ราคาจะดีดตัวขึ้นไปแตะ 125,000 VND/กก. หรือไม่?

ราคาเมล็ดกาแฟในตลาดภายในประเทศ ณ วันที่ 2 กรกฎาคม 2567 คาดว่าจะพลิกลับและปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อย โดยรวมแล้ว ราคาเมล็ดกาแฟปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ต้นปี ซึ่งเป็นข่าวดีก่อนการเก็บเกี่ยวในปีนี้ และสร้างความยินดีอย่างยิ่งแก่เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ

จากการประเมินของแหล่งข้อมูลต่างๆ พบว่า ภัยแล้งและการระบาดของศัตรูพืชกำลังส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อผลผลิตกาแฟในพื้นที่ปลูกกาแฟที่สำคัญของเวียดนามในขณะนี้

คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟสำหรับฤดูกาลเก็บเกี่ยวปี 2023-2024 จะลดลง 20% เมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมา เหลือเพียง 1.47 ล้านตัน ซึ่งเป็นระดับต่ำสุดในรอบสี่ปี ส่งผลให้อุปทานกาแฟโรบัสต้าในตลาด โลก ได้รับแรงกดดัน สมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนามคาดการณ์ว่าการส่งออกกาแฟในปี 2024 อาจสร้างรายได้ประมาณ 4.5-5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ

ในตลาดภายในประเทศ ณ เวลา 04:30 น. ของวันที่ 1 กรกฎาคม 2567 ราคาเมล็ดกาแฟมีดังนี้: ราคาเมล็ดกาแฟในประเทศทรงตัวอยู่ที่ 118,200 ถึง 119,200 ดง/กิโลกรัม ปัจจุบัน ราคาซื้อเฉลี่ยในจังหวัดภาคกลางอยู่ที่ 119,200 ดง/กิโลกรัม โดยราคาซื้อสูงสุดอยู่ที่จังหวัดดักนองที่ 119,300 ดง/กิโลกรัม

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาซื้อขายกาแฟในจังหวัด จาลาย (ชูปริง) อยู่ที่ 119,200 ดง/กก. ในเปลกูและลาเกรย์ก็มีราคาเดียวกันคือ 119,200 ดง/กก. ในจังหวัดกอนตูมก็มีราคา 119,200 ดง/กก. และในจังหวัดดักนอง ราคาซื้อขายกาแฟสูงที่สุดคือ 119,300 ดง/กก.

ในจังหวัด ลำดง ในอำเภอต่างๆ เช่น บาวล็อก ดีหลิง และลำฮา ราคาเมล็ดกาแฟดิบ (เมล็ดกาแฟสด) อยู่ที่ 118,200 ดง/กิโลกรัม

ราคาเมล็ดกาแฟวันนี้ (1 กรกฎาคม) ในจังหวัดดักลักมีดังนี้: ในอำเภอคูมีการ์ ราคาซื้อขายอยู่ที่ประมาณ 119,200 ดง/กิโลกรัม ขณะที่ในอำเภออีเอเลียวและเมืองบวนโฮ ราคาซื้อขายก็อยู่ที่ 119,200 ดง/กิโลกรัม เช่นกัน

ราคาของกาแฟโรบัสต้าในลอนดอน (ภาพ: ภาพหน้าจอจาก giacaphe.com)

ราคากาแฟโลกอัปเดตเมื่อเวลา 20:30 น. ของวันที่ 1 กรกฎาคม 2567 (ตามเวลาเวียดนาม) ณ ตลาดหลักทรัพย์ลอนดอน: สัญญาซื้อขายล่วงหน้ากาแฟโรบัสต้าสำหรับการส่งมอบเดือนกันยายน 2567 ณ ตลาดหลักทรัพย์ลอนดอนอยู่ที่ 3,995 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ลดลง 16 ดอลลาร์สหรัฐจากช่วงเริ่มต้นการซื้อขาย สัญญาเดือนพฤศจิกายน 2567 อยู่ที่ 3,824 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ลดลง 26 ดอลลาร์สหรัฐ สัญญาเดือนมกราคม 2568 อยู่ที่ 3,650 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ลดลง 30 ดอลลาร์สหรัฐ และสัญญาเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 3,537 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ลดลง 51 ดอลลาร์สหรัฐ

ราคาของกาแฟอาราบิก้าในนิวยอร์ก (ภาพ: ภาพหน้าจอจาก giacaphe.com)

ในทำนองเดียวกัน ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิกาในตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์กวันนี้ เวลา 20:30 น. ของวันที่ 1 กรกฎาคม 2567 ปรับตัวสูงขึ้นในทุกช่วงสัญญา โดยผันผวนระหว่าง 214.90 ถึง 220.75 เซนต์ต่อปอนด์

