หมอเผยสรรพคุณของใบมะม่วงต่อสุขภาพ

ใบมะม่วงมีสารประกอบจากพืชหลายชนิดที่มีประโยชน์ต่อสายตาและระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ ในตำรายาแผนตะวันออก ใบมะม่วงยังมีรสเปรี้ยวอมหวาน มีคุณสมบัติเย็น และมักใช้ลดไข้และขับปัสสาวะอีกด้วย

นพ.หว่อง ตัน หวู่ อาจารย์คณะแพทย์แผนโบราณ มหาวิทยาลัยการแพทย์และเภสัชกรรม นครโฮจิมินห์ กล่าวว่า หลายคนคงคุ้นเคยกับมะม่วงดีอยู่แล้ว แต่ไม่ทราบว่าใบมะม่วงยังสามารถนำมารับประทานเป็นชาหรืออาหารเสริมได้อีกด้วย

ผลของใบมะม่วงในยาแผนโบราณ

“ตามตำราแพทย์แผนตะวันออก ใบมะม่วงมีรสหวานอมเปรี้ยวและมีคุณสมบัติเย็น มักใช้ลดไข้ ขับปัสสาวะ ป้องกันอวัยวะหย่อน รักษาอาการบวมน้ำและโรคทางเดินหายใจ เช่น ไอ หลอดลมอักเสบเฉียบพลันหรือเรื้อรัง” ดร. หวู กล่าว

ดร. หวู ระบุว่า แพทย์หลายท่านยังใช้สารสกัดจากใบมะม่วงอ่อนเป็นวิธีการเสริมในการรักษาผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูง อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่ดื่มใบมะม่วงอ่อนจะมีผลในการลดน้ำตาลในเลือด ในการรักษาโรคเบาหวาน ควรรับประทานยาและปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์อย่างเคร่งครัด และสามารถดื่มใบมะม่วงอ่อนเป็นวิธีการเสริมการรักษาได้

ใบมะม่วงมีรสเปรี้ยวอมหวานและมีสรรพคุณเย็น

เลอ แคม

การรักษาโรคเบาหวานด้วยใบมะม่วงอ่อน

ล้างใบมะม่วง 5 ใบ สะเด็ดน้ำ หั่นเป็นเส้น แล้วใส่ลงในถ้วยสะอาด เติมน้ำเดือด 300 มล. ปิดฝาให้สนิท ทิ้งไว้ข้ามคืน ทุกเช้าให้ดื่มน้ำใบมะม่วงทั้งหมดด้านบน

แพทย์วูกล่าวว่าเนื่องจากวิธีการรักษานี้มีประสิทธิภาพมากในการลดระดับน้ำตาลในเลือด จึงไม่ควรใช้หลายครั้งในหนึ่งวัน เพราะอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงต่ำเกินไป จนอาจเกิดภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำที่เป็นอันตรายได้

ไม่ควรรับประทานน้ำใบมะม่วงร่วมกับยาอื่นๆ ควรรับประทานห่างกัน 2-3 ชั่วโมง เพื่อป้องกันการดูดซึมยาอื่นๆ

เพื่อควบคุมโรคเบาหวาน ผู้ป่วยจำเป็นต้องปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน เนื่องจากโรคเบาหวานเป็นหนึ่งในกลุ่มความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน เมื่ออินซูลินของตับอ่อนขาดหรือลดลง ดัชนีน้ำตาลในเลือดจะสูงอยู่เสมอ

“ประโยชน์ต่อสุขภาพของใบมะม่วงได้รับการพิสูจน์แล้ว อย่างไรก็ตาม คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด” ดร. วู แนะนำ

มะม่วงและใบมะม่วงยังมีสารแมงกิเฟอรินในระดับสูงอีกด้วย

เพกเซล

ประโยชน์ของใบมะม่วงที่ศึกษาในสัตว์

อุดมไปด้วยสารประกอบจากพืช ดร. วู กล่าวว่าใบมะม่วงมีสารประกอบจากพืชที่มีประโยชน์หลายชนิด รวมถึงโพลีฟีนอลและเทอร์พีนอยด์ เทอร์พีนอยด์มีความสำคัญต่อการมองเห็นและระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย สารเหล่านี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์จากโมเลกุลที่เป็นอันตรายที่เรียกว่าอนุมูลอิสระ ในขณะเดียวกัน โพลีฟีนอลก็มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ

มะม่วงและใบมะม่วงยังมีสารแมงกิเฟอรินในปริมาณสูง ซึ่งเชื่อกันว่ามีประโยชน์มากมาย การศึกษาแสดงให้เห็นว่าสารประกอบนี้มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและมีศักยภาพในการรักษาเนื้องอก โรคเบาหวาน โรคหัวใจ และความผิดปกติของการย่อยไขมัน อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมในมนุษย์

ควบคุมโรคอ้วนและการเผาผลาญไขมัน ดร. วู ระบุว่า การศึกษาในสัตว์หลายชิ้นพบว่าสารสกัดจากใบมะม่วงช่วยยับยั้งการสะสมไขมันในเซลล์เนื้อเยื่อ อะดิโปเนกตินที่พบในใบมะม่วงเป็นโปรตีนส่งสัญญาณของเซลล์ที่มีบทบาทในการเผาผลาญไขมันและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

จากการศึกษา 12 สัปดาห์ในผู้ใหญ่ที่มีน้ำหนักเกิน 97 คน พบว่าผู้ที่รับประทานแมงกิเฟอริน 150 มิลลิกรัมทุกวันมีไขมันในเลือดต่ำกว่าและมีคะแนนความต้านทานอินซูลินดีกว่าอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับผู้ที่รับประทานยาหลอก ภาวะความต้านทานอินซูลินที่ลดลงบ่งชี้ว่าการจัดการโรคเบาหวานดีขึ้น อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการศึกษาขนาดใหญ่เพิ่มเติม

ที่มา: https://thanhnien.vn/bac-si-chia-se-nhung-loi-ich-cua-la-xoai-doi-voi-suc-khoe-185240724082248831.htm