เมื่อละทิ้งเมืองใหญ่เพื่อไปใช้ชีวิตในชนบท ผู้กำกับที่ติดดินคนนี้ก็พบหนทางสู่ความสำเร็จในภูมิประเทศที่ท้าทาย

Báo Dân trí•01/08/2023

[โฆษณา_1]

Bỏ phố lên rừng, Giám đốc chân đất bắt đất khó nhả vàng - 1

ออกเดินทางจากเมืองสู่ป่า

นายเล ดินห์ ตู (อายุ 59 ปี อาศัยอยู่ที่หมู่บ้านบาวลัม ตำบลบิ่ญเซิน อำเภอเจียวเซิน จังหวัด แทงฮวา ) มีผิวคล้ำและมือที่คล่องแคล่ว กำลังเก็บใบชาอย่างขยันขันแข็งบนเนินเขาด้านหลังโรงงาน

ด้วยรูปลักษณ์ที่ดูเรียบง่าย หากไม่มีการแนะนำตัว คงไม่มีใครเดาได้เลยว่าเขาคือผู้กำกับชื่อดังในภูมิประเทศกึ่งภูเขาแห่งนี้

Bỏ phố lên rừng, Giám đốc chân đất bắt đất khó nhả vàng - 2 — เมื่อพิจารณาจากรูปลักษณ์ภายนอก น้อยคนนักที่จะเดาได้ว่าคุณเล ดินห์ ตู คือผู้อำนวยการ (ภาพ: ทันห์ ตุง)

เขาเล่าว่า เดิมทีเขาเกิดที่ตำบลดงเกือง เมืองแทงฮวา เคยเป็นช่างไฟฟ้าที่มีรายได้มั่นคง แต่ในปี 1996 ด้วยการแนะนำของเพื่อน เขาจึงออกจากเมืองไปตั้งรกรากในป่าที่ตำบลบิ่ญเซิน เพื่อถางที่ดินและเริ่มต้นชีวิตใหม่

“มันเป็นการตัดสินใจที่กล้าหาญซึ่งนำพาชีวิตผมไปในทิศทางใหม่ ในตอนแรก ผมตั้งใจแค่จะซื้อที่ดินป่าเพื่อปลูกต้นไม้ แล้วก็กลับไปทำงานเป็นช่างไฟฟ้าที่พื้นราบต่อไป แต่เมื่อผมมาที่นี่และเห็นเนินเขาที่อุดมสมบูรณ์ ประกอบกับผมรัก การเกษตร ผมจึงตัดสินใจเปลี่ยนทิศทางและเริ่มถางที่ดิน” นายตูเล่าถึงช่วงเริ่มต้น

Bỏ phố lên rừng, Giám đốc chân đất bắt đất khó nhả vàng - 3 — นายตูเคยทำงานเป็นช่างไฟฟ้าที่มีรายได้มั่นคงมาก่อน แต่เมื่ออายุ 32 ปี เขาตัดสินใจออกจากเมืองและกลับไปใช้ชีวิตในป่า (ภาพ: Thanh Tùng)

ด้วยเงินทุนทั้งหมด 20 ล้านดองเวียดนาม นายตูซื้อที่ดินป่าไม้เพื่อการผลิต 3 เฮกตาร์จากชาวบ้านเพื่อทำการเพาะปลูก ช่วงแรกของการก่อตั้งธุรกิจนั้นยากลำบากมาก เนินเขาที่เขาเข้าไปตั้งรกรากเป็นพื้นที่รกร้างว่างเปล่าที่มีลักษณะเฉพาะคือ "ไม่มีสามอย่าง" คือ ไม่มีถนน ไม่มีไฟฟ้า และไม่มีสัญญาณโทรศัพท์

เพื่อเริ่มต้น เขาได้ลงมืออย่างไม่ย่อท้อในการเคลียร์เส้นทาง สร้างเขื่อนเพื่อกักเก็บน้ำ ใช้เงินของตัวเอง ประสานงานกับคนในพื้นที่เพื่อนำไฟฟ้าไปยังเนินเขา และจากนั้นก็นำต้นกล้ามาปลูก

“ในเวลานั้น ตำบลบิ่ญเซินถือว่าด้อยโอกาสมาก เนินเขาและภูเขาส่วนใหญ่ปกคลุมไปด้วยวัชพืชและต้นชา สิ่งแรกที่ผมทำคือสร้างถนนและนำไฟฟ้าขึ้นไปบนภูเขา สายส่งไฟฟ้าแล้วเสร็จในปี 1998 หลังจากนั้น ผมก็บุกเบิกที่ดินบนเนินเขาและสร้างถนนไปยังไร่” นายตูเล่า

Bỏ phố lên rừng, Giám đốc chân đất bắt đất khó nhả vàng - 4 — ก่อนหน้านี้ ชาวบ้านในตำบลบิ่ญเซินพึ่งพาการปลูกชาตลอดทั้งปี แต่ชีวิตความเป็นอยู่ของพวกเขายังคงยากลำบาก (ภาพ: ทันห์ ตุง)

