ความมุ่งมั่นในการ 'คืนชีวิต' ให้แก่สัตว์ทะเลเปลือกแข็ง

ท่ามกลางความวุ่นวายของชีวิตสมัยใหม่ ในขณะที่งานฝีมือดั้งเดิมค่อยๆ เลือนหายไป ในใจกลางเมืองชายฝั่งทะเลหวุงเต่า ยังคงมีผู้คนกลุ่มหนึ่งที่ยังคงทุ่มเทอย่างเงียบๆ และแน่วแน่ให้กับงานฝีมือการทำเครื่องประดับจากเปลือกหอย

นักท่องเที่ยวและนักช็อปปิ้งที่ร้านหัตถกรรมเปลือกหอย Thanh Thêm ถนน Phan Chu Trinh เขตหวุงเต่า นคร โฮจิมินห์

เปลือกหอยและหอยทากที่ดูเหมือนไร้ชีวิต จมอยู่ลึกใต้ทะเล แต่ด้วยฝีมืออันชำนาญของช่างฝีมือ พวกมันกลับถูกเปลี่ยนโฉมให้กลายเป็นสิ่งใหม่ที่งดงาม ระยิบระยับ และเปี่ยมด้วยศิลปะ ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นไม่เพียงแต่แสดงถึงฝีมืออันประณีตของช่างฝีมือเท่านั้น แต่ยังบอกเล่าเรื่องราว สะท้อนถึงความขยันหมั่นเพียรของผู้คนในแถบชายฝั่งอีกด้วย

งานฝีมือจากเปลือกหอยกำลังค่อยๆ เลือนหายไป

งานฝีมือการทำเครื่องประดับจากหอยในเมืองหวุงเต่ามีมานานเกือบสี่ทศวรรษแล้ว ในช่วงที่รุ่งเรืองที่สุด งานฝีมือนี้ได้ก่อตั้งชุมชนที่มีครัวเรือนหลายสิบครัวเรือนซึ่งเชี่ยวชาญในการเก็บวัตถุดิบ – หอย – เพื่อนำมาผลิต ประดิษฐ์ และขายส่งให้กับเรือเดินสมุทรเพื่อส่งออก อย่างไรก็ตาม การเปลี่ยนแปลงในตลาด การท่องเที่ยว ควบคู่ไปกับการขยายตัวของเมืองอย่างรวดเร็ว ทำให้ธุรกิจงานฝีมือจากหอยในหวุงเต่าค่อยๆ เสื่อมถอยลง

ในปี 2549 เมื่ออดีตจังหวัด บ่าเรีย-หวุงเต่า ตัดสินใจรื้อถอนพื้นที่บายตรอกเพื่อพัฒนาเมือง ธุรกิจหลายแห่งต้องย้ายที่ตั้ง ทำให้การผลิตหยุดชะงัก ช่างฝีมือจำนวนมากละทิ้งงานฝีมือของตนหรือเปลี่ยนไปประกอบอาชีพอื่น ปัจจุบันเหลือเพียงธุรกิจเดียวที่ดำเนินงานอย่างสม่ำเสมอ พร้อมกับครัวเรือนประมาณ 10 ครัวเรือนที่รับจ้างทำงานตามบ้านในเขตหวุงเต่า

ช่างฝีมือในโรงงานหัตถกรรมเปลือกหอยและหอยสังข์ Thanh Thêm บนถนน Phan Chu Trinh เขต Vung Tau (นครโฮจิมินห์) กำลังขัดและขึ้นรูปผลิตภัณฑ์

หนึ่งในสถานประกอบการที่เก่าแก่และทุ่มเทที่สุดในด้านงานฝีมือคือ โรงงานหัตถกรรมเปลือกหอยและหอยทะเล Thanh Them (51 Biz Phan Chu Trinh, เขต Vung Tau) ซึ่งเป็นของนาย Nguyen Quang Hai ปัจจุบันลูกชายของเขา นาย Nguyen Thanh Vu ได้สืบทอดกิจการต่อ หลังจากจบการศึกษาจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีโฮจิมินห์ นาย Vu ได้ทำงานหลายอย่าง แต่ความรักในงานหัตถกรรมเปลือกหอยและหอยทะเลแบบดั้งเดิมของพ่อแม่ดึงเขากลับมา ในปี 2549 เขาตัดสินใจกลับมาที่ Vung Tau เพื่อสานต่อธุรกิจครอบครัวที่สร้างมานานกว่า 40 ปี

อัญหวูเล่าว่า อาชีพแปรรูปสัตว์ทะเลเปลือกแข็งไม่เพียงแต่ให้รายได้ที่มั่นคงเท่านั้น แต่ยังช่วยให้พวกเขาใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบที่หาได้ง่ายจากทะเล โดยเปลี่ยนสิ่งของที่ดูเหมือนจะถูกทิ้งแล้วให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่า “เรารู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้สร้างผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับสถานที่ที่ผมและคนงานเกิดและเติบโต” เขากล่าว

