ข้อมูลไข่ปลอมบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก

ข้อมูลเท็จเกี่ยวกับไข่ปลอมที่แพร่กระจายในโซเชียลสร้างความสับสนให้กับผู้บริโภคและส่งผลกระทบโดยตรงต่อเกษตรกรในประเทศ

พ่อค้าแม่ค้าหลายๆ คนแปลกใจกับข้อมูลเกี่ยวกับไข่ปลอม

ตามที่ผู้สื่อข่าวหนังสือพิมพ์ Cong Thuong รายงานจากตลาดสดและตลาดขายส่งใน ฮานอย ราคาไข่ไก่ในปัจจุบันอยู่ที่ 2,000 - 2,200 ดองต่อฟอง ซึ่งถือว่าเป็นราคาที่ค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว

นางสาวฮัว พ่อค้าในตลาดกิมเหลียน กล่าวว่า ปกติแล้วราคาไข่ไก่จะลดลงหลังจากเทศกาลเต๊ดเท่านั้น แต่ปีนี้ราคาไข่ไก่ยังคงต่ำตั้งแต่เทศกาลเต๊ดเป็นต้นมา

ราคาไข่ไก่ในตลาดสดและตลาดขายส่งในฮานอยขณะนี้อยู่ที่ 2,000-2,200 ดอง/ฟอง

“หลังจากช่วงหลังเทศกาลเต๊ด ราคาไข่ไก่ก็ปรับตัวลดลงเล็กน้อย แต่ตอนนี้ก็ลดลงอีกครั้ง” คุณฮวาเล่า พร้อมระบุว่าสาเหตุคืออุปทานมีมากกว่าอุปสงค์ และกำลังซื้อในตลาดที่ต่ำทำให้ราคาไข่ไก่ลดลงอย่างรวดเร็ว เมื่อถามถึงข้อมูลเกี่ยวกับไข่ไก่ปลอม คุณฮวาตอบว่าเธอไม่ทราบ เพราะไข่ไก่ปลอมมาจากฟาร์มของเธอที่ซ็อกเซิน จากการได้เห็นกระบวนการเลี้ยงและเก็บเกี่ยวไข่ไก่จริง เธอจึงไม่รู้ว่าไข่ปลอมผลิตขึ้นได้อย่างไร

จากข้อมูลของเจ้าของฟาร์มแห่งหนึ่งใน Kinh Mon ( Hai Duong ) ราคาไข่ไก่ในปัจจุบันลดลงเหลือเพียง 1,200 - 1,300 VND/ฟอง หากไก่ไข่มีอัตราการออกไข่สูง ราคาจะต้องอยู่ที่ 1,500 VND/ฟองจึงจะคุ้มทุน ในขณะที่ฟาร์มขนาดเล็ก ต้นทุนการผลิตอยู่ที่ประมาณ 1,600 VND/ฟอง ด้วยราคาขายปัจจุบัน เกษตรกรจะขาดทุนหลายร้อย VND/ฟอง ไม่เพียงเท่านั้น สถานประกอบการผลิตและธุรกิจต่างๆ กำลังประสบปัญหาหลายประการในการขายผลิตภัณฑ์ของตน ธุรกิจและครัวเรือนจำนวนมากที่เลี้ยงไก่ไข่กำลังประสบภาวะขาดทุนอย่างหนักและมีความเสี่ยงที่จะล้มละลาย

ไข่เป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ในหลายครอบครัว เมื่อถามถึงไข่ปลอม คุณธัญ ตรา (ย่านเฟืองมาย, ด่งดา, ฮานอย) ค่อนข้างประหลาดใจและสงสัยว่าทำไมถึงทำไข่ปลอมขึ้นมา “ในท้องตลาดมีไข่จริงเยอะ ราคาก็ไม่สูงเกินไป ฉันไม่รู้ว่าทำไมถึงทำไข่ปลอมขึ้นมา” คุณธัญ ตรา กล่าว

“ข้อมูลเกี่ยวกับไข่ไก่ปลอมบนโซเชียลมีเดียเป็นเพียงข่าวลือเท็จ” นายเหงียน แทงห์ เซิน ประธานสมาคมสัตว์ปีกเวียดนาม กล่าวกับผู้สื่อข่าวของหนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้า จนถึงปัจจุบันยังไม่มีหลักฐาน ทางวิทยาศาสตร์ ใด ๆ ในโลกที่บ่งชี้ว่าสามารถผลิตไข่ปลอมที่มีคุณสมบัติเช่นเดียวกับไข่ไก่ธรรมชาติได้

ที่จริงแล้ว ในประเทศของเรา ทั้งในอดีตและปัจจุบัน ไม่เคยมีไข่ปลอมแพร่ระบาดในท้องตลาด ดังนั้นจึงยืนยันได้ว่าข้อมูลที่เผยแพร่บนโซเชียลมีเดียเกี่ยวกับการผลิตไข่ไก่ปลอมในประเทศนั้น ล้วนเป็นการกุขึ้นทั้งสิ้น ก่อให้เกิดความสับสนแก่ผู้บริโภค และส่งผลกระทบทางลบต่อการผลิตและธุรกิจไข่ไก่ในประเทศ

