เนื้อตุ๋น ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ และข้าวหัก อยู่ในรายชื่ออาหารเช้า 100 อันดับแรกของโลก

(GLO) - เว็บไซต์อาหารชื่อดัง Taste Atlas กลับมาให้ความสำคัญกับอาหารเวียดนามอีกครั้ง คราวนี้ ใน 100 อาหารเช้าที่ดีที่สุดในโลก ก็มีสตูว์เนื้อ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ และข้าวหัก ปรากฏอยู่ด้วย

สตูว์เนื้อได้รับคะแนน 4.4/5 ดาว อยู่ในอันดับที่ 28 จาก 100 อาหารเช้าที่ดีที่สุด ในโลก เป็นอาหารเช้ายอดนิยมในภาคใต้ ชาวบ้านจำนวนมากเลือกทานคู่กับก๋วยเตี๋ยวหรือขนมปังสมุนไพร รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของสตูว์เนื้อมาจากเครื่องเทศที่หมักด้วยอบเชย สะเต๊ะ และตะไคร้ โดยทั่วไปแล้วเนื้อจะถูกหั่นเป็นลูกเต๋าแล้วนำไปตุ๋นกับแครอท เมื่อรับประทาน คุณจะสัมผัสได้ถึงความนุ่มของเนื้อในปาก สตูว์เนื้อมักรับประทานคู่กับก๋วยเตี๋ยวหรือขนมปัง เมื่อรับประทานแล้ว คุณสามารถเติมโหระพาและผักชีเพื่อเพิ่มรสชาติ

สตูว์เนื้อติดอันดับที่ 28 ในรายชื่อ 100 อาหารเช้าที่ดีที่สุดในโลก ที่มาของภาพ: อินเทอร์เน็ต

บุ๋นโบเว้ติดอันดับที่ 53 เว็บไซต์ อาหาร ชื่อดังแนะนำบุ๋นโบเว้รสชาติต้นตำรับ บุ๋นโบเว้รสชาติต้นตำรับจะประกอบด้วยน้ำซุปกระดูกหมูและเนื้อวัว เส้นก๋วยเตี๋ยว และเนื้อปูทอด อาหารจานเด็ดจากเมืองหลวงโบราณนี้ ครองใจนักชิมด้วยน้ำซุปที่เคี่ยวอย่างพิถีพิถัน ผสมผสานส่วนผสมหลากหลายอย่างลงตัว รวมถึงกลิ่นหอมของตะไคร้ เส้นก๋วยเตี๋ยวที่ใช้ทำเมนูนี้มักจะมีขนาดใหญ่ บุ๋นโบมักจะเสิร์ฟพร้อมถั่วงอกลวก ผักสด เช่น ผักกาดหอม หัวปลี ผักโขมฝอย และสมุนไพร บุ๋นโบเว้ยังเป็นเมนูยอดนิยมด้วยรสชาติเข้มข้นและส่วนผสมดั้งเดิมที่ลงตัว

บุ๋นโบ เว้ เป็นอาหารขึ้นชื่อของเมืองหลวงเก่า ที่มาของภาพ: อินเทอร์เน็ต

ข้าวหักอยู่ในอันดับที่ 75 อาหารจานนี้ทำจากข้าวหัก เสิร์ฟพร้อมน้ำมันต้นหอมทอด อาหารที่เติมเต็มจิตวิญญาณของข้าวหักนั้นต้องไม่พลาด ซี่โครงย่าง ปอเปี๊ยะทอด หนังหมูฝอย และน้ำปลาหวานอมเปรี้ยว ยังสามารถรับประทานคู่กับไข่ดาว กุนเชียง และอื่นๆ ได้อีกด้วย

ข้าวหักมีเสน่ห์เพราะส่วนผสมที่หลากหลายและลงตัว ที่มาของภาพ: อินเทอร์เน็ต

Taste Atlas ได้รับการจัดทำขึ้นโดยอ้างอิงจากความคิดเห็นของผู้รับประทานอาหาร รวมถึงความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ โดยมีการให้คะแนน 23,691 รายการที่ระบบรับรองว่าถูกต้อง ณ กลางเดือนเมษายนของปีนี้

ที่มา: https://baogialai.com.vn/bo-kho-bun-bo-va-com-tam-nam-trong-100-mon-an-sang-ngon-nhat-the-gioi-post321619.html