ลึกเข้าไปในป่าอันรกร้างว่างเปล่า นายตูและภรรยาไม่ย่อท้อต่อความยากลำบาก พวกเขาทำงานอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยทุกวัน ทั้งขุดและสร้างถนน รวมถึงสร้างระบบสระน้ำสำหรับชลประทาน หลังจากทำงานหนักมาระยะหนึ่ง เนินเขาที่เคยแห้งแล้งก็ค่อยๆ กลายเป็นสีเขียวชอุ่มด้วยไร่อ้อยประมาณ 3 เฮกตาร์

“มีหลายวันที่ผมกับภรรยาทำงานสร้างเขื่อนและคันดินจนดึกดื่น พื้นที่เนินเขาทั้งหมดกว้างใหญ่ไพศาล มีแต่ต้นไม้และหญ้าอยู่ทุกหนทุกแห่งที่เรามองเห็น ตอนแรกที่มาถึง ภรรยาผมกลัวมากจนร้องไห้ แต่หลังจากนั้นไม่นาน เราก็เริ่มชิน ผมกับภรรยาต่างให้กำลังใจกันและกันให้พยายามต่อไป” นายตูเล่าถึงช่วงเวลาที่ยากลำบากในช่วงเริ่มต้นธุรกิจของพวกเขา

ปลุกพลังภูมิภาคปลูกชา ให้แม้แต่พื้นที่ที่ยากลำบากที่สุดก็สามารถสร้างผลผลิตทองคำได้

นายตูกล่าวว่า ในอดีต นอกจากปลูกอ้อยและต้นอะคาเซียแล้ว ชาวบ้านในตำบลบิ่ญเซินยังขึ้นชื่อเรื่องการปลูกชาอีกด้วย อย่างไรก็ตาม เนื่องจากการผลิตและการค้าในระดับเล็ก ทำให้พวกเขาไม่สามารถใช้ศักยภาพของตนได้อย่างเต็มที่ และถึงแม้จะทำงานหนักตลอดทั้งปี ชาวบ้านก็ยังไม่สามารถหลุดพ้นจากความยากจนได้

Bỏ phố lên rừng, Giám đốc chân đất bắt đất khó nhả vàng - 5 — เนินเขาที่เคยแห้งแล้งบัดนี้กลับเต็มไปด้วยต้นชาเขียว (ภาพ: Thanh Tung)

อันที่จริง เคยมีสหกรณ์ผลิตชาจัดตั้งขึ้นที่นี่ แต่หลังจากนั้นเพียงไม่กี่ปีก็ประสบกับความสูญเสียอย่างหนักและล้มละลายไป

เมื่อเห็นไร่ชาเขียวชอุ่มแต่ไม่มีตลาดรองรับผลผลิต นายตูรู้สึกเสียใจและกังวลใจอย่างมาก ในเวลานั้นเองที่เขาตัดสินใจขอความช่วยเหลือจากเพื่อนๆ และชาวบ้านเพื่อฟื้นฟูสหกรณ์ โดยหวังว่าจะ "ฟื้นฟู" แหล่งปลูกชาที่เคยมีชื่อเสียงแห่งนี้

ในปี 2559 สหกรณ์บริการด้านการเกษตรและป่าไม้จังหวัดบิ่ญเซินได้ก่อตั้งขึ้น และนายตูได้ดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการ เพื่อพัฒนาตลาด นายตูและสมาชิกบางส่วนได้เข้าร่วมงานแสดงสินค้าและนำชาไปจำหน่ายในตลาดเพื่อส่งเสริมแบรนด์

Bỏ phố lên rừng, Giám đốc chân đất bắt đất khó nhả vàng - 6 — ชาวบ้านเก็บเกี่ยวยอดชาเขียวเพื่อเตรียมแปรรูปเป็นชาแห้งสำหรับจำหน่ายในตลาด (ภาพ: Thanh Tung)

ในขณะเดียวกัน เขาก็พยายามเปลี่ยนแปลงการออกแบบ บรรจุภัณฑ์ และตราสินค้าของผลิตภัณฑ์ พร้อมทั้งลงทุนในเครื่องจักรและเทคโนโลยีเพื่อผลิตในปริมาณมาก

“หากเราต้องการพัฒนา เราไม่สามารถทำงานในระดับเล็ก ๆ ที่กระจัดกระจายได้ ดังนั้น หลังจากนำชาบิ่ญเซินออกสู่ตลาดแล้ว เราจึงสร้างพื้นที่ปลูกชาที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และลงทุนในเครื่องจักรเพื่อให้แน่ใจว่ามีสินค้าเพียงพอสำหรับตลาด” นายตู กล่าว

ในปี 2019 ชาสะอาดจังหวัดบิ่ญเซินได้รับการยอมรับว่าเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาวในระดับจังหวัด ปัจจุบัน สหกรณ์การเกษตรและป่าไม้จังหวัดบิ่ญเซินมีพื้นที่ปลูกชาเกือบ 80 เฮกตาร์ (รวมถึงชาที่ปลูกตามมาตรฐาน VIETGAP จำนวน 12 เฮกตาร์) ขนาดการดำเนินงานของสหกรณ์ก็ขยายตัวขึ้น โดยมีสมาชิกที่เป็นทางการ 20 ราย และสมาชิกสมทบ 100 ราย

