เมนูปลาย่างแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ประหยัดตอนนี้เพื่อสร้างสรรค์เมนูสำหรับครอบครัวของคุณ

GĐXH - ปลาสามารถปรุงได้หลากหลายวิธี เช่น ย่าง ทอด นึ่ง ตุ๋น... ด้วยวิธีปรุงแต่ละวิธี เราสามารถสร้างสรรค์เมนูปลาได้หลากหลายรูปแบบ มาเรียนรู้เกี่ยวกับเมนูปลาแสนอร่อยในบทความต่อไปนี้กัน

Báo Gia đình và Xã hội•12/05/2025

ปลาช่อนย่างน้ำมันต้นหอม

ปลาช่อนย่างน้ำมันต้นหอม เป็นปลาเนื้อย่างที่หอมกลิ่นน้ำมันต้นหอมที่ชวนรับประทาน มอบมื้ออาหารแสนอร่อยให้กับครอบครัว

เวลารับประทานก็นำปลาเนื้อขาวหอมมาคลุกกับเส้นหมี่และผักสด จิ้มน้ำปลา กระเทียมพริก

ปลาตะเพียนย่างกับข่าและข้าวหมัก

ปลาตะเพียนย่างกับข่าและข้าวหมักอาจเป็นอาหารแปลกสำหรับหลายๆ คน แต่รับรองว่าจะไม่ผิดหวังเมื่อคุณได้ลองชิม

ปลาตะเพียนย่างมีเนื้อกรอบและหอม สามารถรับประทานคู่กับผักสด น้ำปลาหวานอมเปรี้ยวกับกระเทียมพริก และเส้นหมี่

ปลาทูย่างใบตอง

เนื้อปลาหวาน ปรุงรสจัดจ้าน หอมกลิ่นใบตองย่าง เสิร์ฟพร้อมมะเฟือง เส้นหมี่ จิ้มน้ำปลารสจัดจ้าน อร่อยจนลืมไม่ลง

Các món nướng từ cá thơm ngon bổ dưỡng, lưu lại ngay để lên thực đơn cho gia đình- Ảnh 2. — ปลาแมคเคอเรลย่างใบตองเป็นอาหารย่างที่มีรสชาติอร่อยตามธรรมชาติของปลาทะเลสดๆ

ปลาเผาห่อด้วยกระดาษข้าว

ปกติแล้วคนนิยมใช้ปลาช่อนย่าง เนื้อปลาหลังจากย่างแล้วจะมีความมันและหอมมาก อาหารจานนี้เสิร์ฟพร้อมวุ้นเส้น ผักสด และจิ้มกับน้ำปลามะขามหรือน้ำปลาพริกกระเทียม

ปลาเผาเกลือพริก

เนื้อปลาปรุงรสด้วยเกลือและพริก รสเค็มและเผ็ด แต่ยังคงความหวานตามธรรมชาติ กระตุ้นต่อมรับรสอย่างล้ำลึก อาหารจานนี้เข้ากันได้ดีกับเบียร์

ปลาเผา ซอสพริก มะนาว

อาหารจานนี้ทำง่ายมากๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอนในการทำซอส คุณก็จะได้อาหารย่างหอมกรุ่นไว้ "เลี้ยง" คนทั้งครอบครัวแล้ว

Các món nướng từ cá thơm ngon bổ dưỡng, lưu lại ngay để lên thực đơn cho gia đình- Ảnh 3. — ปลาเผาซอสพริกมะนาว อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ปลาแซลมอนย่างเนยกระเทียม

นี่ไม่ใช่เมนูที่หาทานได้ทั่วไปบนโต๊ะอาหารของครอบครัวชาวเวียดนาม แต่ลองทำดูสักครั้งเพื่อสร้างเซอร์ไพรส์ให้ครอบครัวของคุณ เนื้อปลาแซลมอนแน่นและหวาน ผสมผสานกับรสชาติมันๆ ของเนยและกลิ่นหอมของกระเทียม ชวนรับประทานเป็นอย่างยิ่ง

ปลาและผักเสียบไม้ย่าง

การเปลี่ยนวิธีทำอาหารเป็นครั้งคราวจะทำให้ครอบครัวของคุณได้รับประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม อาหารจานนี้ยังเหมาะสำหรับงานบาร์บีคิวเล็กๆ อบอุ่นในครอบครัวอีกด้วย

Các món nướng từ cá thơm ngon bổ dưỡng, lưu lại ngay để lên thực đơn cho gia đình- Ảnh 4. — ปลาและผักเสียบไม้ย่าง

ปลาบู่ย่างสะเต๊ะ

รสชาติความอร่อยของปลาผสมกับรสเผ็ดเล็กน้อยของสะเต๊ะจะทำให้คุณหยุดทานไม่ได้

ปลาเผาในฟอยล์

การใช้ฟอยล์ห่อปลาย่างจะช่วยให้ปลาของคุณมีกลิ่นหอมเมื่อปรุงสุก เนื้อปลามีความแน่น เหนียว และดูดซับรสชาติเค็มของเครื่องเทศที่ผสมผสานกับรสเผ็ดของพริกไทยและพริกได้อย่างลงตัว ชวนรับประทานเป็นอย่างยิ่ง

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-mon-nuong-tu-ca-thom-ngon-bo-duong-luu-lai-ngay-de-len-thuc-don-cho-gia-dinh-172250512100956475.htm