บริษัทผู้ส่งออกจะไม่ใช้สารเคมีย้อมชาในระหว่างการแปรรูป

(LĐ ออนไลน์) - นี่คือการประเมินจากกรมอุตสาหกรรมและการค้า ลัมดง หลังจากทำงานร่วมกับกรมและภาคส่วนที่เกี่ยวข้อง และรายงานจากบริษัทแปรรูปและส่งออกชา 5 แห่งไปยังตลาดปากีสถานและอัฟกานิสถานเมื่อเร็วๆ นี้

การผลิตชาเพื่อการส่งออกในจังหวัดลามดง

ตามที่กรมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัดลามดง ระบุว่า ตามคำสั่งของคณะกรรมการประชาชนจังหวัดลามดงเกี่ยวกับการป้องกันและการจัดการการใช้สารเคมีย้อมชา หลังจากตรวจสอบและจัดการประชุมเพื่อรวบรวมความคิดเห็นจากกรมและสาขาที่เกี่ยวข้องแล้ว กรมอุตสาหกรรมและการค้าเพิ่งส่งเอกสารไปยังคณะกรรมการประชาชนจังหวัดลามดง รวมถึงเสนอแนะและข้อเสนอแนะที่เกี่ยวข้อง

จากผลการตรวจสอบของกรมอุตสาหกรรมและการค้า ในปี 2565 จังหวัดนี้มีบริษัทแปรรูปชา 161 แห่ง กำลังการผลิต 39,410 ตัน/ปี และมีโรงงานแปรรูปชา 65 แห่ง กำลังการผลิต 10,000 ตัน/ปี กระจุกตัวอยู่ในเมืองดาลัตและบาวล็อค เขตบาวลัม ลัมฮา และดีลิงห์

คาดว่าผลผลิตชาส่งออกในปี 2022 จะอยู่ที่ 4,670 ตัน และมีมูลค่า 11.56 ล้านเหรียญสหรัฐ ลดลง 34.13% ในปริมาณและ 11.12% ในแง่ของมูลค่าในช่วงเวลาเดียวกัน คาดว่าผลผลิตชาส่งออกใน 5 เดือนแรกของปี 2023 จะอยู่ที่ 2,200 ตัน และมีมูลค่า 5.3 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 38.4% ในปริมาณและมูลค่าในช่วงเวลาเดียวกัน

ตลาดส่งออกหลักของชา ได้แก่ ไต้หวัน ปากีสถาน และอัฟกานิสถาน ตามข้อมูลที่สำนักงานศุลกากรดาลัตจัดทำในปี 2022 และ 5 เดือนของปี 2023 สำนักงานศุลกากรดาลัตได้ดำเนินการพิธีการศุลกากรให้กับผู้ประกอบการส่งออกชา 5 รายไปยังตลาดปากีสถานและอัฟกานิสถาน ได้แก่ Phong Giang Company Limited, Thien Phuong Trading Processing Private Enterprise, Phuong Nam Private Enterprise, Phuoc Nam Anh Company Limited และ Dang Gia Tea Company Limited ผลิตภัณฑ์ชา Lam Dong ที่ส่งออกไปยังตลาดปากีสถานและอัฟกานิสถานส่วนใหญ่เป็นชาเขียว

ตามข้อมูลที่รวบรวมตั้งแต่ปี 2565 ถึงปัจจุบัน ยังไม่มีบริษัทใดที่ส่งชาส่งออกชุดหนึ่งกลับคืน ซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์ของบริษัทส่งออกชาเป็นไปตามเงื่อนไขและเกณฑ์ความปลอดภัยด้านอาหารของตลาดปากีสถานและอัฟกานิสถาน

