ส้มและผลไม้และผักอื่นๆ อีกมากมายที่อุดมไปด้วยวิตามินซี เช่น สตรอว์เบอร์รี่ กีวี และพริกหวาน มีประโยชน์ต่อผิวหนัง - รูปภาพ: Unplash
โพสต์บน Instagram ล่าสุดที่อ้างว่า "กินส้มวันละผลทำให้ไม่ต้องไปพบแพทย์ผิวหนัง" อ้างว่าการกินส้มเป็นประจำสามารถป้องกันและรักษาปัญหาผิวหนังได้ทั้งหมด ทำให้ผู้ชมหลายคนเชื่อเช่นนั้นเพราะความเรียบง่ายของมัน
ตามรายงานเมื่อวันที่ 17 กรกฎาคมของทีมตรวจสอบของหนังสือพิมพ์ India Today ส้มเป็นผลไม้ที่ช่วยรักษาความยืดหยุ่นและความกระชับของผิวด้วยคุณสมบัติทางโภชนาการที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งช่วยสนับสนุนการผลิตคอลลาเจน ซึ่งก็คือวิตามินซี
ส้มขนาดกลาง 1 ลูกมีวิตามินซีประมาณ 70 มิลลิกรัม ซึ่งเพียงพอต่อปริมาณวิตามินซีที่แนะนำให้บริโภคต่อวันสำหรับผู้ใหญ่
อย่างไรก็ตาม ตามที่ ดร. ราชิ โซนี แพทย์ผิวหนังที่โรงพยาบาลราชิในมุมไบ กล่าว การกินส้มทุกวันไม่เพียงพอที่จะป้องกันโรคผิวหนังได้
ปัญหาทางผิวหนังหลายอย่าง เช่น สิว กลาก สะเก็ดเงิน หรือโรคผิวหนังอักเสบ ไม่เพียงแต่เกี่ยวข้องกับโภชนาการเท่านั้น แต่ยังมีสาเหตุที่ซับซ้อนมากมาย เช่น ความผิดปกติของฮอร์โมน พันธุกรรม หรือการติดเชื้อ
การกินส้มมีประโยชน์ต่อผิวหนัง แต่ไม่สามารถป้องกันหรือทดแทนการดูแล ทางการแพทย์ อย่างเข้มข้นได้ - ภาพ: Montrose Dermatology
อาการเหล่านี้มักต้องได้รับการรักษาด้วยวิธีทางการแพทย์เฉพาะทาง และไม่สามารถรักษาหรือป้องกันได้ด้วยวิตามินซีในส้ม
India Today แนะนำว่าควรพิจารณากินส้มเป็นเพียงอาหารเสริมเท่านั้น ไม่ควรกินแทนการตรวจหรือการรักษาทางการแพทย์
นอกจากนี้ ข้อมูลโภชนาการยังแสดงให้เห็นอีกด้วยว่าส้มไม่ใช่เพียงอาหารเดียวหรืออาหารที่ดีที่สุดที่มีวิตามินซี
การศึกษาวิจัยในวารสาร Frontiers in Immunology ในปี 2021 พบว่ามีอาหารหลายชนิดที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระและปกป้องผิวจากความเสียหายที่เกิดจากมลภาวะและรังสียูวี
ผลไม้บางชนิด เช่น สตรอเบอร์รี่ กีวี ฝรั่ง และผัก เช่น พริกหยวกและบร็อคโคลี มีวิตามินซีมากกว่าส้ม
หนังสือพิมพ์ India Today อธิบายว่าข้อความเช่น “กินส้มวันละลูก” กลายเป็นไวรัลเพราะข้อความสั้น น่าจดจำ และติดตามได้ง่าย
การศึกษาวิจัยในปี 2019 โดย PubMed Central พบว่ามีเพียงประมาณ 5% ของโพสต์เกี่ยวกับโรคผิวหนังบน Instagram เท่านั้นที่ได้มาจากแพทย์ที่มีคุณสมบัติ โดยเนื้อหาที่เหลือส่วนใหญ่มักมาจากผู้ใช้ที่ไม่มีพื้นฐานทางการแพทย์
ที่มา: https://tuoitre.vn/an-mot-qua-cam-moi-ngay-se-giup-ban-khong-can-gap-bac-si-da-lieu-lieu-co-dung-20250718142522083.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)