ปลาไหลแม่น้ำที่เลี้ยงในระบบการเลี้ยงแบบเข้มข้นสามารถเติบโตจนมีขนาดใหญ่ได้

(CTO) - เมื่อวันที่ 14 พฤษภาคม ภายใต้กรอบโครงการ "การปรับปรุงกระบวนการเพาะพันธุ์เทียมและการสร้างแบบจำลองการเพาะเลี้ยงเชิงพาณิชย์สำหรับปลาไหลแม่น้ำ - Macrognathus siamensis" ซึ่งดำเนินการโดยวิทยาลัยเศรษฐศาสตร์และเทคโนโลยีเมืองเกิ่นโถ ร่วมกับกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเมืองเกิ่นโถ คณะกรรมการบริหารโครงการได้ร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องจัดการทดสอบการยอมรับผลิตภัณฑ์ของโครงการ

ที่บ้านของนายเล ทันห์ ญอน ในเขตโอ มอน เมือง เกิ่นโถ มีการเลี้ยงปลาไหลแม่น้ำอย่างเข้มข้นในกรง

จากการตรวจสอบและประเมินพารามิเตอร์ทางเทคนิคของผลิตภัณฑ์ปลาไหลแม่น้ำที่เลี้ยงในเชิงพาณิชย์ในรูปแบบการเลี้ยงแบบเข้มข้นที่ดำเนินการโดยครัวเรือนในเขตโอมอนภายใต้การสนับสนุนของโครงการ พบว่าปลาที่เลี้ยงสามารถเติบโตได้ขนาดค่อนข้างใหญ่ โดยมีระยะเวลาการเลี้ยงประมาณ 14-15 เดือน และใช้อาหารสำเร็จรูป ปลาไหลแม่น้ำที่เลี้ยงแบบเข้มข้นในกระชังและถังบุผนังสามารถมีน้ำหนักได้ถึง 10-30 กรัมต่อตัว (เทียบเท่ากับประมาณ 34-100 ตัวต่อกิโลกรัม)

ปลาไหลแม่น้ำถูกเลี้ยงอย่างเข้มข้นในกระชัง

ผลลัพธ์นี้เปิดโอกาสสำหรับการพัฒนาการเลี้ยงปลาไหลแม่น้ำโดยใช้รูปแบบการเลี้ยงแบบเข้มข้น นอกจากนี้ยังเป็นหลักฐานเชิงปฏิบัติและแหล่งข้อมูลสำคัญสำหรับคณะกรรมการบริหารโครงการและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการพิจารณาและวิจัยเพื่อปรับปรุงกระบวนการ เทคนิค และระบบโภชนาการสำหรับปลา และเพื่อคัดเลือกรูปแบบการเลี้ยงที่เหมาะสม ซึ่งจะช่วยให้ผู้คนพัฒนาการเลี้ยงปลาไหลแม่น้ำเชิงพาณิชย์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ปลาไหลแม่น้ำเป็นปลา ที่มีมูลค่า สูงมาก โดยราคาในหลายพื้นที่สูงถึง 280,000-500,000 ดง/กิโลกรัม สำหรับปลาที่มีน้ำหนักประมาณ 30-60 ตัวต่อกิโลกรัม อย่างไรก็ตาม เกษตรกรยังคงประสบปัญหาเนื่องจากขาดแคลนลูกปลาที่เพาะเลี้ยงขึ้นมาเอง และกระบวนการเลี้ยงที่เป็นระบบเพื่อให้แน่ใจว่าปลาจะเติบโตอย่างรวดเร็ว มีขนาดใหญ่ และมีน้ำหนักมาก

ปลาไหลแม่น้ำถูกเลี้ยงในบ่อที่ปูด้วยผ้าใบกันน้ำ ที่บ้านของนางสาวหลิว ฮวาง อานห์ ฮวา ในเขตโอ มอน

ตามที่ ดร. เหงียน กวาง จุง หัวหน้าโครงการและหัวหน้าภาควิชาเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ วิทยาลัยเศรษฐศาสตร์และเทคโนโลยีเกิ่นโถ กล่าวว่า โครงการพัฒนาวิธีการเพาะพันธุ์เทียมและสร้างแบบจำลองการเลี้ยงปลาไหลแม่น้ำเชิงพาณิชย์ได้ดำเนินการมาตั้งแต่เดือนกันยายน พ.ศ. 2566 โครงการนี้ได้ทำการวิจัยเกี่ยวกับเทคนิคการเลี้ยงพ่อแม่พันธุ์ปลาไหลแม่น้ำ การกระตุ้นการสืบพันธุ์ และการเลี้ยงปลาไหลตั้งแต่ระยะตัวอ่อนจนถึงวัยเจริญพันธุ์ ขณะเดียวกันก็ได้ทำการวิจัยแบบจำลองและแนวทางการเลี้ยงเชิงพาณิชย์ที่มีประสิทธิภาพ ตลอดจนถ่ายทอดเทคโนโลยีและให้การสนับสนุนด้านพ่อแม่พันธุ์และอาหารแก่ครัวเรือนเพื่อนำไปใช้ในแบบจำลองการเลี้ยงเชิงพาณิชย์

ข้อความและภาพถ่าย: KHANH TRUNG

ที่มา: https://baocantho.com.vn/ca-chach-song-nuoi-theo-mo-hinh-tham-canh-co-the-dat-duoc-kich-co-lon-a204550.html