บั๊กซาง: ดึงดูดนักท่องเที่ยวช่วงฤดูลิ้นจี่ วางตำแหน่งแบรนด์ฤดูร้อน

ลิ้นจี่สุกกำลังย้อมเนินเขาให้เป็นสีแดงในเมือง บั๊กซาง เมืองหลวงแห่งลิ้นจี่ของประเทศ ในพื้นที่สำคัญๆ เช่น เมืองลุกงัน เมืองเติ่นเยน และเมืองชู บรรยากาศการเก็บเกี่ยวและการท่องเที่ยวคึกคัก

พวงลิ้นจี่สีแดงสดปกคลุมเรือนยอดไม้ ก่อเกิดเป็นภูมิทัศน์อันเป็นเอกลักษณ์ของฤดูกาลผลไม้รสหวาน ลิ้นจี่ไม่เพียงแต่เป็นผลผลิต ทางการเกษตร ที่สำคัญเท่านั้น แต่ยังค่อยๆ ถูก “ยกระดับ” ให้กลายเป็นสินค้าท่องเที่ยวที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งช่วยสร้างภาพลักษณ์แบรนด์ฤดูร้อนของภูมิภาคมิดแลนด์

ตั้นเอียนเป็นพื้นที่ต้นฤดูลิ้นจี่สุกเร็วที่สุดในจังหวัด จึงได้รับการยกย่องว่าเป็น “ประตูสู่ฤดูร้อน” ของ การท่องเที่ยว ลิ้นจี่บั๊กซาง ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมเป็นต้นมา ชุมชนสำคัญๆ เช่น ฟุกฮวา กาวเทือง เตินจุง และฮอปดึ๊ก ต่างก็คึกคักเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยว พวงลิ้นจี่สีแดงสดที่ประดับประดาด้วยใบลิ้นจี่สีเขียวขจี ก่อให้เกิดทัศนียภาพอันอุดมสมบูรณ์ ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้มาเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์

ปัจจุบันอำเภอตานอูเยนมีพื้นที่ปลูกลิ้นจี่ประมาณ 1,300 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 15,000 ตัน/ปี โดยส่วนใหญ่ปลูกตามมาตรฐาน VietGAP และ GlobalGAP

นักท่องเที่ยวเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์สวนลิ้นจี่ (ภาพ: VNA)

นอกจากการใช้กระบวนการผลิตที่เข้มงวดแล้ว หลายครัวเรือนยังได้เปิดสวนเพื่อการท่องเที่ยว จัดกิจกรรมเก็บลิ้นจี่ และชิมผลไม้ในพื้นที่ ซึ่งเป็นการเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

คุณตรัน ดึ๊ก ฮันห์ ผู้ปลูกลิ้นจี่ในหมู่บ้านไทฮวา ตำบลฟุกฮวา เล่าว่า การผลิตตามมาตรฐาน GlobalGAP 65 ข้อ ช่วยยกระดับคุณภาพลิ้นจี่ สู่ตลาดโลก และช่วยรักษาระบบนิเวศน์ สวนลิ้นจี่ที่สวยงามและสะอาดตายังดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมาก ช่วยเพิ่มรายได้ให้กับคนในท้องถิ่น

คุณฮาญห์กล่าวเสริมว่าตั้งแต่ต้นฤดูกาล ครอบครัวของเขาได้ริเริ่มทำความสะอาดสวน มุงหลังคา ติดป้าย และจัดพื้นที่ต้อนรับแขก การท่องเที่ยวเชิงเกษตรไม่เพียงแต่ส่งเสริมแบรนด์ลิ้นจี่ตันเยนเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสทางเศรษฐกิจใหม่ๆ อีกด้วย ปีนี้ มีนักท่องเที่ยวหลายกลุ่มกลับมา รวมถึงชาวต่างชาติ เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบการทำเกษตรกรรม

ไม่เพียงแต่คนท้องถิ่นเท่านั้น แต่นักท่องเที่ยวก็ต่างประทับใจเป็นพิเศษเมื่อมาเยือนพื้นที่ลิ้นจี่ที่สุกเร็ว ครั้งแรกที่คุณเหงียน หง็อก อันห์ (ฮานอย) มาที่นี่ เธอแสดงความตื่นเต้นเมื่อได้เก็บและลิ้มรสลิ้นจี่ในสวนว่า "ดิฉันประหลาดใจมากที่รู้ว่าลิ้นจี่ที่นี่ปลูกตามกระบวนการที่เข้มงวด ได้มาตรฐานส่งออก หากมีการส่งเสริมที่ดีกว่านี้ ที่นี่จะเป็นจุดหมายปลายทางที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกฤดูร้อน"

เพื่อใช้ประโยชน์จากศักยภาพด้านการท่องเที่ยวได้อย่างมีประสิทธิภาพ อำเภอตานเยนได้ประสานงานกับบริษัทท่องเที่ยวเพื่อจัดทัวร์ต้นฤดูลิ้นจี่ โดยรวมการเยี่ยมชมสวน การลิ้มลองอาหารพิเศษ ประสบการณ์การเก็บผลไม้ และการสำรวจโบราณสถาน เช่น วัด Danh (ตำบล Lien Chung) บ้านชุมชน Ha (Tan Trung) วัด Phuc Son (Cao Xa)...