ในการสร้างสรรค์งานศิลปะจากเปลือกหอย ช่างฝีมือต้องผ่านขั้นตอนที่พิถีพิถันหลายขั้นตอน เช่น การเลือกวัสดุที่มีรูปทรงและสีที่เหมาะสม การทำความสะอาด การขัดเงา การตกแต่งด้วยมือ และการแกะสลักหรือวาดลวดลาย งานนี้ไม่เพียงแต่ต้องการความอดทน ความละเอียดรอบคอบ และทักษะของช่างฝีมือแต่ละคนเท่านั้น แต่ยังต้องการสายตาทางศิลปะและจินตนาการที่ล้ำเลิศอีกด้วย

ช่างฝีมือกำลังขึ้นรูปผลิตภัณฑ์จากเปลือกหอยและหอยสังข์ที่โรงงาน Thanh Thêm บนถนน Phan Chu Trinh เขต Vung Tau (นครโฮจิมินห์)

ตามคำกล่าวของเดียป ถิ ถุย ฟอง ช่างฝีมือคนหนึ่งที่ทำงานอยู่ที่แทงห์เทมมาเกือบ 20 ปี สิ่งที่สำคัญที่สุดในการ "เลี้ยงชีพ" จากงานฝีมือนี้คือความรักในงานฝีมือ เธอเรียนรู้การประดิษฐ์เปลือกหอยและหอยสังข์ประดับจากช่างฝีมือผู้มีประสบการณ์ตั้งแต่อายุเพียง 15 ปี และผลงานแต่ละชิ้นที่ลูกค้าชื่นชอบก็เป็นแรงบันดาลใจให้เธอสร้างสรรค์ผลงานต่อไปเสมอ

สินค้าดั้งเดิม เช่น เรือใบจำลอง ประภาคาร รูปปั้นโลมา หรือโมเสกที่ทำจากเปลือกหอยมุกระยิบระยับ ยังคงเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวที่มาเยือนหวุงเตา อย่างไรก็ตาม ตลาดได้เปลี่ยนแปลงไปแล้ว นักท่องเที่ยวในปัจจุบันนิยมของที่ระลึกขนาดเล็ก พกพาสะดวก ที่ดูดีมีระดับแต่ยังคงสะท้อนถึงบรรยากาศริมทะเล ดังนั้น ร้าน Thanh Them จึงได้ปรับเปลี่ยนกลยุทธ์อย่างยืดหยุ่น โดยพัฒนาสินค้าขนาดเล็กหรือของที่ระลึกขนาดจิ๋วมากมายเพื่อให้เข้ากับกระแสความนิยมในปัจจุบัน

ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากเปลือกหอยและหอยสังข์ไม่เพียงแต่ดึงดูดคนท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังสร้างความประทับใจให้กับนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกสารทิศอีกด้วย คุณเหงียน ฟาน ดินห์ โค่ย นักท่องเที่ยวจากเมืองกาเมา กล่าวว่า “ทุกครั้งที่ผมเดินทางไปหวุงเต่า ผมมักจะมองหาผลิตภัณฑ์หัตถกรรมที่ทำจากเปลือกหอยและหอยสังข์เพื่อซื้อกลับไปฝากญาติๆ ผมไม่เคยคิดมาก่อนเลยว่าจากเปลือกหอยและหอยสังข์ที่ดูเหมือนไม่มีความสำคัญและไม่มีใครต้องการเหล่านี้ จะสามารถสร้างสรรค์เป็นเรือ สัตว์ และของตกแต่งที่น่ารักและแปลกตาได้ ของขวัญชิ้นเล็กๆ แต่ละชิ้นดูเหมือนจะเก็บรักษาแก่นแท้ของทะเลเอาไว้”

การอนุรักษ์งานหัตถกรรมดั้งเดิมหมายถึงการอนุรักษ์เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของท้องทะเล

ช่างฝีมือกำลังขึ้นรูปผลิตภัณฑ์จากเปลือกหอยและหอยสังข์ที่โรงงาน Thanh Thêm บนถนน Phan Chu Trinh เขต Vung Tau (นครโฮจิมินห์)

ในแต่ละปี โรงงานของ Thanh Them ผลิตสินค้าหลายพันชิ้น โดยมีราคาตั้งแต่หลักหมื่นไปจนถึงหลักล้านดอง ขึ้นอยู่กับความซับซ้อนและขนาด สินค้าของโรงงานนี้ได้ก้าวข้ามขอบเขตท้องถิ่นไปแล้ว ร้านขายของที่ระลึกขนาดใหญ่หลายแห่งในจังหวัดและเมืองต่างๆ เช่น ดานัง กวีญอน ฟู้ก๊วก และฮานอย ต่างก็สั่งนำเข้าสินค้าจากโรงงานของ Thanh Them ไปจำหน่ายต่อ นอกจากนี้ ชาวเวียดนามที่อาศัยอยู่ต่างประเทศจำนวนมากยังซื้อสินค้าเหล่านี้เป็นของฝากให้กับญาติที่อาศัยอยู่ต่างประเทศอีกด้วย

