บทเรียนที่ 1: เมื่อการทำไร่ไม่คุ้มค่า
บทเรียนที่ 2: แนวคิดใหม่บนพื้นฐานเดิม
รัฐบาลกำลังให้คำแนะนำอย่างเป็นรูปธรรม
การปรับโครงสร้างการผลิตพืชผลและปศุสัตว์ไม่ใช่เรื่องใหม่ในจังหวัดตวนกวาง ในช่วงปี 2021 ถึง 2025 เพียงปีเดียว จังหวัดได้เปลี่ยนพื้นที่กว่า 3,800 เฮกเตอร์ และปรับปรุงสวนผลไม้ที่ไม่ได้ผลผลิต พัฒนา เศรษฐกิจ สวนครัวในครัวเรือน สร้างอาชีพให้ประชาชน และลดความยากจนอย่างยั่งยืน โดยมีพื้นที่ปรับปรุงกว่า 646 เฮกเตอร์ ในจำนวนนี้ พื้นที่ปลูกข้าวเกือบ 2,700 เฮกเตอร์ถูกเปลี่ยนไปปลูกพืชและเลี้ยงสัตว์ชนิดอื่น และพื้นที่ปลูกข้าวโพดผลผลิตต่ำกว่า 1,100 เฮกเตอร์ถูกเปลี่ยนไปปลูกพืชและเลี้ยงสัตว์ที่มีมูลค่าสูง มูลค่าทางเศรษฐกิจจากการปรับโครงสร้างพืชผลและปศุสัตว์นี้ทำให้รายได้เพิ่มขึ้น 1.5 ถึง 3 เท่า เมื่อเทียบกับการปลูกพืชแบบดั้งเดิม
อย่างไรก็ตาม การตัดสินใจว่าจะปลูกพืชชนิดใด เลี้ยงปศุสัตว์ชนิดใด และจะดำเนินการเปลี่ยนแปลงอย่างไร จำเป็นต้องอาศัยผู้มีส่วนได้ส่วนเสียหลายฝ่าย ในกระบวนการนี้ บทบาทของรัฐและหน่วยงานท้องถิ่นถือว่ามีความสำคัญอย่างยิ่ง เพื่อให้มั่นใจได้ถึงความเชื่อมโยงที่ยั่งยืนและการปฏิบัติตามแผนการวางผังเมืองในท้องถิ่น
![]() |
| ผู้นำชุมชนซอนดวงตรวจสอบแบบจำลองการปลูกมะนาวในพื้นที่ |
เพื่อตอบสนองความต้องการเร่งด่วนในการปรับโครงสร้างการผลิตพืชและปศุสัตว์ และเพิ่มรายได้ของเกษตรกร ในช่วงต้นปี 2569 คณะกรรมการประชาชนจังหวัด ตวนกวาง ได้จัดการประชุมเพื่อเผยแพร่ความรู้และแบบจำลองเกี่ยวกับการเปลี่ยนพันธุ์พืชและปศุสัตว์ที่มีผลผลิตสูงและมีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงแก่ประชาชน โดยมีประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดและศาสตราจารย์เหงียน หลาน ฮุง เป็นประธานร่วม การดำเนินการนี้ถือเป็นการแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของรัฐบาลในการชี้นำและกำหนดให้ท้องถิ่นเปลี่ยนแปลงโครงสร้างการผลิตพืชและปศุสัตว์อย่างเด็ดขาดให้เหมาะสมและมีประสิทธิภาพมากขึ้น
ผู้นำรัฐบาลมีความเห็นว่า การเปลี่ยนแปลงพันธุ์พืชและปศุสัตว์ต้องอยู่บนพื้นฐานของข้อได้เปรียบทางนิเวศวิทยาของแต่ละภูมิภาคและภูมิภาคย่อย ต้องสอดคล้องกับการวางแผนและการใช้ที่ดิน ต้องเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับความต้องการของตลาดและสัญญาการบริโภคผลิตภัณฑ์ และต้องไม่ดำเนินการอย่างไม่เป็นระบบหรือตามกระแสความนิยมโดยเด็ดขาด
