กรดยูริกที่สูงเชื่อมโยงกับภาวะน้ำหนักเกินได้อย่างไร

Kieu Vu (รวบรวมจาก Mayoclinic & Arthritis) - วันอาทิตย์ที่ 14 กรกฎาคม 2567 เวลา 10.00 น. (GMT+7)

การมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนเป็นปัจจัยเสี่ยงของโรคเกาต์ ผู้ที่อ้วนจะมีระดับกรดยูริกในเลือดสูงกว่าคนปกติ เนื่องจากผู้ที่มีภาวะอ้วนมีความผิดปกติของระบบเผาผลาญในร่างกายอันเนื่องมาจากการรับประทานอาหารที่มีสารอาหารมากเกินไป การรวมตัวของภาวะนี้จะเพิ่มระดับไขมันในเลือดและกรดยูริกในเลือด

ความสามารถในการขับกรดยูริกลดลงในคนอ้วนเช่นกัน ดังนั้นการควบคุมน้ำหนักจะช่วยลดกรดยูริกในเลือดตามธรรมชาติและป้องกันโรคเกาต์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

นอกจากนี้ เมื่อมีน้ำหนักเกิน ไขมันหน้าท้องส่วนเกินมีแนวโน้มที่จะผลิตสารเคมีที่ก่อให้เกิดการอักเสบมากกว่าไขมันในส่วนอื่นๆ ของร่างกาย ดังนั้น การลดน้ำหนักและลดปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคจึงไม่เพียงแต่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดกรดยูริกในเลือดเท่านั้น แต่ยังช่วยลดระดับการอักเสบและอาการปวดข้อเมื่อโรคเกาต์กำเริบอีกด้วย

วิธีลดน้ำหนักที่ง่ายและได้ผลคือการรับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์สูงและดื่มน้ำให้เพียงพอ ไฟเบอร์ไม่เพียงแต่ช่วยลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังช่วยกำจัดกรดยูริกอีกด้วย เนื่องจากไฟเบอร์เป็นโมเลกุลน้ำตาลที่ดูดซึมได้ช้า เมื่อไฟเบอร์เข้าสู่ระบบย่อยอาหาร ไฟเบอร์จะก่อตัวเป็นชั้นเมือกเกาะอยู่รอบผนังลำไส้เล็ก ช่วยให้ร่างกายจำกัดการดูดซึมพิวรีนจากอาหาร และยับยั้งกระบวนการเพิ่มจำนวนของกรดยูริก

ที่มา: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/axit-uric-cao-lien-quan-thua-can-nhu-the-nao-1365986.ldo