หนังสือพิมพ์อเมริกันยกย่องฮานอยว่าเป็น “อัญมณีแห่งเมือง”

นิตยสาร Condé Nast Traveler บรรยายถึงอาคารสไตล์ฝรั่งเศส ถนนที่เต็มไปด้วยมอเตอร์ไซค์ และอาหารริมทางที่มีชีวิตชีวา ซึ่งทำให้ฮานอยเป็นจุดแวะพักที่เหมาะสม

นิตยสาร ท่องเที่ยว Condé Nast Traveler เชื่อว่า ฮานอย ควรค่าแก่การเป็นจุดแวะพักอย่างแท้จริง แทนที่จะเป็นเพียงประตูสู่ฮาลอง ซาปา หรือนิญบิ่ญ เมืองนี้เปี่ยมไปด้วยประวัติศาสตร์ยาวนานกว่าพันปี ด้วยสิ่งปลูกสร้างที่ปกคลุมไปด้วยมอส ถนนที่ออกแบบโดยฝรั่งเศสเรียงรายไปด้วยต้นมะขามและวิลล่าสีเหลือง หรือคำขวัญและอนุสาวรีย์ที่รำลึกถึงยุคแห่งการปฏิวัติ ทั้งหมดนี้หล่อหลอมให้ฮานอยเป็นเมืองที่ "ทั้งเก่าแก่และทันสมัย" ซึ่งไม่สามารถพบได้จากที่อื่น

ถนนในฮานอย ภาพ: Scott Campbell

แม้ว่าจะไม่มีเที่ยวบินตรงจากสหรัฐอเมริกามายังฮานอย แต่จำนวนนักท่องเที่ยวต่างชาติก็ยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องด้วยเสน่ห์ของวิถีชีวิตและวัฒนธรรมท้องถิ่น นักท่องเที่ยวมาที่นี่เพื่อชมหมอกยามเช้าเหนือทะเลสาบฮว่านเกี๋ยม ฟังเสียงทัพพีราดน้ำซุปในร้านเฝอที่เปิดตั้งแต่เช้าตรู่ หรือสัมผัสความตื่นเต้นบนถนนรถไฟที่รถไฟวิ่งใกล้จนแทบสิ้นใจ

สก็อตต์ แคมป์เบลล์ นักข่าวสายการท่องเที่ยวอาวุโสของ Condé Nast Traveler กล่าวในบทนำเกี่ยวกับสถานที่ท่องเที่ยวว่าแทบไม่มีใครมาฮานอยโดยไม่แวะ "ถนนรถไฟ"

นักท่องเที่ยวเช็คอินที่ถนนรถไฟในฮานอยเมื่อวันที่ 29 พฤศจิกายน ภาพ: Hoang Giang

ถนนสายนี้ตั้งอยู่ท่ามกลางบ้านเรือนเล็กๆ สองแถว ก่อให้เกิดบรรยากาศที่หาได้ยากในเมืองใหญ่ๆ ในเอเชีย ย่านเมืองเก่าดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมาก ทุกขบวนรถไฟที่วิ่งผ่านทำให้นักท่องเที่ยวต้อง “กลั้นหายใจ” ส่วนอีกสายหนึ่งใกล้กับสถานีฮานอยยังคงรักษาบรรยากาศแบบชนบทไว้ เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการจิบกาแฟนมข้นหวานและสัมผัสวิถีชีวิตท้องถิ่น

นอกจากนี้ แคมป์เบลล์ยังกล่าวอีกว่าฮานอยเป็นสวรรค์ของหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม ผ้าไหม เครื่องปั้นดินเผา เครื่องเขิน การทำธูป และการทำหมวก ล้วนยังคงอยู่ราวกับลมหายใจแห่งกาลเวลาในหมู่บ้านชานเมือง

ผู้เขียนแนะนำว่านักท่องเที่ยวควรใช้เวลาครึ่งวันในการเยี่ยมชมหมู่บ้านธูป Quang Phu Cau หรือหมู่บ้าน Chuong ซึ่งยังคงรักษาวิถีชีวิตแบบดั้งเดิมไว้โดยครอบครัวที่ทำหัตถกรรมนี้มาหลายชั่วอายุคน

ทะเลสาบฮว่านเกี๋ยมเปรียบเสมือนหัวใจของเมือง ผู้สูงอายุฝึกไทเก๊กในยามเช้าตรู่ คู่รักหนุ่มสาวเดินเล่นใต้ร่มเงาต้นไม้ในยามค่ำคืน สะพานฮึกที่ทอดยาวไปยังวัดหง็อกเซินสร้างภาพอันเป็นเอกลักษณ์เมื่อผิวน้ำทะเลสาบเป็นสีแดง