การพัฒนา การเกษตร ควรมีทิศทางไปสู่: ทันสมัย - เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม - ใช้เทคโนโลยีดิจิทัล - ปลอดโรค - เชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่า - และสร้างมูลค่าสูง โดยประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล และการลดการปล่อยมลพิษในกระบวนการผลิตอย่างจริงจัง เพื่อเพิ่มผลผลิต คุณภาพ และมูลค่าเพิ่ม การผลิตควรจัดระบบเป็นห่วงโซ่คุณค่าแบบปิด โดยวิสาหกิจและสหกรณ์ควรมีบทบาทสำคัญในการเชื่อมโยงภาคส่วนเหล่านี้ และควรจัดตั้งพื้นที่วัตถุดิบที่มีความเข้มข้นและมีขนาดใหญ่เพียงพอ เพื่อรองรับการแปรรูปขั้นสูงและการบริโภคที่มั่นคง
ประสิทธิภาพและความก้าวหน้าในการปรับโครงสร้างการผลิตพืชผลและปศุสัตว์ได้รับการระบุโดยจังหวัดว่าเป็นหนึ่งในสี่ภารกิจสำหรับการประเมินผลการปฏิบัติงานของผู้นำชุมชนและตำบล ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความเร่งด่วนและความจำเป็นในการสร้างนวัตกรรมอย่างรวดเร็ว โดยการแนะนำพืชผลและปศุสัตว์ที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงเพื่อเพิ่มผลผลิต ปริมาณผลผลิต และที่สำคัญที่สุดคือรายได้ของเกษตรกร
ในการประชุมหารือกับเจ้าหน้าที่จาก 19 ตำบลทางตอนเหนือของจังหวัดเมื่อต้นเดือนเมษายน พ.ศ. 2569 ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้ชี้ให้เห็นว่า ความล่าช้าในการเปลี่ยนฤดูกาลเพาะปลูกจะส่งผลเสียโดยตรงต่อประชาชนในฤดูกาลนั้น ดังนั้นแต่ละตำบลจึงจำเป็นต้องพัฒนารูปแบบการปลูกพืชที่มีประสิทธิภาพอย่างน้อย 3 รูปแบบ และรูปแบบการเลี้ยงปศุสัตว์ที่มีประสิทธิภาพอย่างน้อย 3 รูปแบบ เพื่อนำไปใช้เป็นแบบอย่าง
การเชื่อมต่อหลายครัวเรือน นำไปสู่การผลิตที่มากขึ้น
การเปลี่ยนพันธุ์พืชและปศุสัตว์ไม่เพียงแต่สร้างงานและเพิ่มรายได้ให้แก่ประชาชนต่อหน่วยพื้นที่เท่านั้น แต่ยังช่วยลดการละทิ้งที่ดินทำกินเนื่องจากพืชผลเสียหายเป็นเวลานานอีกด้วย การปรับโครงสร้างรูปแบบการปลูกพืชยังช่วยสร้างผลผลิตทางการเกษตรที่อุดมสมบูรณ์สำหรับตลาด ครัวเรือนต่างตอบรับการเปลี่ยนแปลงนี้ในเชิงบวก ซึ่งส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรมีความหลากหลายมากขึ้น สิ่งนี้กระตุ้นการมีส่วนร่วมและการเติบโตของสหกรณ์การเกษตรและป่าไม้หลายแห่งในพื้นที่ ก่อให้เกิดห่วงโซ่การผลิตที่มั่นคงและยั่งยืน
![]() |
| รูปแบบการทำฟาร์มสตรอว์เบอร์รีแบบร่วมมือกันในตำบลเยนเหงียน |
จากรายงานของกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม ปัจจุบันจังหวัดนี้มีสหกรณ์การเกษตรและป่าไม้ 936 แห่ง โดยมีสมาชิกเกือบ 12,000 คน โดยเฉลี่ยแล้วแต่ละตำบลหรือเขตมีสหกรณ์ 7.5 แห่ง ซึ่งนับว่าค่อนข้างครอบคลุมและทั่วถึง เนื่องจากเกษตรกรรมและป่าไม้ยังคงเป็นจุดแข็งในหลายพื้นที่ อย่างไรก็ตาม หากไม่มีกฎระเบียบและแนวทางที่เหมาะสม อาจนำไปสู่ปัญหาต่างๆ เช่น การวางแผนที่ไม่เหมาะสม หรือการขายเมล็ดพันธุ์ที่ไม่ได้มาตรฐาน ดังเช่นที่เคยเกิดขึ้นในหลายพื้นที่เมื่อหลายปีก่อน
