
ให้ความสำคัญกับตัวเลือกที่มีโปรตีนสูงและสะดวกต่อการใช้งาน
หลายคนเชื่อว่าการจะได้รับโปรตีนอย่างเพียงพอ ต้องปฏิบัติตามหลักเกณฑ์บางประการ อาหาร การเตรียมอาหารอย่างเคร่งครัดหรือใช้เวลานานนั้นไม่ใช่แนวทางที่ดีที่สุดเสมอไป อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการกล่าวว่า การสร้างนิสัยประจำวันที่เรียบง่ายและทำซ้ำๆ เป็นกุญแจสำคัญในการรักษาระดับโปรตีนให้เพียงพอ โดยเฉพาะในวันที่ยุ่งๆ
แนนซี โรดริเกซ ศาสตราจารย์ด้านโภชนาการจากมหาวิทยาลัยคอนเนตทิคัต (สหรัฐอเมริกา) กล่าวว่า การกระจายโปรตีนอย่างเหมาะสมตลอดทั้งวันจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นสำหรับการบำรุงรักษาและฟื้นฟูกล้ามเนื้อ แทนที่จะรับประทานโปรตีนทั้งหมดในมื้อใหญ่เพียงมื้อเดียว ควรแบ่งโปรตีนให้เท่าๆ กันในมื้ออาหารหลักและอาหารว่าง
หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดคือการเปลี่ยนจากโยเกิร์ตธรรมดาเป็นโยเกิร์ตกรีกหรือชีสสด อาหารเหล่านี้มีโปรตีนสูง เก็บรักษาง่าย และสามารถรับประทานเป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่างได้
นอกจากนี้ การเติมผงโปรตีนหนึ่งช้อนลงในข้าวโอ๊ต กาแฟ หรือแพนเค้ก สามารถเพิ่มปริมาณโปรตีนได้อย่างมากโดยไม่ต้องเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการกินของคุณอย่างมาก สำหรับผู้ที่มักจะยุ่งในตอนเช้า การผสมไข่ทั้งฟองกับไข่ขาวเหลวเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับมื้ออาหาร
อาหารทะเลกระป๋อง เช่น ปลาทูน่า ปลาแซลมอน หรือปลาซาร์ดีน ก็เป็นตัวเลือกที่สะดวกสำหรับมื้อกลางวัน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่เพียงแต่ให้โปรตีนเท่านั้น แต่ยังเสริมกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดอีกด้วย
ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารแปรรูปมากเกินไป
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้เวลาช่วงสุดสัปดาห์เตรียมอาหารว่างที่มีโปรตีนสูงสำหรับทั้งสัปดาห์ วิธีนี้จะช่วยจำกัดการเลือกรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพเมื่อตารางงานยุ่งเกินไป
โปรตีนบาร์ที่สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ก็เป็นอีกทางเลือกที่ดีในวันที่คุณไม่มีเวลาทานอาหารมื้อหลัก อย่างไรก็ตาม ผู้บริโภคควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลน้อยและมีปริมาณโปรตีนที่เหมาะสม
เอลิซาเบธ บาร์นส์ นักโภชนาการผู้เชี่ยวชาญในสหรัฐอเมริกา กล่าวว่า ผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีนควรมีบทบาทเสริมเท่านั้น การพึ่งพาอาหารแปรรูปมากเกินไปอาจลดปริมาณสารอาหารรองจากอาหารธรรมชาติและก่อให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารได้
ผู้เชี่ยวชาญเน้นย้ำว่าโปรตีนจากอาหารธรรมชาติยังคงเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด การเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยแต่สม่ำเสมอจะช่วยให้แต่ละบุคคลบรรลุเป้าหมายโปรตีนรายวันได้อย่างง่ายดายโดยไม่เพิ่มภาระให้กับไลฟ์สไตล์ที่ยุ่งวุ่นวาย
แหล่งที่มา: https://baoquangninh.vn/cach-nap-du-protein-moi-ngay-ma-khong-can-thay-doi-che-do-an-qua-nhieu-3412051.html








