ชุมชนภาคเหนือเน้นเก็บเกี่ยวข้าวในฤดูใบไม้ผลิ

ต้นเดือนกรกฎาคม บรรยากาศการเก็บเกี่ยวข้าวในฤดูใบไม้ผลิคึกคักไปทั่วทุกตำบลทางภาคเหนือของจังหวัด ไม่ว่าจะเป็นในไร่นาขั้นบันไดหรือทุ่งกว้างในตำบลบากทอง เยนฟอง กอนมินห์ เหงียนโลน... ชาวนาต่างก็ขะมักเขม้นเก็บเกี่ยวข้าวในทุกหนทุกแห่ง ในฤดูกาลนี้ ข้าวพันธุ์ดียังคงสร้างมูลค่าเพิ่มหลังการเก็บเกี่ยว

การเก็บเกี่ยวข้าวฤดูใบไม้ผลิที่ตำบลกามซาง

ตำบลทางตอนใต้ของจังหวัดได้เก็บเกี่ยวข้าวเสร็จเรียบร้อยแล้วตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายน และกำลังดูแลต้นกล้าพืชผลทางการเกษตร ในขณะที่ตอนนี้ ตำบลทางตอนเหนือกำลังเข้าสู่ช่วงฤดูเก็บเกี่ยวสูงสุด ในตำบลต่างๆ ของ Bang Thanh, Nghia Ta หรือ Cam Giang, Phu Thong... ในทุ่งนาทุกแห่ง จะเห็นภาพผู้คนกำลังยุ่งอยู่กับการเกี่ยวข้าวอยู่ทุกหนทุกแห่ง รถบรรทุกข้าวสารเต็มกระสอบวิ่งตามกันกลับบ้านกลายเป็นภาพที่คุ้นเคย แสดงถึงฤดูเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์

ก่อนการควบรวมกิจการ จังหวัด บั๊ก กันทั้งหมด (เก่า) ปลูกข้าวฤดูใบไม้ผลิไปแล้วกว่า 8,000 เฮกตาร์ ซึ่งประมาณ 1,500 เฮกตาร์ใช้ข้าวพันธุ์คุณภาพสูง เช่น ข้าวญี่ปุ่น QR1 HT1 ข้าวไร่ห่าซาง... ในจำนวนนี้ ผลิตและจำหน่ายข้าวคุณภาพไปแล้วประมาณ 210 เฮกตาร์ผ่านสหกรณ์ กลุ่มสหกรณ์ ตัวแทน และบุคคลทั่วไป

อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกพื้นที่ที่จะโชคดีพอที่จะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี เนื่องจากฝนตกหนักติดต่อกันเป็นเวลานานในเดือนพฤษภาคมและมิถุนายน ทำให้พื้นที่ปลูกข้าวฤดูใบไม้ผลิหลายแห่งในตำบล Thuong Minh, Vinh Thong, Phu Thong, Na Ri... ถูกน้ำท่วม ข้าวร่วง ทำให้ผลผลิตในบางพื้นที่ลดลงอย่างมาก

ในความเป็นจริง ในหลายชุมชน พันธุ์ข้าวคุณภาพดียังคงแสดงให้เห็นถึงจุดแข็งและคุณค่าของพันธุ์ข้าว โดยพันธุ์ข้าว เช่น Japonica, QR1, HT1… แสดงให้เห็นถึงผลลัพธ์ที่โดดเด่น

พื้นที่ปลูกข้าวอินทรีย์ในตำบลเย็นฟองส่วนใหญ่ใช้ข้าวพันธุ์ญี่ปุ่น

ตำบล: เยนฟอง เหงียตา พูทอง กามซาง (พื้นที่ผลิตทาง การเกษตร หลักของจังหวัดก่อนการควบรวมกิจการ)... เคยเป็นและกำลังก่อตัวเป็นพื้นที่ผลิตข้าวเชิงพาณิชย์ที่เข้มข้น พื้นที่บางส่วนยังผลิตในทิศทางเกษตรอินทรีย์ โดยเชื่อมโยงกับสหกรณ์และกลุ่มสหกรณ์ในขั้นตอนการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์

สหกรณ์ผลิตข้าวอินทรีย์ประจำตำบลเยนฟองเป็นตัวอย่างหนึ่ง สหกรณ์แห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี 2564 ปัจจุบันมีพื้นที่ปลูกข้าวที่ผ่านการรับรองสำหรับการผลิตแบบอินทรีย์มากกว่า 16 เฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่ใช้ข้าวพันธุ์ญี่ปุ่นและพันธุ์เบาไท

ด้วยการยึดมั่นในกระบวนการผลิตอย่างเคร่งครัด ตั้งแต่การปรับปรุงดิน การใส่ปุ๋ย การดูแล จนถึงการเก็บเกี่ยว ทำให้ผลิตภัณฑ์ข้าวของสหกรณ์แห่งนี้ได้รับการบริโภคอย่างราบรื่นและได้รับการตอบรับจากตลาดเป็นอย่างดี

ชาวบ้านจังหวัดภาคเหนือเร่งเก็บเกี่ยวข้าวช่วงฤดูใบไม้ผลิ

นางสาวฮวง ถิ จินห์ สมาชิกสหกรณ์ผลิตข้าวอินทรีย์เยนฟอง เปิดเผยว่า สหกรณ์ได้ขยายเครือข่ายการผลิตให้ครอบคลุมพื้นที่ประมาณ 30 เฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่เป็นข้าวญี่ปุ่น เราปฏิบัติตามกระบวนการทางเทคนิคอย่างเคร่งครัดตั้งแต่การเตรียมพื้นที่จนถึงการดูแล ด้วยเหตุนี้ เมื่อเก็บเกี่ยวแล้ว ข้าวเปลือกจะขายในราคา 12,000 ดอง/กก. ส่วนข้าวจะขายในราคา 22,000 ดอง/กก. ซึ่งสูงกว่าข้าวพันธุ์ทั่วไป สหกรณ์ได้รับคำสั่งซื้อจากต่างจังหวัดเป็นประจำ

นายฮากั๊ตชานในหมู่บ้านนางาง (ตำบลกามซาง) กำลังกวนข้าวในลานนาพร้อมพูดคุยอย่างมีความสุข อากาศแห้งแล้งในช่วงต้นฤดูเก็บเกี่ยว และมีฝนตกหนักในช่วงกลางฤดูเก็บเกี่ยว แต่โชคดีที่นาข้าวของครอบครัวฉันไม่ได้รับผลกระทบมากนัก ครอบครัวของฉันปลูกข้าวญี่ปุ่นมากกว่า 2,000 ตร.ม. เมล็ดข้าวที่เก็บเกี่ยวได้นั้นแน่นและสม่ำเสมอ และขายได้ในราคาสูงกว่าพันธุ์อื่น

นายฮากั๊ตชานในหมู่บ้านนางาง ตำบลกามซาง รู้สึกตื่นเต้นมาก เพราะพืชชนิดนี้ให้ผลผลิตข้าวดี

พืชผลฤดูใบไม้ผลิกำลังจะสิ้นสุดลง และกำลังจะเปิดทางให้กับพืชผลรุ่นต่อไปที่ยังคงรอคอยอยู่ ในทุ่งนาที่สดใส ผู้คนต่างก็ยุ่งอยู่กับการเก็บเกี่ยว รอยยิ้มที่สดใสของพวกเขาบ่งบอกถึงการพัฒนาการเกษตรที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืน

ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/cac-xa-phia-bac-tap-trung-thu-hoach-lua-xuan-7441ba1/