ปัจจุบันจังหวัดนี้มีห่วงโซ่การผลิตทางการเกษตรที่เกี่ยวข้องกับสหกรณ์มากกว่า 100 แห่ง อย่างไรก็ตาม จำนวนนี้ยังค่อนข้างน้อยเมื่อพิจารณาจากจำนวนสหกรณ์ทั้งหมดในจังหวัด ตามข้อมูลจากกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม หนึ่งในแนวทางแก้ไขที่สำคัญที่ภาคส่วนนี้กำหนดขึ้นเพื่อส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างพืชผลและปศุสัตว์ คือ การส่งเสริมการดำเนินงานโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) พัฒนาการท่องเที่ยวชุมชนและการท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่เชื่อมโยงกับการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ และดึงดูดวิสาหกิจขนาดใหญ่ให้เข้ามาลงทุนในการแปรรูปและการผลิตขั้นสูงตลอดห่วงโซ่อุปทาน
ในขณะเดียวกัน ควรเร่งพัฒนารูปแบบการจัดการการผลิต เชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ พัฒนาการผลิตให้สอดคล้องกับแผนงานและตลาดผู้บริโภค และส่งเสริมให้วิสาหกิจ องค์กร สหกรณ์ และบุคคลที่มีเงินทุนและทรัพยากรทางเทคนิค ร่วมกันรวมที่ดินเพื่อการเกษตร ป่าไม้ และปศุสัตว์
ในระยะนี้ ภาคการเกษตรจะเปลี่ยนจากการสนับสนุนการผลิตด้วยเงินอุดหนุนไปเป็นการสนับสนุนด้วยสินเชื่อ เพื่อเพิ่มความรับผิดชอบในการใช้ทรัพยากรที่รัฐสนับสนุน และจะดำเนินการตามนโยบายอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อส่งเสริมการลงทุนในการพัฒนาการเกษตรและชนบท ดึงดูดวิสาหกิจขนาดใหญ่ให้เข้ามาลงทุนในภาคเกษตรและป่าไม้ และปรับปรุงคุณภาพของระบบบริการทางการเกษตร
ในขณะนี้ สาขาและสำนักงานธุรกรรมของธนาคารเพื่อการพัฒนาการเกษตรและชนบทกำลังเข้าร่วมการประชุมเชื่อมโยงกับชุมชนและตำบลต่างๆ ในระดับท้องถิ่น โดยมุ่งมั่นที่จะให้สินเชื่อแก่ทั้งสหกรณ์และเกษตรกรในระหว่างกระบวนการเปลี่ยนแปลง การรวมที่ดิน การใช้เครื่องจักรในการผลิต การนำสหกรณ์เข้าสู่ห่วงโซ่การผลิต และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลในทุกขั้นตอนของการผลิตทางการเกษตร กำลังเป็นสิ่งที่ท้องถิ่นให้ความสำคัญ เพื่อเพิ่มมูลค่าการผลิตและลดภาระงานด้านแรงงานภาคเกษตร
ความท้าทายที่ภาคเกษตรกรรมเผชิญอยู่ในปัจจุบันไม่ใช่ "จะมีที่ดินหรือไม่" แต่เป็น "จะใช้ที่ดินอย่างไร" เมื่อเกษตรกรไม่พึ่งพาแรงงานเพียงอย่างเดียวเพื่อสร้างผลกำไร และเมื่อการผลิตเชื่อมโยงกับตลาดและเทคโนโลยี ที่ดินทุกตารางนิ้วจะกลายเป็นสิ่งที่มีค่าอย่างแท้จริง ในท้ายที่สุด การเดินทางครั้งนี้ไม่ได้เป็นเพียงเรื่องของพืชผลและปศุสัตว์ แต่เป็นการเปลี่ยนแปลงความคิดเพื่อสร้างเศรษฐกิจการเกษตรที่ทันสมัยและยั่งยืน
ข้อความและรูปภาพ: เหงียนดาด, โดอันทู, ดุยตวน
ที่มา: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202604/bai-cuoi-de-tac-dat-la-tac-vang-28604ec/








การแสดงความคิดเห็น (0)