การแพร่กระจายข่าวลือเช่นนี้ต้องได้รับการจัดการอย่างจริงจัง

นายเหงียน ตรี กง ประธานสมาคมปศุสัตว์ด่งนาย ให้สัมภาษณ์ผู้สื่อข่าวหนังสือพิมพ์กงเทือง เกี่ยวกับข้อมูลที่ถูกเผยแพร่บนโซเชียลมีเดียเกี่ยวกับ "ไข่ไก่ปลอม" ว่า ปัจจุบันผลผลิตไข่ไก่ในเวียดนามมีปริมาณมาก บางครั้งมีปริมาณมากกว่าความต้องการ ทำให้ราคาไข่ไก่และไข่เป็ดในเวียดนามค่อนข้างถูก ผู้มีรายได้น้อยก็สามารถซื้อไข่ไก่มารับประทานได้ทุกวัน

“คนปลอมแปลงมักเลือกสินค้ามูลค่าสูงมาปลอมแปลงเพื่อหวังผลกำไรมหาศาล ไม่มีใครทำ “ไข่ปลอม” คุณเหงียน ตรี กง ตั้งข้อสงสัย พร้อมเสริมว่า แม้จะมีเทคโนโลยีผลิตไข่ปลอม แต่คงไม่มีใครทำไข่ปลอมในเวียดนาม และหากมีไข่ปลอมผลิตในต่างประเทศ การนำไข่ปลอมกลับมาเวียดนามภายใต้การควบคุมของทางการคงเป็นเรื่องยากมาก

ข้อมูลไข่ปลอมบนโซเชียลเน็ตเวิร์กเป็นเพียงข่าวลือเท็จ ภาพ: ภาพประกอบ

ข้อมูลดังกล่าวเป็นเท็จ แต่ความเสียหายที่เกิดขึ้นจริงนั้น เพื่อปกป้องเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกและอุตสาหกรรมปศุสัตว์ในประเทศ ไม่เพียงแต่สร้างความสับสนและความวิตกกังวลให้กับผู้บริโภคเท่านั้น นายเหงียน แทงห์ เซิน จึงได้แนะนำให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องดำเนินการสืบสวน ตรวจสอบ และจัดการอย่างเข้มงวดกับผู้ที่เผยแพร่ข้อมูลเท็จเกี่ยวกับไข่ปลอม

สมาคมยังได้ขอให้หน่วยงานสื่อมวลชนรายงานข้อมูลเพื่อหักล้างข่าวลืออันเป็นเท็จโดยเร็ว และในเวลาเดียวกันก็เพิ่มการโฆษณาชวนเชื่อให้ผู้บริโภคเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ของไข่ไก่ต่อสุขภาพของมนุษย์ ซึ่งจะช่วยให้การผลิตปศุสัตว์ในประเทศมีเสถียรภาพมากขึ้น

ด้านกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม นายเดือง ตัต ทัง อธิบดีกรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์ศาสตร์ กล่าวว่า ข้อมูลไข่ไก่ปลอมบนโซเชียลมีเดียเป็นเพียงข่าวลือที่ก่อให้เกิดความสับสน ส่งผลกระทบต่อเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์และตลาดผู้บริโภคอย่างรุนแรง การเผยแพร่ข่าวลือนี้ต้องได้รับการจัดการอย่างเข้มงวด กรมฯ ได้รวบรวมข้อมูลและประสานงานหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อดำเนินการอย่างรวดเร็ว เพื่อวางแผนช่วยเหลือเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ให้สามารถผ่านพ้นปัญหาต่างๆ ไปได้

สมาคมสัตว์ปีกเวียดนามระบุว่า การผลิตไข่ไก่ทั่วประเทศในปี พ.ศ. 2567 จะสูงถึงเกือบ 21,000 ล้านฟอง แต่จำนวนที่แท้จริงนั้นสูงกว่านั้นมาก ท่ามกลางข้อมูลบนโซเชียลมีเดีย ผู้เชี่ยวชาญยังกล่าวอีกว่าผู้บริโภคจำเป็นต้องตื่นตัวและอย่าปล่อยให้ข่าวลือเท็จมาทำให้เข้าใจผิดและก่อให้เกิดความสับสนโดยไม่จำเป็น ไข่ยังคงเป็นอาหารที่จำเป็น เป็นที่นิยม และปลอดภัย

ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมระบุว่า การผลิตไข่ปลอมนั้น ปัญหาทางเทคนิคที่ทำให้เปลือกไข่ดูเหมือนจริงนั้นสร้างความตกตะลึงให้กับวงการวิทยาศาสตร์อย่างมาก โดยหลักการแล้ว เพื่อความอยู่รอดในตลาด ต้นทุนการผลิตสินค้าปลอม ซึ่งในกรณีนี้คือไข่ปลอม จะต้องต่ำกว่าราคาของไข่ธรรมชาติมาก อย่างไรก็ตาม ปัจจุบัน ไข่ปลอมในท้องตลาดมีปริมาณมากและมีราคาถูกมาก ดังนั้นหากมีไข่ปลอมก็ไม่สามารถแข่งขันได้

เหงียน ฮันห์

ที่มา: https://congthuong.vn/bac-thong-tin-trung-ga-gia-tren-mang-xa-hoi-388214.html