ในจังหวัดกวางนาม ชาวบ้านในตำบลบิ่ญอัน อำเภอทังบิ่ญ ได้เปลี่ยนพื้นที่แห้งแล้งชุ่มน้ำที่เต็มไปด้วยต้นกกให้กลายเป็นฟาร์มบัว ซึ่งสร้างรายได้มากกว่าการปลูกข้าวถึงสี่เท่า
นาข้าวโกไดในตำบลบิ่ญอันเป็นพื้นที่ต่ำและเป็นดินกรด ทำให้ไม่เหมาะสำหรับการปลูกข้าว เมื่อเห็นนาที่ถูกทิ้งร้างและเต็มไปด้วยวัชพืช นายเหงียน วัน ถัวต์ รู้สึกเสียใจและเริ่มคิดหาวิธีปรับปรุงนาเหล่านั้น
เมื่อเห็นบัวป่าบางต้นเจริญเติบโตได้ดี นายถัวจึงทดลองปลูกบัวในปี 2559 และได้ผลลัพธ์ที่ดี ตั้งแต่นั้นมา เขาจึงจ้างรถขุดมาขุดและสร้างคันดินเพื่อกักเก็บน้ำ ทำให้เกิดสระบัวสี่สระ ครอบคลุมพื้นที่ 10 ซาว (1 ซาว เท่ากับ 500 ตารางเมตร)
นายเหงียน วัน ถัวต์ กำลังเก็บฝักบัว ภาพ: ซอน ถวี
เริ่มตั้งแต่เดือนแรกของปฏิทินจันทรคติ นายถัวต์จะซื้อเมล็ดบัวและนำไปปลูกในบ่อของเขา หลังจากนั้นกว่าสามเดือน บัวก็จะเริ่มออกดอกและติดฝัก และฤดูกาลจะสิ้นสุดลงในปลายเดือนกรกฎาคม นาโคลนที่เต็มไปด้วยน้ำตลอดเวลานั้นเอื้อต่อการเจริญเติบโตของบัว ทำให้เกิดฝักและเมล็ดขนาดใหญ่ ด้วยพื้นที่ 10 ซาว (ประมาณ 1,000 ตารางเมตร) เขาสามารถเก็บเกี่ยวเมล็ดได้ประมาณ 30 กิโลกรัมทุกๆ สองวัน และขายได้ในราคา 30,000 ดงต่อกิโลกรัม
นายทัวต์ใช้เงินประมาณ 10 ล้านดงในการซื้อเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย และยาฆ่าแมลง การปลูกบัวไม่ยากเท่าการปลูกข้าว ในช่วงต้นฤดู เขาแค่ถอนวัชพืช และฉีดพ่นยาฆ่าแมลงเมื่อบัวโตและเริ่มมีศัตรูพืชและโรคระบาด “ในแต่ละฤดู หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ผมได้กำไรประมาณ 60 ล้านดง มากกว่าการปลูกข้าวถึงสี่เท่า” เกษตรกรวัย 71 ปีกล่าว
เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล นายถัวต์ได้ระบายน้ำในบ่อเพื่อจับปลา ใต้ต้นบัวนั้น มีปลาช่อนและปลาคาร์พอาศัยและเจริญเติบโตอย่างอุดมสมบูรณ์
ชาวบ้านเก็บฝักบัว วิดีโอ : ซอน ทุย
ข้างๆ สระน้ำของนายถัวต์ นายเจา ทันห์ ไห่ ปลูกบัวในพื้นที่หนึ่งเฮกตาร์ ซึ่งกำลังออกดอกบานสะพรั่ง ทุกเช้า เขาและภรรยาจะนำเครื่องมือไปที่สระน้ำเพื่อเก็บฝักบัว เนื่องจากพื้นที่กว้างขวาง พวกเขาจึงจัดเรียงกันเป็นแถวเพื่อเก็บเกี่ยว “เราเก็บเมล็ดบัวทันทีที่สุก ถ้ายังอ่อนเกินไปจะใช้ไม่ได้ผล เมื่อแห้งแล้วเมล็ดจะเล็กมาก พ่อค้าจะไม่ซื้อ” นายไห่ อธิบาย
เกษตรกรรายนี้กล่าวว่า สภาพอากาศร้อนจัดในปีนี้ทำให้ต้นบัวจำนวนมากตาย ส่งผลให้ผลผลิตต่ำกว่าปีที่แล้ว อย่างไรก็ตาม พ่อค้ามาซื้อผลผลิตถึงบ้านโดยตรง ทำให้เขาไม่ต้องกังวลเรื่องสินค้าคงค้าง โดยเฉลี่ยแล้ว ครอบครัวของเขามีรายได้เกือบ 100 ล้านดองต่อฤดูกาลจากการเก็บฝักบัวเพียงอย่างเดียว
ผู้สูงอายุรับจ้างปอกเมล็ดบัวในราคา 3,000 ดงต่อกิโลกรัม ภาพ: ซอน ถุย
นายเลอ ฮง เถียต ประธานสภาตำบลบิ่ญอาน กล่าวว่า ปัจจุบันมีครัวเรือนมากกว่า 30 ครัวเรือนในตำบลนี้ปลูกบัวบนพื้นที่ประมาณ 15 เฮกตาร์ นอกจากจะสร้างรายได้ที่ดีแล้ว การปลูกบัวยังสร้างงานให้กับผู้สูงอายุจำนวนมาก เจ้าของบ่อบัวจะนำฝักบัวกลับมาและจ้างผู้สูงอายุมาคัดแยกเมล็ด โดยจ่ายค่าจ้างกิโลกรัมละ 3,000 ดง ในแต่ละวัน ผู้ที่ทำงานคัดแยกเมล็ดจำนวนมากจะได้รับรายได้มากกว่า 100,000 ดง
[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)