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สัญญาส่งมอบเดือนกันยายน 2024 มีราคา 214.90 เซนต์/ปอนด์ เพิ่มขึ้น 6.05 เซนต์/ปอนด์ จากช่วงเริ่มต้นของการซื้อขาย สัญญาส่งมอบเดือนธันวาคม 2024 มีราคา 218.55 เซนต์/ปอนด์ ลดลง 5.95 เซนต์/ปอนด์ สัญญาส่งมอบเดือนมีนาคม 2024 มีราคา 216.85 เซนต์/ปอนด์ ลดลง 6 เซนต์/ปอนด์ และสัญญาส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2025 มีราคา 214.90 เซนต์/ปอนด์ เพิ่มขึ้น 6.05 เซนต์/ปอนด์

ราคาของกาแฟอาราบิก้าจากบราซิล (ภาพ: ภาพหน้าจอจาก giacaphe.com)

ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิก้าของบราซิลในวันนี้ เวลา 20:30 น. ของวันที่ 1 กรกฎาคม 2567 แสดงให้เห็นถึงการเคลื่อนไหวที่หลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สัญญาส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2567 อยู่ที่ 287.45 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 0.33%; สัญญาเดือนกันยายน 2567 อยู่ที่ 279.00 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน (เพิ่มขึ้น 0.79%); สัญญาเดือนธันวาคม 2567 อยู่ที่ 272.15 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน (ลดลง 0.20%); และสัญญาเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 270.65 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 0.35%

กาแฟโรบัสต้าที่ซื้อขายในตลาด ICE Futures Europe (ตลาดลอนดอน) เปิดทำการเวลา 16:00 น. และปิดทำการเวลา 00:30 น. (ของวันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม

กาแฟอาราบิก้าจะเปิดซื้อขายเวลา 16:15 น. และปิดซื้อขายเวลา 01:30 น. (ของวันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม

สำหรับกาแฟอาราบิก้าที่ซื้อขายในตลาด B3 บราซิล เวลาทำการซื้อขายจะอยู่ระหว่าง 19:00 น. ถึง 02:35 น. (ของวันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม

เหงียน กวาง บินห์ ผู้เชี่ยวชาญด้านอุตสาหกรรมกาแฟ เตือนผู้เกี่ยวข้องในตลาดกาแฟทุกฝ่าย โดยเฉพาะเกษตรกร ว่าอย่าประมาทกับความคิดที่ว่า "ผลผลิตน้อย ราคาสูง" ในขณะที่ประเทศคู่แข่งกำลังเร่งส่งเสริมการส่งออก เพราะอาจทำให้ราคากาแฟในตลาดโลกลดลง ส่งผลกระทบต่อราคากาแฟในตลาดภายในประเทศได้

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง บราซิลกำลังเร่งขายผลผลิตทางการเกษตรอย่างหนัก เนื่องจากค่าเงินเรียลบราซิล (BRL) อ่อนค่าลงสู่ระดับต่ำสุดในรอบ 18 เดือนเมื่อเทียบกับดอลลาร์สหรัฐ ยิ่งค่าเงินในประเทศถูกลงเท่าไหร่ รายได้ของเกษตรกรก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้นในแง่ของต้นทุนค่าน้ำ ในขณะเดียวกัน อินโดนีเซียกำลังเข้าสู่ฤดูกาลเพาะปลูกใหม่ ส่วนอินเดียและยูกันดาพร้อมที่จะยอมรับราคาสินค้าในตลาดโลกเสมอ เพราะเชื่อว่าตลาดซื้อขายล่วงหน้าถูกกำหนดไว้ในระดับสูง ตามการวิเคราะห์ของนายเหงียน กวาง บินห์

นายเหงียน กวาง บินห์ ให้คำแนะนำว่า “ถึงแม้ตลาดนำเข้ากาแฟโรบัสต้าจะไม่สามารถละทิ้งกาแฟจากเวียดนามได้อย่างสิ้นเชิง เพราะมีการใช้กาแฟชนิดนี้ในการคั่วมานานหลายทศวรรษ แต่เราต้องระมัดระวังการแข่งขันแย่งชิงส่วนแบ่งการตลาดจากประเทศผู้ส่งออกคู่แข่ง ซึ่งเป็นการแข่งขันที่ค่อยเป็นค่อยไปและไม่ชัดเจน กาแฟโรบัสต้าของเวียดนามในฐานะผู้จัดหารายสำคัญที่ไม่มีใครเทียบได้ อาจพลาดโอกาสหากเกษตรกรและผู้ค้ายังคงคิดว่า ‘ผลผลิตไม่ดี’ และลืมที่จะระมัดระวัง ควรเข้าใจว่าแม้ผลผลิตที่นี่จะไม่ดี แต่ก็ยังมีผลผลิตเหลือเฟือในที่อื่น”

ข้อมูลนี้ใช้สำหรับการอ้างอิงเท่านั้น ราคาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสถานที่ตั้ง

ที่มา: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-272024-bat-tang-tro-lai-huong-den-moc-125000-dongkg-329412.html