ครัวสนามเสิร์ฟอาหารมากกว่า 20,000 มื้อต่อวันให้กับผู้คนในพื้นที่ประสบภัยน้ำท่วม

เพื่อตอบสนองต่อคำเรียกร้องของนครโฮจิมินห์ให้สนับสนุนจังหวัดคั๊ญฮวาในการเอาชนะผลที่ตามมาจากภัยพิบัติทางธรรมชาติ คณะกรรมการการกุศลเพื่อสังคมของคณะสงฆ์พุทธศาสนานครโฮจิมินห์ได้ประสานงานกับกองกำลังอาสาสมัครเยาวชนนครโฮจิมินห์เพื่อจัดโรงครัวสนามและมอบสิ่งของจำเป็นให้กับผู้คนในพื้นที่ประสบภัยน้ำท่วม

Báo Khánh Hòa•23/11/2025

คาดว่าในแต่ละวัน โรงครัวจะจัดเตรียมอาหารมากกว่า 20,000 มื้อ เพื่อให้มั่นใจว่าได้รับสารอาหารและความปลอดภัยทางอาหาร อาหารเหล่านี้ได้รับการจัดสรรโดยคณะกรรมการแนวร่วมปิตุภูมิเวียดนาม จังหวัด คั๊ญฮหว่า ให้แก่ประชาชนในพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากอุทกภัยเมื่อเร็วๆ นี้

เนื่องจากระบบประปาในบางพื้นที่ยังไม่ได้รับการซ่อมแซม กองบัญชาการทหารจังหวัดและตำรวจจังหวัดคั๊ญฮหว่าจึงได้ระดมรถบรรทุกน้ำ 3 คันมาให้บริการประกอบอาหาร นอกจากโรงครัวที่มหาวิทยาลัยญาจางแล้ว คณะกรรมการการกุศลเพื่อสังคมของคณะสงฆ์นครโฮจิมินห์ยังได้จัดตั้งโรงครัวสนามอีก 2 แห่งในตำบลเดียนเดียน และโรงครัวอีก 1 แห่งในจังหวัด ฟู้เอียน เดิม โรงครัวเหล่านี้จะได้รับการบำรุงรักษาจนกว่าชีวิตความเป็นอยู่ของประชาชนจะกลับคืนสู่สภาวะปกติ

ด้านล่างนี้เป็นภาพที่ถ่ายโดยนักข่าวหนังสือพิมพ์ วิทยุ และโทรทัศน์ที่โรงครัวสนามที่มหาวิทยาลัยนาตรัง:

บรรยากาศการทำงานอันคึกคักของผู้คนจำนวนมาก ทั้งอาสาสมัคร อาสาสมัครเยาวชน นักเรียน พระภิกษุ สามเณร และชาวพุทธจากนครโฮจิมินห์และคั๊ญฮวา ที่โรงครัวสนามของมหาวิทยาลัยนาตรัง

ครัวสนามที่มหาวิทยาลัยญาจาง

ที่มหาวิทยาลัยญาจาง โรงครัวเปิดทำการทั้งกลางวันและกลางคืน ระดมอาสาสมัครหลายร้อยคน ทั้งอาสาสมัครเยาวชน นักศึกษา ชาวบ้าน พระภิกษุ ภิกษุณี และพุทธศาสนิกชนจากนคร โฮจิมินห์ และจังหวัดคั๊ญฮหว่า ตั้งแต่เย็นวันที่ 22 พฤศจิกายน ขบวนรถจำนวนมากจากนครโฮจิมินห์ได้เร่งขนส่งอาหาร วัตถุดิบ และน้ำดื่มหลายสิบตันไปยังจังหวัดคั๊ญฮหว่า เพื่อเตรียมปรุงอาหารและแจกจ่ายอาหาร