ย่านเมืองเก่าที่มีถนน 36 สายยังคงรักษาชื่ออาชีพดั้งเดิมไว้ ก่อให้เกิด “เขาวงกต” ที่มีชีวิตชีวา ทางทิศตะวันตกของใจกลางเมือง วิหารวรรณกรรม – Quoc Tu Giam กลายเป็นพื้นที่ของลัทธิขงจื๊อ สลักชื่อแพทย์ที่มีอายุเกือบพันปีไว้บนแผ่นหิน ส่วนโบราณสถานฮวาลอที่อยู่ไม่ไกลนัก จำลองยุคประวัติศาสตร์ตั้งแต่ยุคอาณานิคมจนถึงสงครามเวียดนาม

นิตยสารท่องเที่ยวอเมริกันระบุว่าฮานอยมี อาหาร ริมทางที่อุดมสมบูรณ์ รสชาติเข้มข้น วิธีการปรุงแบบดั้งเดิม และนวัตกรรมที่ไม่หยุดนิ่ง เฝอยังคงมีบทบาทสำคัญ ไม่ว่าจะเป็นบุ๋นฉา บั๋นเกวียน บุ๋นถัง เสฉวน หรือกาแฟไข่ ล้วนสร้างประสบการณ์ที่มิอาจลืมเลือน

เชฟรุ่นใหม่ในเมืองหลวงได้นำกระแสอาหารใหม่มาสู่วงการ ด้วยการผสมผสานเทคนิคการทำอาหารแบบฝรั่งเศสเข้ากับวัตถุดิบเวียดนาม บาร์สไตล์สปีกอีซีที่ซ่อนตัวอยู่ในตรอกซอกซอยเล็กๆ มอบสีสันยามค่ำคืนอันสดใส เสริมภูมิทัศน์ด้านอาหารอันหลากหลายของเมือง

ในส่วนของที่พัก นิตยสารได้แนะนำตัวเลือกที่โดดเด่น เช่น Capella Hanoi โรงแรมบูติกที่ออกแบบโดยสถาปนิก Bill Bensley และ Sofitel Legend Metropole Hanoi ซึ่งเคยต้อนรับเหล่าคนดังระดับโลกมาแล้วมากมาย หากต้องการชมทัศนียภาพเมืองจากมุมสูง คุณสามารถเลือกโรงแรม Lotte Hotel ที่มีสระว่ายน้ำแบบอินฟินิตี้บนชั้น 62 ได้ Condé Nast Traveler ยังได้กล่าวถึง Four Seasons Hanoi ซึ่งมีกำหนดเปิดให้บริการในปี 2026 ซึ่งคาดว่าจะเป็นที่พักแห่งใหม่ริมทะเลสาบฮว่านเกี๋ยม

นักท่องเที่ยวสัมผัสประสบการณ์การนั่งรถสามล้อบนถนนในฮานอย ภาพ: Scott Campbell

ในยามเย็น บริเวณรอบทะเลสาบฮว่านเกี๋ยมและถนนคนเดินจะกลายเป็นสถานที่พบปะสังสรรค์ที่มีชีวิตชีวา ด้วยการแสดงริมถนน ดนตรีฟรี และร้านค้าที่คับคั่ง โรงอุปรากรมักจัดคอนเสิร์ตและบัลเลต์เป็นประจำ ขณะที่การแสดงหุ่นกระบอกน้ำและศิลปะการแสดงพื้นบ้านช่วยให้ผู้มาเยือนเข้าใจวัฒนธรรมท้องถิ่นได้อย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น นอกตัวเมือง ยังมีกิจกรรมต่างๆ เช่น ปั่นจักรยานรอบทะเลสาบตะวันตก เยี่ยมชมเจดีย์โบราณ หรือผ่อนคลายที่ร้านกาแฟในวิลล่าเก่า ล้วนเป็นกิจกรรมที่ช่วยเติมชีวิตชีวาให้กับผู้ที่แสวงหาความผ่อนคลาย

Condé Nast Traveler เป็นนิตยสารท่องเที่ยวชื่อดังของอเมริกา ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มสื่อ Condé Nast นิตยสารนี้เปิดตัวในปี 1987 และเป็นที่รู้จักในด้านบทความเชิงลึกที่อ้างอิงจากการสำรวจโดยผู้เชี่ยวชาญและบรรณาธิการจากทั่วโลก เพื่อศึกษาเกี่ยวกับย่านที่น่าสนใจและคุ้มค่าแก่การไปเยือนก่อนที่จะตัดสินใจเลือกจุดหมายปลายทาง

ที่มา: หนังสือพิมพ์วีเอ็นเอ็กซ์เพรส

ที่มา: http://sodulich.hanoi.gov.vn/bao-my-ca-ngoi-ha-noi-la-vien-ngoc-do-thi.html