ลิ้นจี่สุกกำลังย้อมเนินเขาเป็นสีแดงในเมืองบั๊กซาง ซึ่งเป็นเมืองหลวงของลิ้นจี่ของประเทศ ในพื้นที่สำคัญๆ เช่น เมืองลุคงัน เมืองตานเยน และเมืองจู บรรยากาศการเก็บเกี่ยวและ การท่องเที่ยว คึกคัก
พวงของลิ้นจี่สีแดงสดปกคลุมเรือนยอดไม้ สร้างภูมิทัศน์ที่เป็นเอกลักษณ์ของฤดูกาลผลไม้รสหวาน ลิ้นจี่ไม่เพียงแต่เป็นผลิตภัณฑ์ ทางการเกษตร ที่สำคัญเท่านั้น แต่ยังค่อยๆ ถูก “ยกระดับ” ให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ช่วยสร้างตำแหน่งให้กับแบรนด์ฤดูร้อนของภูมิภาคภาคกลาง
เนื่องจากเป็นพื้นที่ปลูกลิ้นจี่ที่สุกเร็วที่สุดในจังหวัด Tan Yen จึงถือเป็น "ประตูสู่ฤดูร้อน" ของการท่องเที่ยวชิมลิ้นจี่ ที่ Bac Giang ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมเป็นต้นมา ชุมชนสำคัญๆ เช่น Phuc Hoa, Cao Thuong, Tan Trung และ Hop Duc ต่างก็คึกคักในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว พวงลิ้นจี่สีแดงสดท่ามกลางใบเขียวสร้างภูมิทัศน์อันอุดมสมบูรณ์ ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้มาเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์
ปัจจุบันอำเภอตานเอวียนมีพื้นที่ปลูกลิ้นจี่ประมาณ 1,300 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 15,000 ตันต่อปี ส่วนใหญ่ปลูกตามมาตรฐาน VietGAP และ GlobalGAP
นอกจากจะใช้กรรมวิธีการผลิตที่เข้มงวดแล้ว หลายครัวเรือนยังได้เปิดสวนเพื่อการท่องเที่ยว จัดกิจกรรมเก็บลิ้นจี่ และชิมผลไม้สดๆ ในพื้นที่ ซึ่งถือเป็นการเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร
นายทราน ดึ๊ก ฮันห์ ผู้ปลูกลิ้นจี่ในหมู่บ้านไทฮวา ตำบลฟุกฮวา เปิดเผยว่า การผลิตตามมาตรฐาน GlobalGAP 65 ข้อ จะช่วยปรับปรุงคุณภาพของลิ้นจี่ ส่งผลให้สามารถส่งออกไปยังตลาดโลกได้ และยังช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมอีกด้วย สวนลิ้นจี่ที่สวยงามและสะอาดยังดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมาก ช่วยเพิ่มรายได้ให้กับคนในท้องถิ่นอีกด้วย
นายฮาญห์กล่าวเสริมว่าตั้งแต่ต้นฤดู ครอบครัวของเขาได้ริเริ่มทำความสะอาดสวน ติดตั้งหลังคา ติดป้าย และจัดพื้นที่ต้อนรับแขก การท่องเที่ยวเชิงเกษตรไม่เพียงแต่ส่งเสริมแบรนด์ลิ้นจี่ Tan Yen เท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสทางเศรษฐกิจใหม่ๆ อีกด้วย ปีนี้ นักท่องเที่ยวจำนวนมากกลับมา รวมทั้งชาวต่างชาติ เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบการทำเกษตรกรรม
ไม่เพียงแต่คนในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังมีนักท่องเที่ยวที่ประทับใจเป็นพิเศษเมื่อได้มาเยือนพื้นที่ที่ลิ้นจี่สุกเร็วอีกด้วย เมื่อมาที่นี่เป็นครั้งแรก คุณเหงียน ง็อก อันห์ (ฮานอย) แสดงความตื่นเต้นเมื่อได้ไปเก็บและชิมลิ้นจี่ในสวน “ฉันประหลาดใจมากที่รู้ว่าลิ้นจี่ที่นี่ปลูกตามกระบวนการที่เข้มงวดและได้มาตรฐานการส่งออก หากมีการประชาสัมพันธ์ที่ดีกว่านี้ ที่นี่จะกลายเป็นจุดหมายปลายทางในอุดมคติในทุกๆ ฤดูร้อน”
เพื่อใช้ประโยชน์จากศักยภาพด้านการท่องเที่ยวได้อย่างมีประสิทธิผล อำเภอตานเอียนได้ประสานงานกับบริษัทท่องเที่ยวเพื่อจัดทัวร์ช่วงต้นฤดูลำไย โดยรวมการเยี่ยมชมสวน การลิ้มลองอาหารพิเศษ ประสบการณ์การเก็บผลไม้ และการสำรวจโบราณสถาน เช่น วัด Danh (ตำบล Lien Chung) บ้านชุมชน Ha (Tan Trung) วัด Phuc Son (Cao Xa)...
