวัน ส่วนผู้หญิงไม่ควรดื่มเบียร์สดขนาด 330 มิลลิลิตรเกิน 1 แก้วต่อวัน และไม่ควรดื่มเกิน 5 วันต่อสัปดาห์

อย่าดื่มเบียร์มากเกินไปในครั้งเดียว เพราะจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ ดังนั้นอย่าลืมควบคุมปริมาณการดื่มเพื่อความปลอดภัย

คนที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์เด็ดขาด

ในกรณีต่อไปนี้ ห้ามดื่มแอลกอฮอล์ (หรือเบียร์) โดยเด็ดขาด เพราะจะส่งผลเสียต่อสุขภาพมากมาย:

- ผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์หรือกำลังพยายามตั้งครรภ์

- ผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคพิษสุราเรื้อรัง หรือมีประวัติครอบครัวเป็นโรคพิษสุราเรื้อรัง

- ผู้ที่เคยมีภาวะเลือดออกในสมอง

- ผู้ที่มีโรคที่เกี่ยวกับตับหรือตับอ่อน

- คุณมีภาวะหัวใจล้มเหลวหรือคิดว่าคุณมีหัวใจอ่อนแอ

- ผู้ที่รับประทานยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์หรือยาที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์อาจมีปฏิกิริยากับแอลกอฮอล์ได้

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/an-gi-truoc-khi-uong-ruou-bia-ngay-tet-de-khong-say-day-la-nhom-nguoi-tuyet-doi-khong-nen-uong-ruou-172250130115645523.htm