Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

เมนูขึ้นชื่อของไต้หวันที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

Việt NamViệt Nam23/05/2024

ไต้หวันไม่เพียงแต่มีเสน่ห์ดึงดูดใจด้วยธรรมชาติอันงดงามและงดงามตระการตาเท่านั้น แต่ยังเป็นสวรรค์ของอาหารรสเลิศอีกด้วย เวียตเจ็ท ขอแนะนำ 9 เมนูขึ้นชื่อของไต้หวันที่คุณต้องลองเมื่อมาเยือน

1. ภาพรวมของวัฒนธรรม การทำอาหาร ของไต้หวัน

หลายคนคิดว่าอาหารไต้หวันจะมีกลิ่นอายจีนหรือฮ่องกงที่เข้มข้น อันที่จริงแล้ว อาหารไต้หวันไม่ได้ใช้น้ำมันมากเท่าอาหารจีน และไม่ปรุงรสจัดจ้านเท่าอาหารฮ่องกง แต่คุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติที่สดชื่น ละเอียดอ่อน คล้ายกับอาหารญี่ปุ่น ผสมผสานกับสไตล์ยุโรปสมัยใหม่ ดังนั้นจึงกล่าวได้ว่าอาหารไต้หวันเป็นการผสมผสานอาหารจากหลากหลายประเทศทั่วโลก และการผสมผสานนี้เองที่ก่อให้เกิดวัฒนธรรมอาหารไต้หวันที่มีเอกลักษณ์และโดดเด่น ทำให้ผู้ทานหลงใหลไปตลอดกาล อาหารไต้หวัน อาหารไต้หวันตั้งแต่ร้านอาหารระดับไฮเอนด์ไปจนถึงแผงขายอาหารริมทางทำให้ลูกค้าต่างติดใจ

2. ค้นพบ 9 เมนูขึ้นชื่อของไต้หวัน

หากคุณมีโอกาส เดินทาง ไปไต้หวัน อย่าพลาดโอกาสที่จะลิ้มลองอาหารไต้หวันชั้นเลิศทั้ง 9 เมนูด้านล่างนี้

2.1 “ละลาย” กับเนื้อนุ่มในก๋วยเตี๋ยวเนื้อหย่งคัง

ไต้หวันขึ้นชื่อว่าเป็นบ้านเกิดของก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ดังนั้น หนึ่งในอาหารไต้หวันที่หลายคนแนะนำให้ลองคือก๋วยเตี๋ยวเนื้อหย่งคัง อาหารจานเด็ดนี้ประกอบด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยวสดใหม่ เนื้อชิ้นโตนุ่มละมุน และน้ำซุปที่ปรุงรสอย่างพิถีพิถัน ให้ความรู้สึกสดชื่นเมื่อได้ลิ้มลอง

2.2 สัมผัสประสบการณ์ปลาหมึกย่างรสหวาน กรอบ หนึบ ที่ตลาดกลางคืนไต้หวัน

เมื่อมาเที่ยวไต้หวัน เราไม่อาจมองข้ามวัฒนธรรมตลาดกลางคืนได้ และเมื่อมาถึงตลาดกลางคืน คุณจะนึกถึงรสชาติอันแสนอร่อยของปลาหมึกย่างถ่านที่ขายตามท้องถนนได้ทันที ตลาดกลางคืนของไต้หวันแทบทุกแห่งเสิร์ฟเมนูนี้ โดยเฉพาะตลาดกลางคืนใกล้ท่าเรือ ปลาหมึกย่างถ่านไม่เพียงแต่เป็นที่ชื่นชอบของชาวบ้านเท่านั้น แต่ยังเป็นที่ชื่นชอบของนักท่องเที่ยวอีกด้วย ปลาหมึกมีรสชาติหวานกรอบเมื่อย่างบนเตาถ่าน จิ้มกับซีอิ๊วหรือซอสเปรี้ยวหวานเมื่อรับประทาน ปลาหมึกย่างถ่านไต้หวัน ปลาหมึกย่างถ่านเป็นอาหารยอดนิยมและมักดึงดูดลูกค้าในตลาดกลางคืนในไต้หวัน

2.3 "Eye candy" เนื้อหั่นสี่เหลี่ยมย่างบนเตาไฟร้อนจัด

นอกจากก๋วยเตี๋ยวเนื้อแล้ว เนื้อย่างยังเป็นอาหารริมทางยอดนิยมของไต้หวันอีกด้วย คุณสามารถเพลิดเพลินกับเมนูนี้ได้ตามตลาดกลางคืนโดยไม่ต้องไปร้านอาหารหรู เนื้อย่างหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม หมักเครื่องเทศ แล้วนำไปย่างบนไฟร้อนๆ รับรองว่าคุณจะต้อง "น้ำลายไหล" ระหว่างนั่งรออาหารอย่างแน่นอน เนื้อย่างไต้หวัน เมื่อเดินทางไปไต้หวันในช่วงฤดูหนาว คุณไม่ควรพลาดเมนูเนื้อน่าทานนี้โดยเด็ดขาด

