ชาวหมู่บ้าน Bai Vang ใน Lang Son ทั้งหมู่บ้านต่างเสี่ยงปลูกแอปเปิลไต้หวัน แต่ผลแอปเปิลกลับมีขนาดใหญ่ หวาน และขายง่ายเหมือนขนมหวานอย่างไม่คาดคิด

เพื่อเข้าถึงรสนิยมของผู้บริโภค ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา หลายครัวเรือนในหมู่บ้านไป๋หวาง ตำบลดงตาล อำเภอฮูหลุง จังหวัด ลางเซิ น หันมาปลูกแอปเปิลไต้หวันแทน แอปเปิลไต้หวันมีขนาดใหญ่ เย็น หวาน กรอบ และขายหมดทันทีที่เก็บเกี่ยว

ปลายเดือนกุมภาพันธ์ เรามีโอกาสได้กลับไปที่หมู่บ้านไป๋หวาง ท่ามกลางสายฝนและอากาศหนาวเย็นของต้นฤดูใบไม้ผลิ ไม่ว่าเราจะไปที่ไหน เราก็ได้ยินเสียงหัวเราะและผู้คนพูดคุยกันเรื่องการปลูกและขายแอปเปิล ซึ่งช่วยคลายความหนาวเย็นของต้นฤดูใบไม้ผลิลงได้

แอปเปิลไต้หวันมีสีสดใส หวาน กรอบ อร่อย และขายหมดทันทีที่เก็บเกี่ยว ภาพโดย Hoang Tinh

ครอบครัวแรกที่เราไปเยี่ยมคือบ้านของนาย Dang Van Tiem ในหมู่บ้าน Bai Vang ซึ่งเป็นครอบครัวที่ปลูกต้นแอปเปิลไต้หวันมากที่สุดในหมู่บ้าน โดยมีต้นแอปเปิลถึง 800 ต้น

ปลูกต้นแอปเปิลไต้หวัน 800 ต้น สร้างรายได้ 300 ล้านบาท/ปี

คุณเถียมกล่าวอย่างตื่นเต้นว่า: หลังจากพยายามปลูกผลไม้เพื่อพัฒนา เศรษฐกิจ มาหลายครั้ง ผมพบว่าแอปเปิลไต้หวันปลูกง่ายและดูแลง่าย เพียงแค่ปลูกต้นปีก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ปลายปี

ตั้งแต่ปีที่สามเป็นต้นมา ต้นแอปเปิลให้ผลผลิตคงที่ที่ 30-35 กิโลกรัมต่อต้น ผลผลิตแอปเปิลปีนี้มีราคาขายคงที่ที่ 20,000-25,000 ดองต่อกิโลกรัม จนถึงตอนนี้ครอบครัวของฉันมีรายได้มากกว่า 300 ล้านดองแล้ว

เช่นเดียวกับครอบครัวของคุณเตี๋ยม ครอบครัวของคุณหลี่ วัน ดุง ในหมู่บ้านไป๋หวาง ก็ปลูกแอปเปิลไต้หวันมาหลายปีเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจเช่นกัน คุณดุงกล่าวว่า ที่ดินหนึ่งไร่สามารถปลูกต้นแอปเปิลได้ประมาณ 35-40 ต้น การลงทุนในแอปเปิลนั้นไม่แพงเลย ใน 1 ปี ต้นแอปเปิลหนึ่งต้นใช้เงินเพียง 35,000 ดอง (รวมมูลไก่ ปุ๋ยคอก ฟอสเฟต และโพแทสเซียม)

ฤดูเก็บเกี่ยวจะดีมากตั้งแต่เดือนธันวาคมของปีจันทรคติก่อนหน้าไปจนถึงเดือนกุมภาพันธ์ของปีจันทรคติถัดไป โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เราแค่ต้องเก็บแอปเปิลเท่านั้น และก็มีพ่อค้ามาซื้อทันที ไม่ต้องขนไปขาย