นอกจากนี้ อำเภอยังเน้นการฝึกอบรมคนให้ทำกิจกรรมท่องเที่ยวชุมชนและพัฒนาจุดเช็คอินเพื่อให้บริการนักท่องเที่ยว ด้วยแนวทางที่เป็นระบบ ทำให้ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา Tan Yen ได้ต้อนรับนักท่องเที่ยวเกือบ 10,000 คนในช่วงฤดูลิ้นจี่ โดยมีรายได้จากการท่องเที่ยวอยู่ที่ประมาณ 3,000 ล้านดอง
นายโง ก๊วก หุ่ง ประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอเติ่นเยน ยืนยันว่าในอนาคตอันใกล้นี้ อำเภอจะยังคงส่งเสริมและใช้ประโยชน์จากศักยภาพด้านการท่องเที่ยวของพื้นที่ปลูกผลไม้ ร่วมกับโบราณวัตถุทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ สร้างแผนที่ดิจิทัลของสวนแห่งประสบการณ์ บูรณาการกับทัวร์เชิงวัฒนธรรมและจิตวิญญาณ มีส่วนสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยวที่เป็นลักษณะเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคลิ้นจี่และผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น
หากเมือง Tan Yen เปิดฤดูกาลลิ้นจี่ เมือง Luc Ngan และเมือง Chu จะเป็นศูนย์กลางที่ใหญ่ที่สุดในแง่ของพื้นที่ ผลผลิต และกิจกรรมการท่องเที่ยว ในช่วงฤดูหลัก ตำบลและเขตต่างๆ เช่น Giap Son, Thanh Hai, Hong Giang, Tan Moc… จะคึกคักในการเก็บเกี่ยวผลผลิต พ่อค้าและนักท่องเที่ยวหลายพันคนแห่กันมาที่นี่ทุกวัน ทำให้เกิดภาพฤดูกาลที่สดใสในพื้นที่ตอนกลางของประเทศ
ด้วยพื้นที่ปลูกลิ้นจี่กว่า 17,500 เฮกตาร์ ในปีนี้ อำเภอลัคหงันได้จัดโครงการ “ลิ้นจี่ลัคหงัน แก่นแท้ของผลไม้เวียดนาม” ส่วนเมืองชูได้นำโครงการ “ฤดูลิ้นจี่สุกงอม” มาใช้ โดยมีการจัดทัวร์ “หนึ่งวันในฐานะชาวนา” ซึ่งดึงดูดนักท่องเที่ยวได้เป็นจำนวนมาก ผู้ประกอบการ สหกรณ์ และชาวสวนได้ร่วมกันสร้างทัวร์และเส้นทางท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ โดยมีเป้าหมายเพื่อ “นำตลาดมาสู่สวน นำนักท่องเที่ยวกลับบ้าน”
ตั้งแต่ต้นฤดูกาล สหกรณ์การท่องเที่ยวชุมชน Garden Viet (เขต Thanh Hai เมือง Chu) ได้จัดกรุ๊ปนักท่องเที่ยวในประเทศให้มาเยี่ยมชมหลายสิบกรุ๊ป ทัวร์ประสบการณ์มีราคาที่ยืดหยุ่นได้ตั้งแต่ 150,000-350,000 VND ต่อคน
ตัวแทนสหกรณ์กล่าวว่า เมื่อมาเยี่ยมชมสวนลิ้นจี่ นักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสประสบการณ์การเก็บลิ้นจี่ภายใต้การแนะนำของคนในท้องถิ่น เพลิดเพลินกับลิ้นจี่ที่ฉ่ำน้ำในสวน เรียนรู้เกี่ยวกับอาชีพการปลูกลิ้นจี่ กระบวนการผลิตลิ้นจี่ในปัจจุบัน และอื่นๆ อีกมากมาย
นอกจากนี้นักท่องเที่ยวยังสามารถใช้บริการอาหารกลางวัน กางเต็นท์ ตกปลา พายเรือคายัค อิ่มอร่อยกับอาหารพิเศษมากมาย ทั้งอาหารตามฤดูกาลและอาหารประจำภูมิภาคที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ อาหารขึ้นชื่อ เช่น ไข่มด ข้าวเหนียวสามสี ข้าวขาหมู หมูย่าง... เพื่อตอบสนองความต้องการสำรวจที่หลากหลายของนักท่องเที่ยว