นอกจากนี้ อำเภอยังมุ่งเน้นการฝึกอบรมประชาชนให้รู้จักการท่องเที่ยวชุมชนและพัฒนาจุดเช็คอินเพื่อให้บริการนักท่องเที่ยว ด้วยแนวทางการดำเนินงานที่เป็นระบบ ทำให้ในช่วงสองปีที่ผ่านมา ตันเยนได้ต้อนรับนักท่องเที่ยวเกือบ 10,000 คนในช่วงฤดูลิ้นจี่ และสร้างรายได้จากการท่องเที่ยวประมาณ 3 พันล้านดอง

นายโง ก๊วก หุ่ง ประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอเติ่นเยน ยืนยันว่าในอนาคตอันใกล้นี้ อำเภอจะยังคงส่งเสริมและใช้ประโยชน์จากศักยภาพด้านการท่องเที่ยวของพื้นที่ปลูกผลไม้ควบคู่ไปกับมรดกทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ สร้างแผนที่ดิจิทัลของสวนแห่งประสบการณ์ บูรณาการกับทัวร์เชิงวัฒนธรรมและจิตวิญญาณ มีส่วนสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวที่เป็นเอกลักษณ์ที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคลิ้นจี่และผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น

หากเมืองตันเยนเปิดฤดูกาลลิ้นจี่ เมืองหลุกงันและเมืองจูจะเป็นศูนย์กลางที่ใหญ่ที่สุดทั้งในด้านพื้นที่ ผลผลิต และกิจกรรมการท่องเที่ยว ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ชุมชนและตำบลต่างๆ เช่น ยัปเซิน แถ่งไห่ ฮ่องซาง แถ่งหม็อก... จะคึกคักกับการเก็บเกี่ยว พ่อค้าแม่ค้าและนักท่องเที่ยวหลายพันคนหลั่งไหลมาที่นี่ทุกวัน ก่อให้เกิดภาพฤดูกาลอันมีชีวิตชีวาในเขตมิดแลนด์

ด้วยพื้นที่ปลูกลิ้นจี่กว่า 17,500 เฮกตาร์ ในปีนี้ อำเภอหลุกงันได้จัดโครงการ “หลุกงันลิ้นจี่ แก่นแท้ของผลไม้เวียดนาม” ส่วนเมืองฉู่ได้ดำเนินโครงการ “ฤดูลิ้นจี่สุกงอม” โดยมีกิจกรรม “หนึ่งวันในฐานะเกษตรกร” ซึ่งดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมาก วิสาหกิจ สหกรณ์ และชาวสวนได้ร่วมกันจัดทำทัวร์และเส้นทางการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ โดยมีเป้าหมายเพื่อ “นำตลาดมาสู่สวน พานักท่องเที่ยวกลับบ้าน”

ตั้งแต่ต้นฤดูกาลท่องเที่ยว สหกรณ์การท่องเที่ยวชุมชนการ์เดนเวียด (แขวงถั่นไห่ เมืองจู) ได้จัดกรุ๊ปท่องเที่ยวภายในประเทศให้นักท่องเที่ยวเข้าชมหลายสิบกรุ๊ป ทัวร์สัมผัสประสบการณ์มีราคาที่ยืดหยุ่นตั้งแต่ 150,000-350,000 ดอง/คน

ตัวแทนสหกรณ์กล่าวว่า เมื่อมาเยี่ยมชมสวนลิ้นจี่ นักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสประสบการณ์การเก็บลิ้นจี่ภายใต้การดูแลของคนในท้องถิ่น เพลิดเพลินกับลิ้นจี่ฉ่ำๆ ในสวน เรียนรู้เกี่ยวกับอาชีพการปลูกลิ้นจี่ กระบวนการผลิตลิ้นจี่ในปัจจุบัน เป็นต้น