การปลูกต้นแอปเปิลไต้หวัน 100 ต้นสร้างรายได้ 35-40 ล้านดอง ภาพโดย Hoang Tinh

เพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการปลูกแอปเปิลของเกษตรกรชาวไต้หวันในหมู่บ้านไป๋หวาง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา รัฐบาลท้องถิ่นและกรม เกษตร ของอำเภอฮูหลุงได้จัดหลักสูตรฝึกอบรมเทคนิคการปลูกแอปเปิลของไต้หวันตามมาตรฐาน VietGAP ให้กับประชาชนด้วย

ดังนั้นคุณภาพของแอปเปิลในหมู่บ้านบ๋ายหวาง จึงมีสีสดใส อร่อย กรอบ หวานอยู่เสมอ... และได้รับความนิยมมากในหมู่ลูกค้าในลางเซิน บั๊กซาง และฮานอย

ปัจจุบันในหมู่บ้านไป๋หวางมีครัวเรือนที่ปลูกแอปเปิลไต้หวันอยู่ 40 ครัวเรือน ครัวเรือนขนาดเล็กมีต้นแอปเปิล 100-200 ต้น ครัวเรือนขนาดใหญ่มีต้นแอปเปิล 700-800 ต้น

จากการคำนวณของคนในพื้นที่ พบว่าต้นแอปเปิลไต้หวัน 100 ต้นสามารถสร้างรายได้ได้ 35-40 ล้านดองต่อปี และมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงกว่าการปลูกข้าวถึง 7-8 เท่า

นายหลี่ มินห์ ฮวน รองเลขาธิการพรรคประจำหมู่บ้านไป๋หวาง “ต้นแอปเปิลไต้หวันยังคงเป็นพืชผลหลักในการพัฒนาเศรษฐกิจของหมู่บ้านในอนาคต” ภาพโดย ฮวง ติญ

เทคนิคการปลูกแอปเปิลไต้หวันก็ค่อนข้างง่าย หากเป็นปีแรก ให้ปล่อยให้ต้นเจริญเติบโตตามธรรมชาติและแตกตา 2-3 ตา สำหรับต้นตั้งแต่ปีที่สองเป็นต้นไป หลังจากเก็บเกี่ยวผลแล้ว ในเดือนสุดท้ายของเดือนจันทรคติที่ 2-3 ให้ใช้เลื่อยตัดกิ่งทั้งหมดและตัดโคนต้น (สูงจากพื้น 35-40 ซม.) เมื่อต้นแตกตาใหม่ ให้เหลือตาเพียง 3-4 ตา

จากนั้นใส่ปุ๋ยคอกไก่และปุ๋ยคอกเพื่อให้ต้นไม้เจริญเติบโตตามปกติ ในเดือนกันยายน-ตุลาคม เมื่อต้นไม้มีผลเล็กเท่านิ้วมือ ให้ใส่โพแทสเซียมเพื่อให้ผลมีรสหวาน

นายลี มินห์ ฮวน รองเลขาธิการพรรคหมู่บ้านไป๋หวาง กล่าวเสริมว่า ด้วยวิธีการปลูกแอปเปิลแบบง่ายๆ ของไต้หวัน ไม่ต้องใช้การดูแลมาก แต่ให้ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง ในช่วงที่ผ่านมา เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจครัวเรือนในพื้นที่ เราได้ระดมผู้คนให้ปลูกแอปเปิลเพิ่มอีก 13 เฮกตาร์ ครัวเรือนที่ปลูกแอปเปิล 100 เปอร์เซ็นต์มีเศรษฐกิจที่ดี

ในเทอมหน้า เรายังคงกำหนดว่าต้นแอปเปิลไต้หวันจะเป็นพืชผลหลักในการพัฒนาเศรษฐกิจในท้องถิ่น

ที่มา: https://danviet.vn/ca-lang-bai-vang-o-lang-son-lieu-trong-tao-dai-loan-ai-ngo-trai-to-bu-an-ngot-ban-de-nhu-an-keo-20250301094915975.htm