Bỏ phố lên rừng, Giám đốc chân đất bắt đất khó nhả vàng - 7 — ในปี 2023 นายเล ดินห์ ตู ได้รับเลือกจากคณะกรรมการกลาง สมาคมเกษตรกรเวียดนาม ให้เป็นหนึ่งในเกษตรกรดีเด่น 100 คนของประเทศ (ภาพ: Thanh Tung)

“ผลิตภัณฑ์ชาบิ่ญเซินมีจำหน่ายในประมาณ 30 จังหวัดและเมืองทั่วประเทศ รายได้เฉลี่ยต่อปีของสหกรณ์สูงถึงเกือบ 3 พันล้านดง นอกจากนี้ การปลูกชายังเจริญรุ่งเรืองขึ้นเรื่อยๆ สร้างงาน เพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือนสมาชิก และมีส่วนช่วยลดอัตราความยากจน บางครัวเรือนที่พัฒนาไปได้ดีมีรายได้ถึง 100-150 ล้านดงต่อปีจากการปลูกชา” ผู้อำนวยการกล่าว

เมื่อเร็วๆ นี้ นายเล ดินห์ ตู ยังได้รับการคัดเลือกจากคณะกรรมการกลางสมาคมเกษตรกรเวียดนามให้เป็นหนึ่งในเกษตรกรเวียดนามดีเด่น 100 คน ประจำปี 2023 อีกด้วย

เมื่อมองย้อนกลับไปในช่วงเวลาเกือบ 30 ปีนับตั้งแต่ที่ย้ายจากเมืองไปอยู่ในป่า ผู้อำนวยการสหกรณ์รู้สึกซาบซึ้งใจและภาคภูมิใจอย่างยิ่ง เพราะนี่คือความสำเร็จอันยิ่งใหญ่สำหรับตัวเขาเองและสำหรับสมาชิกของสหกรณ์

Bỏ phố lên rừng, Giám đốc chân đất bắt đất khó nhả vàng - 8 — ด้วยการปลูกชา ทำให้หลายครัวเรือนในตำบลบิ่ญเซินหลุดพ้นจากความยากจนและกลายเป็นผู้ประกอบการที่ประสบความสำเร็จในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา (ภาพ: Thanh Tung)

"ตอนที่ผมออกจากเมืองมาเริ่มต้นธุรกิจที่นี่ ผมยังดำอยู่ แต่ตอนนี้ผมขาวหมดแล้ว ผมใช้ชีวิตอยู่บนผืนดินนี้เกือบครึ่งชีวิต และการได้เห็นผลลัพธ์ที่ผมได้สร้างขึ้นมาทำให้ผมภาคภูมิใจมาก หวังว่าในอนาคตอันใกล้ ชาบิ่ญเซินจะกลายเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ชาคุณภาพสูงของเวียดนาม"

“ผมมีความรักในด้านการเกษตร และการใช้ชีวิตอย่างมี passion คือคติประจำใจของผม passion คือสิ่งที่ผลักดันให้คุณมุ่งมั่นไปสู่เป้าหมาย เช่นเดียวกับการปลูกชา เกษตรกรต้องเหมือนช่างฝีมือ พวกเขาต้องทุ่มเทเพื่อผลิตชาที่มีคุณภาพดี” คุณตูกล่าว

สำหรับแผนในอนาคต นายตู กล่าวว่า เขากำลังบ่มเพาะแนวคิดนี้และหวังว่าหน่วยงานที่เกี่ยวข้องจะให้ความร่วมมือในการพัฒนารูปแบบโครงการท่องเที่ยวเชิงนิเวศแบบชุมชนในพื้นที่ปลูกชาในท้องถิ่น

Bỏ phố lên rừng, Giám đốc chân đất bắt đất khó nhả vàng - 9 — ปัจจุบัน ตำบลบิ่ญเซินมีพื้นที่ปลูกชามากกว่า 300 เฮกตาร์ (ภาพ: ทันห์ ตุง)

นายเลอ คอง ซอน เจ้าหน้าที่ด้านการเกษตรของคณะกรรมการประชาชนตำบลบิ่ญเซิน อำเภอเจียวเซิน กล่าวว่า ทั้งตำบลมีพื้นที่ปลูกชา 300 เฮกเตอร์ และนายเลอ ดินห์ ตู เป็นเกษตรกรที่โดดเด่นที่สุดในท้องถิ่น โดยมีส่วนสำคัญในการฟื้นฟูอุตสาหกรรมชา

นายซอนกล่าวว่า "ด้วยการพัฒนาการปลูกชาในปัจจุบัน ในอนาคตอันใกล้นี้ เราจะประสานงานและส่งเสริมให้ประชาชนขยายพื้นที่ปลูกชาจาก 300 เฮกตาร์เป็น 400 เฮกตาร์ พร้อมทั้งผสมผสานการท่องเที่ยวเชิงนิเวศและประสบการณ์การปลูกชาเพื่อเพิ่มรายได้ให้แก่ประชาชน"