วิธีทำโยเกิร์ตแสนอร่อยโดยใช้หม้อหุงข้าว

วัตถุดิบ:

- นมสดไม่หวาน 1 ลิตร

- นมข้นหวาน 1 กระป๋อง

- หัวเชื้อโยเกิร์ต 1 กล่อง ที่อุณหภูมิห้อง

การทำ:

- เทนมข้นหวานลงในหม้อหุงข้าว จากนั้นเติมนมสดและคนจนนมข้นหวานละลาย ต่อมาใส่โยเกิร์ตและคนเบาๆ ขึ้นอยู่กับประเภทของหม้อหุงข้าวที่คุณเลือกใช้ ให้เลือกโหมดที่แตกต่างกัน หากหม้อหุงข้าวของคุณเป็นรุ่นใหม่ มีหลายโหมด และสามารถปรับอุณหภูมิได้ ให้เลือกโหมด DIY ตั้งอุณหภูมิเป็น 40 องศา และเวลาเป็น 10-12 ชั่วโมง

ถ้าหม้อหุงข้าวของคุณมีระบบควบคุมแบบกลไกมาตรฐาน เพียงแค่ปิดฝาแล้วปล่อยให้หมักประมาณ 6-8 ชั่วโมง ถ้าอากาศเย็น ให้เสียบปลั๊กทุกๆ 2 ชั่วโมง แล้วตั้งโหมด "อุ่น" ประมาณ 15 นาที จากนั้นถอดปลั๊กออก เพื่อให้โยเกิร์ตหมักได้ดียิ่งขึ้น

- เมื่อโยเกิร์ตเนียนและเป็นเนื้อเดียวกันแล้ว ให้เทใส่ถ้วยเซรามิกและแช่เย็นเพื่อรับประทานในภายหลัง

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-u-sua-chua-ngon-bang-noi-com-dien-172240731074456987.htm