กองความปลอดภัยด้านอาหาร ( กระทรวงสาธารณสุข ) แจ้งว่าได้รับรายงานเบื้องต้นจากกองความปลอดภัยด้านอาหารนครโฮจิมินห์ เกี่ยวกับเหตุการณ์อาหารเป็นพิษที่ต้องสงสัยซึ่งเกิดขึ้นที่โรงเรียนประถมศึกษา Vo Thi Sau เขต 7 นครโฮจิมินห์
โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากรับประทานอาหารกลางวันในวันที่ 9 เมษายน นักศึกษาจำนวน 29 คน มีอาการปวดท้อง อาเจียน มีไข้ และท้องเสีย
จากสถานการณ์ดังกล่าว กรมความปลอดภัยด้านอาหารได้ออกคำสั่งอย่างเป็นทางการขอให้กรมความปลอดภัยด้านอาหารนคร โฮจิมิน ห์ดำเนินการสอบสวนและติดตามแหล่งที่มาของอาหารโดยด่วน เพื่อระบุแหล่งที่มาของวัตถุดิบและอาหารของโรงงานแปรรูปที่ต้องสงสัยว่าก่อให้เกิดพิษให้ชัดเจน นำตัวอย่างอาหารและยาไปตรวจเพื่อหาสาเหตุ; ระงับการดำเนินการโรงงานแปรรูปอาหารที่ต้องสงสัยว่าจะก่อให้เกิดอาหารเป็นพิษชั่วคราว หากพบว่ามีความเสี่ยงที่จะก่อให้เกิดอาหารเป็นพิษต่อไป จัดการกับการละเมิดกฎความปลอดภัยด้านอาหาร (ถ้ามี) อย่างเคร่งครัด และเผยแพร่ผลเพื่อแจ้งเตือนชุมชนทันที
กระทรวง สาธารณสุข ยังได้ขอให้กรมความปลอดภัยด้านอาหารนครโฮจิมินห์เข้มงวดมาตรการจัดการโดยเฉพาะในโรงครัวรวมและสถานประกอบการจัดเลี้ยงเพื่อจำกัดความเสี่ยงต่อการเกิดอาหารเป็นพิษ เสริมสร้างการโฆษณาชวนเชื่อและคำแนะนำสำหรับโรงครัวส่วนรวมและสถานประกอบการบริการอาหารเพื่อควบคุมแหล่งผลิตและแหล่งที่มาของส่วนผสมอาหารอย่างเคร่งครัด ให้มั่นใจถึงสุขอนามัยในกระบวนการแปรรูปเบื้องต้น การแปรรูปและการขนส่งอาหาร เงื่อนไขความปลอดภัยของอาหาร การตรวจสอบอาหารสามขั้นตอน และการจัดเก็บตัวอย่างอาหาร เป็นต้น
นอกจากนี้ กรมความปลอดภัยทางอาหารยังได้ขอให้กรมความปลอดภัยทางอาหารของนครโฮจิมินห์ปฏิบัติตามคำแนะนำของกระทรวงสาธารณสุขตามคำสั่งหมายเลข 38/CT-TTg ของนายกรัฐมนตรีเกี่ยวกับการเสริมสร้างการป้องกันอาหารเป็นพิษอย่างจริงจัง และรายงานผลการสอบสวนและจัดการกับกรณีดังกล่าวตามกฎหมายโดยเร็วที่สุด
เมื่อวันที่ 10 เมษายน โรงเรียนประถมศึกษา Vo Thi Sau เขต 7 นครโฮจิมินห์ รายงานว่านักเรียนมากกว่า 20 คน มีอาการอาเจียน ปวดท้อง และมีไข้ เมื่อวันที่ 9 เมษายน หลังจากกลับมาจากโรงเรียน
ก่อนหน้านี้ เมื่อเย็นวันที่ 9 เมษายน ผู้ปกครองที่มีบุตรหลานเรียนที่โรงเรียนแห่งนี้ รายงานว่า นักเรียนหลายคนเกิดอาการอาเจียน ปวดท้อง ฯลฯ และครอบครัวนำตัวส่งโรงพยาบาล./.
ที่มา: https://www.vietnamplus.vn/bo-y-te-khan-truong-dieu-tra-vu-29-hoc-sinh-nghi-ngo-ngo-doc-o-tp-ho-chi-minh-post1027345.vnp
การแสดงความคิดเห็น (0)