ตามข้อมูลที่รายงานโดยบริษัทแปรรูปและส่งออกชา 5 แห่งในตลาดปากีสถานและอัฟกานิสถานไปยังกรมอุตสาหกรรมและการค้า โดยผ่านการตรวจสอบและตรวจสอบอย่างรอบคอบ บริษัทดังกล่าวข้างต้นยืนยันว่าในระหว่างกระบวนการจัดซื้อและการแปรรูป บริษัทต่างๆ จะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดทางเทคนิคในแต่ละขั้นตอนการผลิตอย่างเคร่งครัดและจะไม่ใช้สารเคมีย้อมชาอย่างเด็ดขาดในกระบวนการผลิต เพื่อสร้างสายผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติที่เป็นธรรมชาติที่สุดเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดและลูกค้าที่นำเข้า

จากผลการทำงานร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องและรายงานจากบริษัท 5 แห่ง พบว่าบริษัทที่ผลิต แปรรูป และส่งออกชาไปยังตลาดปากีสถานและอัฟกานิสถานไม่ได้ใช้สารเคมีในกระบวนการแปรรูป ดังนั้น กรมอุตสาหกรรมและการค้าจึงเสนอให้คณะกรรมการประชาชนจังหวัดจัดตั้งคณะผู้แทนเพื่อตรวจสอบบริษัทผลิต แปรรูป และส่งออกชาของลัมดง

พร้อมกันนี้ ได้เสนอให้คณะกรรมการประชาชนจังหวัดมอบหมายให้กรมอุตสาหกรรมและการค้าเป็นประธานและประสานงานกับกรม เกษตร และพัฒนาชนบทและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อเสริมสร้างการทำงานด้านข้อมูลและโฆษณาชวนเชื่อ รวมถึงการเตือนและป้องกันการใช้สารเคมีโดยวิสาหกิจในกระบวนการผลิตและแปรรูปโดยทั่วไป และการผลิตและแปรรูปชาโดยเฉพาะ เพื่อจำหน่ายในตลาดภายในประเทศและส่งออกไปยังประเทศอื่นๆ (โดยเฉพาะการส่งออกไปยังตลาดปากีสถานและอัฟกานิสถาน)

เมื่อวันที่ 7 มิถุนายน กรมเกษตรและพัฒนาชนบทของจังหวัดลัมดงได้ออกเอกสารเรียกร้องให้บริษัทผู้ผลิตและค้าชาในลัมดงไม่ใช้สารเคมีในการย้อมชาระหว่างกระบวนการผลิตและการค้า นอกจากนี้ กรมยังขอให้บริษัทต่างๆ แจ้งเจ้าหน้าที่ทันทีเมื่อพบกรณีที่องค์กรและบุคคลใช้สารเคมีในการย้อมชา ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างการจัดการคุณภาพและร่วมมือกันปกป้องแบรนด์ชาเวียดนาม

ก่อนหน้านี้ เมื่อวันที่ 9 พฤษภาคม 2023 รัฐบาล อัฟกานิสถานได้ประกาศทางโทรทัศน์ว่าจะห้ามการนำเข้าชาเวียดนามที่ใช้สารเคมีย้อมสีโดยเด็ดขาด ในขณะเดียวกัน ผู้นำเข้าชาปากีสถานยังได้เตือนสมาคมชาปากีสถานและศุลกากรปากีสถานเกี่ยวกับการใช้สารเคมีย้อมสีชา และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องของปากีสถานกำลังศึกษาวิธีเพิ่มความเข้มงวดในการตรวจสอบคุณภาพของชาที่นำเข้าจากเวียดนาม

ต่อมากรมอุตสาหกรรมและการค้าลัมดง ยังได้ออกเอกสารขอให้บริษัท 5 แห่งที่เชี่ยวชาญในการส่งออกชาไปยังตลาด 2 แห่งข้างต้น รายงานการผลิต การแปรรูป และการส่งออกชา โดยชี้แจงให้ชัดเจนว่าบริษัทเหล่านั้นใช้สารเคมีย้อมชาหรือไม่

ลิงค์ที่มา