งานฝีมือแปรรูปหอยไม่เพียงแต่สร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับช่างฝีมือในพื้นที่นี้เท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของทักษะและความคิดสร้างสรรค์ของผู้คนในแถบชายฝั่งอีกด้วย เปลือกหอยแต่ละชิ้น หอยแต่ละตัว ที่ถูกแปรรูปด้วยมือของช่างฝีมือ กลายเป็นงานศิลปะที่บอกเล่าเรื่องราวของคลื่น ลม และความรักในการทำงานของผู้คนในแถบชายฝั่ง

เพื่อเป็นการรับรองคุณค่าดั้งเดิมนี้ เมื่อวันที่ 7 กันยายน 2561 คณะกรรมการประชาชนจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า ได้ออกมติเลขที่ 2503/QD-UBND รับรองงานแกะสลักหอยและเปลือกหอยสังข์ว่าเป็น "งานหัตถกรรมดั้งเดิม" ของท้องถิ่น ซึ่งเป็นการยืนยันถึงความสำคัญทางวัฒนธรรมและเศรษฐกิจของงานหัตถกรรมนี้ ขณะเดียวกันก็เปิดโอกาสให้ครัวเรือนผู้ผลิตเข้าถึงนโยบายสนับสนุนการพัฒนาอุตสาหกรรมชนบทตามพระราชกฤษฎีกาเลขที่ 52/2018/ND-CP ส่งผลให้โรงงานผลิตงานแกะสลักหอยและเปลือกหอยสังข์ได้รับการสนับสนุนในด้านเครื่องจักรสำหรับการผลิตสินค้า การเข้าถึงสินเชื่อดอกเบี้ยต่ำ และช่างฝีมือได้รับการสนับสนุนด้านการฝึกอบรมทักษะ การส่งเสริมผลิตภัณฑ์ และการเข้าร่วมงานแสดงสินค้าหัตถกรรมในหมู่บ้าน

นักท่องเที่ยวและนักช็อปปิ้งที่ร้านหัตถกรรมเปลือกหอย Thanh Thêm ถนน Phan Chu Trinh เขตหวุงเต่า นครโฮจิมินห์

อย่างไรก็ตาม อาชีพนี้ก็เผชิญกับความยากลำบากหลายประการ เช่น การขาดแคลนคนรุ่นใหม่ที่มีใจรักในงานฝีมือ ตลาดที่มีการแข่งขันสูงและมีสินค้าอุตสาหกรรมราคาถูกมากมาย และการเสื่อมถอยของงานฝีมือดั้งเดิมอย่างค่อยเป็นค่อยไป

นายเหงียน ทันห์ วู กล่าวว่า ผลิตภัณฑ์หัตถกรรมแต่ละชิ้นที่ทำจากเปลือกหอยและเปลือกหอยทากนั้นเป็นงานศิลปะที่ต้องอาศัยความคิดสร้างสรรค์และไอเดียอย่างต่อเนื่อง สำหรับงานหัตถกรรมประเภทนี้ การเลือกวัสดุที่เหมาะสมในแง่ของสี ขนาด และรูปทรงมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อความสำเร็จของแต่ละชิ้นงาน

“ก่อนที่จะนำเปลือกหอยไปขัดเงา จะต้องแช่น้ำเพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์เสียก่อน จากนั้นช่างฝีมือจะเลื่อย แกะสลัก และขึ้นรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ผลิตภัณฑ์ที่ขึ้นรูปแล้วจะถูกขัดเงาและลงสีเป็นเวลาสี่วันก่อนที่จะลงสีอีกครั้ง หลังจากลงสีสามชั้นแล้ว เปลือกหอยจะถูกขัดเรียบ ตัด แกะสลัก และปรับแต่งให้เข้ากับลวดลาย การสร้างชิ้นงานแต่ละชิ้นนั้นซับซ้อนมาก เพื่อให้งานฝีมือนี้คงอยู่ต่อไปได้ โรงงานหัตถกรรมเปลือกหอยและหอยทากอย่างเช่นของเราต้องการการสนับสนุนจากรัฐบาลท้องถิ่นในด้านเงินทุนและเครื่องจักร การสนับสนุนโครงการส่งเสริมการท่องเที่ยว และความสนใจของนักท่องเที่ยว” นายวูกล่าว

ที่มา: https://baotintuc.vn/kinh-te/ben-bi-thoi-hon-vao-so-oc-20251207101051933.htm