นอกจากนี้ นักท่องเที่ยวยังสามารถใช้บริการอาหารกลางวัน กางเต็นท์ ตกปลา พายเรือคายัค อิ่มอร่อยกับอาหารพิเศษมากมาย ทั้งอาหารตามฤดูกาลและอาหารประจำภูมิภาคที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ อาหารขึ้นชื่อ เช่น ไข่มด ข้าวเหนียวสามสี ข้าวขาหมู หมูแดง... เพื่อตอบสนองความต้องการสำรวจที่หลากหลายของนักท่องเที่ยว

โดยเฉพาะการเดินทางบนทางหลวงหมายเลข 31 ผ่านหลุกงันจู ในปัจจุบัน นักท่องเที่ยวยังสามารถชมถนนลิ้นจี่และตลาดลิ้นจี่ที่มีเอกลักษณ์ “สีเสื้อแดง” ได้อีกด้วย

ตลอดสองข้างทางมีรถบรรทุกผ้าเรียงราย และจุดชั่งน้ำหนักก็คึกคักตั้งแต่เช้าตรู่ นักท่องเที่ยวสามารถแวะจุดชั่งน้ำหนัก ถ่ายรูป เช็คอิน และเรียนรู้วิธีการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์ ถนนสายนี้ไม่เพียงแต่เป็นเส้นทางการค้าเท่านั้น แต่ยังเป็นประสบการณ์อันมีชีวิตชีวาของฤดูร้อนที่บั๊กซางอีกด้วย

ความสะดวกสบายในการเดินทางและประสบการณ์ที่หลากหลายทำให้การท่องเที่ยวช่วงฤดูลิ้นจี่กลายเป็นตัวเลือกของหลายครอบครัว หลังจากลูกชายสอบเข้าชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 เสร็จ คุณเหงียน ฮวง (เขตแทงซวน ฮานอย) ก็พาครอบครัวมาพักผ่อนและสัมผัสประสบการณ์ที่นี่

“อากาศที่นี่สดชื่นมาก ทิวทัศน์เงียบสงบ และอยู่ใกล้กับฮานอย เดินทางไปกลับสะดวกมากภายในวันเดียว เด็กๆ สามารถเก็บลิ้นจี่ได้โดยตรงและเรียนรู้กระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาด ซึ่งไม่สามารถสอนในหนังสือได้ นี่เป็นวิธีผ่อนคลายหลังจากสอบที่เครียด และยังเป็นบทเรียนภาคปฏิบัติที่มีความหมายอย่างยิ่ง” คุณฮวงกล่าว

นายหวู วัน ถุ่ย รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอหลุกเงิน กล่าวว่า ทุกๆ ฤดูลิ้นจี่ ทั่วทั้งภูมิภาคดูเหมือนจะปกคลุมไปด้วยสีแดง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา หลุกเงินได้จัดกิจกรรมท่องเที่ยวที่ประสบความสำเร็จมากมาย เช่น "เทศกาลลิ้นจี่หอมฤดูร้อน" และ "เทศกาลลิ้นจี่สุกหลุกเงิน" ซึ่งดึงดูดนักท่องเที่ยวได้หลายแสนคน

ปีนี้ทางเขตยังคงส่งเสริมและฝึกอบรมเกษตรกรด้านการท่องเที่ยวโดยคัดเลือกสวนสวยและสถานที่ผลิตตามมาตรฐาน VietGAP และ GlobalGAP เพื่อรวมไว้ในทัวร์สัมผัสประสบการณ์

พื้นที่ต่างๆ เช่น ถั่นไห่, เจียปเซิน, โห่ดั๊บ, ตันหม็อก, ตันเซิน กำลังได้รับการให้ความสำคัญเป็นลำดับแรกในการพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชน

ทุกฤดูกาลของลิ้นจี่ บั๊กซางไม่เพียงแต่ต้อนรับฤดูผลไม้รสหวานเท่านั้น แต่ยังต้อนรับนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้มาสัมผัสและสำรวจ จากผลผลิตทางการเกษตรที่สำคัญ ลิ้นจี่ค่อยๆ กลายเป็นสินค้าการท่องเที่ยวยอดนิยม ช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์ของพื้นที่ภาคกลางที่อุดมสมบูรณ์และเป็นมิตร เมื่อลิ้นจี่แผ่ขยายไปไกล ก็เป็นช่วงเวลาที่บั๊กซางก้าวไปอีกขั้นบนเส้นทางการพัฒนาการเกษตรที่เชื่อมโยงกับการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน

(สำนักข่าวเวียดนาม/เวียดนาม+)

ที่มา: https://www.vietnamplus.vn/bac-giang-hut-khach-du-lich-mua-vai-thieu-dinh-vi-thuong-hieu-mua-he-post1046456.vnp