โดยเฉพาะการเดินทางบนทางหลวงหมายเลข 31 ผ่านถนนลูกงันชูในปัจจุบัน นักท่องเที่ยวยังสามารถชื่นชมถนนสายลิ้นจี่และตลาดลิ้นจี่ที่มีเอกลักษณ์ “สีเสื้อแดง” อีกด้วย
ทั้งสองข้างทางมีรถบรรทุกผ้าเรียงราย และจุดชั่งน้ำหนักก็คึกคักตั้งแต่เช้าตรู่ นักท่องเที่ยวสามารถแวะที่จุดชั่งน้ำหนัก ถ่ายรูป เช็คอิน และเรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์ นอกจากจะเป็นเส้นทางการค้าแล้ว ถนนสายนี้ยังกลายเป็นประสบการณ์ที่มีชีวิตชีวาของฤดูร้อนที่บั๊กซางอีกด้วย
ความสะดวกสบายในการเดินทางและประสบการณ์ที่หลากหลายทำให้การท่องเที่ยวในช่วงฤดูลิ้นจี่เป็นทางเลือกสำหรับครอบครัวจำนวนมาก หลังจากที่ลูกชายของเขาสอบเข้าชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 10 เสร็จเรียบร้อยแล้ว คุณเหงียน ฮวง (เขตทานซวน ฮานอย) ก็พาครอบครัวทั้งหมดมาที่นี่เพื่อพักผ่อนและสัมผัสประสบการณ์
“อากาศที่นี่สดชื่นมาก ทิวทัศน์เงียบสงบและอยู่ใกล้กับฮานอย จึงสะดวกมากที่จะเดินทางไปกลับภายในหนึ่งวัน เด็กๆ สามารถเก็บลิ้นจี่ได้โดยตรงและเรียนรู้เกี่ยวกับขั้นตอนการผลิตผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาดซึ่งไม่สามารถสอนได้ในหนังสือ นี่เป็นวิธีผ่อนคลายหลังจากสอบที่เครียดและยังถือเป็นบทเรียนเชิงปฏิบัติที่มีความหมายมากอีกด้วย” คุณฮวงกล่าว
นายหวู่ วัน ถุ้ย รองประธานคณะกรรมการประชาชนประจำอำเภอหลุกงัน กล่าวว่า ทุกๆ ฤดูของลิ้นจี่ ดูเหมือนว่าทั้งภูมิภาคจะปกคลุมไปด้วยสีแดง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา หลุกงันได้จัดกิจกรรมการท่องเที่ยวที่ประสบความสำเร็จหลายงาน เช่น “เทศกาลกลิ่นฤดูร้อน” และ “ฤดูสุกของลิ้นจี่หลุกงัน” ซึ่งดึงดูดนักท่องเที่ยวได้หลายแสนคน
ปีนี้ทางเขตยังคงส่งเสริมและฝึกอบรมเกษตรกรด้านการท่องเที่ยว โดยคัดเลือกสวนสวยและสถานที่ผลิตตามมาตรฐาน VietGAP และ GlobalGAP เพื่อรวมไว้ในการทัศนศึกษา
พื้นที่ต่างๆ เช่น Thanh Hai, Giap Son, Ho Dap, Tan Moc และ Tan Son ได้รับการพิจารณาให้มีความสำคัญในการพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชน
ทุกๆ ฤดูกาลของลิ้นจี่ บั๊กซางไม่เพียงแต่ต้อนรับฤดูผลไม้รสหวานเท่านั้น แต่ยังต้อนรับนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้มาสัมผัสและสำรวจอีกด้วย จากผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญ ลิ้นจี่ค่อยๆ กลายมาเป็นผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวทั่วไป ช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์ของพื้นที่ภาคกลางที่อุดมสมบูรณ์และเป็นมิตร เมื่อลิ้นจี่ขยายวงออกไปไกล ก็เป็นช่วงเวลาที่บั๊กซางก้าวไปอีกขั้นบนเส้นทางการพัฒนาการเกษตรที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน
ที่มา: https://www.vietnamplus.vn/bac-giang-hut-khach-du-lich-mua-vai-thieu-dinh-vi-thuong-hieu-mua-he-post1046456.vnp
การแสดงความคิดเห็น (0)