CNN ถือว่ากาแฟเกลือเป็นเทรนด์เครื่องดื่มยอดนิยมบนแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดีย

ตามเว็บไซต์ข่าวนี้ Ca Phe Muoi (กาแฟเกลือ) ร้านกาแฟเล็กๆ เรียบง่ายใน เว้ เมืองหลวง เก่า เป็นที่รู้จักในฐานะสถานที่ผลิตเครื่องดื่มชนิดนี้ กาแฟเกลือทำโดยการเติมนมข้นหวานลงในกาแฟเวียดนาม ราดด้วยครีมเกลือ และสามารถเสิร์ฟร้อนหรือใส่น้ำแข็งก็ได้

คุณ Ho Thi Thanh Huong และผู้ก่อตั้งร่วม คุณ Tran Nguyen Huu Phong เปิดเผยกับ CNN ว่า “เราคิดค้นกาแฟเกลือในปี 2010 เมื่อเราเปิดร้านแห่งแรกที่ 10 Nguyen Luong Bang Street การผสมผสานระหว่างนมข้นหวานและเกลือช่วยทำให้ความขมของกาแฟอ่อนลง และช่วยสร้างความสมดุลให้กับความหวานของนมข้นหวาน”

CNN แสดงความเห็นว่ากาแฟเกลือเวียดนามกำลังกลายเป็นเทรนด์ใหม่ ด้านอาหาร ในอเมริกา ผู้คนจำนวนมากพยายามปรับแต่งกาแฟของตนให้คล้ายกับเครื่องดื่มชนิดนี้

มีความสุข