2.4 เต้าหู้เหม็น กลิ่นเฉพาะตัว ยิ่งกินยิ่งติดใจ

เมื่อพูดถึงวัฒนธรรมอาหารไต้หวันหรือจีน หลายคนคงนึกถึงเต้าหู้เหม็นทันที อาหารจานนี้มีรสชาติโดดเด่น ด้านนอกนุ่มหนึบหนับ ส่วนด้านในนุ่มเนียนและมัน เสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีรสเผ็ดและซอสหลากหลายชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเต้าหู้หมักที่อุดมไปด้วยโปรตีนและดีต่อสุขภาพ เต้าหู้เหม็นไต้หวัน แม้ว่าจะยังมีข้อโต้แย้งมากมาย แต่ก็ปฏิเสธไม่ได้ว่าเต้าหู้เหม็นเป็นอาหารที่ยิ่งกินมากก็ยิ่งติดใจ

2.5. “ชิเวอร์” กับขนมปังโลงศพไต้หวัน

ขนมปังโลงศพไต้หวันสร้างความอยากรู้อยากเห็นให้กับใครหลายคนตั้งแต่ชื่อ ฟังดูน่าขนลุก แต่รสชาติกลับน่าประทับใจ ขนมปังทรงสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมผืนผ้านี้ถูกคว้านไส้ออกมาเป็นชิ้นๆ แล้วอบจนกรอบ สอดไส้ต่างๆ ที่น่ารับประทาน เช่น กุ้ง ปลาหมึก หอยนางรม เนื้อสัตว์ ผัก ฯลฯ

2.6 รสชาติอร่อยติดปากของไข่เหล็ก

ไข่เหล็กหรือไข่เยี่ยวม้าเป็นอาหารไต้หวันขึ้นชื่อที่ขายกันทั่วไปในทุกย่าน ไข่เหล็กทำมาจากไข่ไก่ ไข่เป็ด ไข่นกพิราบ หรือไข่นกกระทา ตุ๋นกับซีอิ๊วขาว ซอสถั่วเหลือง และเครื่องเทศพิเศษบางชนิด จึงทำให้มีสีสันสวยงามและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เมื่อรับประทาน ไข่เหล็กไต้หวัน ไข่เหล็กส่วนใหญ่ทำจากไข่ไก่ ไข่นกพิราบ หรือไข่นกกระทา

2.7 หวานด้วยไอศกรีมมะม่วงสดครีมมี่

น้ำแข็งใสมะม่วงเป็นของว่างไต้หวันที่นักท่องเที่ยวต่างชาติหลายคนคิดถึงเมื่อได้ลิ้มลอง น้ำแข็งใสมะม่วงผสมผสานมะม่วงสุกสดใหม่ น้ำแข็งไสเนื้อนุ่ม และนมข้นหวานเล็กน้อย รสชาติอร่อยล้ำ เมนูนี้ยิ่งทำให้ติดใจเป็นพิเศษในช่วงฤดูร้อน ด้วยรสชาติหวาน นุ่ม หอม และเย็นสดชื่นจนยากจะต้านทาน น้ำแข็งไสไต้หวัน หน้าร้อนไปไต้หวันกินอะไรดี? ไอศกรีมมะม่วง!

2.8 ลิ้มลองเค้กสับปะรด ของว่างขึ้นชื่อของไต้หวัน

เค้กสับปะรดก็เป็นเมนูหวานที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของอาหารไต้หวัน ตัวเค้กมีเนื้อสัมผัสนุ่มฟู หอมกลิ่นเนยเข้มข้น ไส้ด้านในเป็นรสสับปะรดเปรี้ยวอ่อนๆ ผสมผสานกับรสหวานเย็นของฟักทอง หลายคนนิยมซื้อเป็นของฝากให้ญาติมิตรเมื่อมาเที่ยวไต้หวัน

2.9 ชานมไข่มุก - เอกลักษณ์ของวัฒนธรรมการทำอาหารของไต้หวัน

ปิดท้ายรายการ 9 เมนูเด็ดของไต้หวันที่ขึ้นชื่อก็คือชานมไข่มุกอันโด่งดัง รับรองว่าคุณจะต้องไม่พลาดลิ้มลองเครื่องดื่ม "ระดับโลก" รสชาติกลมกล่อมนี้ที่บ้านแน่นอน จริงไหม? ชานมไต้หวันมีกลิ่นหอมของชา รสชาตินมเข้มข้น ไข่มุกนุ่มหนึบ อร่อยลงตัว รสชาติโดยรวมไม่หวานเกินไป ชานมไต้หวัน เมื่อพูดถึงอาหารไต้หวัน เราไม่สามารถละเลยชานมไข่มุกที่โด่งดังได้

3. ทานอาหารไต้หวันที่ไหนดี?

คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารไต้หวันได้ที่ศูนย์อาหารชื่อดังดังต่อไปนี้:

3.1 ศูนย์อาหารจงเจิ้ง

จงเจิ้งเป็นย่านอาหารชื่อดังของไต้หวัน ศูนย์อาหารจงเจิ้งตั้งอยู่บนพื้นที่กว้างขวางในเมืองไทเป มีทั้งร้านอาหารยอดนิยมและร้านอาหารหรูมากมาย อาหารอร่อยๆ ที่คุณไม่ควรพลาดเมื่อมาที่นี่ ได้แก่ ข้าวหมูตุ๋นจิงเฟิง, นมถั่วเหลืองฟู่หาง, ไอศกรีม...

3.2 ศูนย์อาหารซีเหมินติงและว่านหัว

เมื่อมาเยือนศูนย์อาหารซีเหมินติงและว่านหัวที่เลขที่ 108 ถนนฮั่นจง ซีเหมินติง เขตว่านหัว เมืองไทเป คุณสามารถ "กวาด" อาหารจานอร่อยมากมาย เช่น นมถั่วเหลืองหย่งเหอ บะหมี่เหนียวนุ่ม AY-Chung ไก่ทอดกรอบฮอตสตาร์ ชานม 50 ล้าน...

3.3 ศูนย์อาหารซื่อต้าต้าอัน

ศูนย์อาหารซื่อต้าต้าอัน ตั้งอยู่ในมหาวิทยาลัยแห่งชาติไต้หวัน เป็นสถานที่รับประทานอาหารยอดนิยมสำหรับนักศึกษาและนักท่องเที่ยว ศูนย์อาหารแห่งนี้มีชื่อเสียงในเรื่องก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ซาลาเปานึ่ง และอาหารอื่นๆ อีกมากมายจากญี่ปุ่น เวียดนาม และอีกหลายประเทศ

3.4 เขตจงซานและต้าถง

จงซานและต้าถงเป็นศูนย์รวมอาหารชื่อดังของไต้หวัน ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องซูชิแซลมอนดิบ เนื้อโกเบ และร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านอาหารฝรั่งเศส กุ้ยโจว และไต้หวัน…

3.5 ตลาดกลางคืนหนิงเซี่ย

ตลาดกลางคืนหนิงเซี่ยมีร้านอาหารและคาเฟ่มากมายที่เสิร์ฟอาหารรสเลิศหลากหลายชนิด ด้วยเหตุนี้ สถานที่แห่งนี้จึงได้รับการขนานนามว่าเป็นสวรรค์แห่งอาหารของไต้หวันมาโดยตลอด รับรองว่าคุณต้องมาสัมผัสรสชาติอันแสนอร่อยของตลาดหนิงเซี่ยให้ได้ ตลาดกลางคืนหนิงเซี่ย มาถึงตลาดกลางคืนหนิงเซี่ยแล้ว คุณจะได้เพลิดเพลินกับอาหารอร่อยๆ และบรรยากาศที่คึกคักและสนุกสนานที่นี่ รออะไรอยู่ล่ะ? เก็บกระเป๋าแล้วบินไป "กิน" อาหารอร่อยๆ และ สัมผัส รสชาติอาหารไต้หวันด้วยตัวคุณเองได้เลย Vietjet Air มีเที่ยวบินมากมายสู่ไต้หวันในราคาสุด "น่ารัก" ชวนให้ฝันพิชิตไต้หวันเป็นจริง รออะไรอยู่? จองตั๋วเครื่องบินไปไต้หวันได้เลยที่ www.vietjetair.com ที่มา: https://www.vietjetair.com/vi/news/cam-nang-du-lich-1640944806320/cac-mon-an-noi-tieng-cua-am-thuc-dai-loan-khien-ai-cung-me-1675508152159

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data
ฉากมหัศจรรย์บนเนินชา 'ชามคว่ำ' ในฟู้โถ
3 เกาะในภาคกลางเปรียบเสมือนมัลดีฟส์ ดึงดูดนักท่องเที่ยวในช่วงฤดูร้อน
ชมเมืองชายฝั่ง Quy Nhon ของ Gia Lai ที่เป็นประกายระยิบระยับในยามค่ำคืน
ภาพทุ่งนาขั้นบันไดในภูทอ ลาดเอียงเล็กน้อย สดใส สวยงาม เหมือนกระจกก่อนฤดูเพาะปลูก
โรงงาน Z121 พร้อมแล้วสำหรับงาน International Fireworks Final Night
นิตยสารท่องเที่ยวชื่อดังยกย่องถ้ำซอนดุงว่าเป็น “ถ้ำที่งดงามที่สุดในโลก”
ถ้ำลึกลับดึงดูดนักท่องเที่ยวชาวตะวันตก เปรียบเสมือน 'ถ้ำฟองญา' ในทัญฮว้า
ค้นพบความงดงามอันน่ารื่นรมย์ของอ่าว Vinh Hy
ชาที่มีราคาแพงที่สุดในฮานอย ซึ่งมีราคาสูงกว่า 10 ล้านดองต่อกิโลกรัม ได้รับการแปรรูปอย่างไร?
รสชาติแห่งภูมิภาคสายน้ำ

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์