การดูแลรักษาต้นไม้ผลในช่วงฤดูฝน

เพื่อดูแลและปกป้องต้นไม้ผลในช่วงฤดูฝน ชาวสวนจำเป็นต้องใส่ใจเรื่องการระบายน้ำที่ดี การป้องกันและควบคุมโรค และการใส่ปุ๋ยอย่างเหมาะสม ภาพโดย: เหงียน ฮวง มิญ ฮวา

ต้นไม้ผลเป็นพืชที่แห้งแล้ง ดังนั้นต้นไม้ส่วนใหญ่จึง “กลัว” ว่าจะถูกน้ำท่วม แต่ฤดูฝนเป็นช่วงที่ต้นไม้ออกดอกและออกผลอ่อน การดูแลรักษาต้นไม้และผลไม้ให้เก็บเกี่ยวได้เต็มที่ในช่วงนี้และต้นฤดูแล้งนั้นเป็นเรื่องที่ยาก จึงต้องพิจารณามาตรการทางเทคนิคพื้นฐานต่อไปนี้

ทำให้สวนระบายน้ำได้ดี

ผู้เชี่ยวชาญและนักจัดสวนผู้มีประสบการณ์หลายท่านระบุว่า ในช่วงฤดูฝน ปริมาณน้ำที่ส่งไปยังสวนสามารถไหลได้อย่างต่อเนื่องและยาวนาน หากสวนระบายน้ำไม่ทันและถูกน้ำท่วมขังอย่างหนัก รากของต้นไม้จะเสียหายได้ง่ายและเสี่ยงต่อการเกิดโรคเชื้อรา เช่น รากเน่า เชื้อราที่ราก ฯลฯ ส่งผลให้ต้นไม้เจริญเติบโตช้า ร่วงหล่นทั้งใบ ดอก และผลอ่อน หากต้นไม้ป่วยหนัก ระบบรากหลักจะตาย ส่งผลให้ต้นไม้ตายตามไปด้วย

ดังนั้นเงื่อนไขที่สำคัญที่สุดเพื่อให้ต้นไม้ผล “เจริญเติบโตได้ดี” คือการป้องกันไม่ให้สวนถูกน้ำท่วม ขุดคูระบายน้ำลึกประมาณ 20-30 ซม. เพื่อสร้างเงื่อนไขให้น้ำฝนไหลลงคูน้ำได้อย่างรวดเร็ว

นอกจากนี้ จำเป็นต้องเสริมกำลังคันดินและคันกั้นน้ำ ขุดลอกคลองและคูระบายน้ำ และเตรียมเครื่องสูบน้ำให้พร้อมสำหรับการป้องกันน้ำท่วมเมื่อจำเป็น ขณะสูบน้ำ ให้แน่ใจว่าระดับน้ำในคูระบายน้ำต่ำกว่าผิวดินอย่างน้อย 0.4-0.6 เมตร ลดการเดินเท้าในสวนให้น้อยที่สุด เพื่อป้องกันการสั่นของรากพืชและป้องกันไม่ให้ดินอัดตัว

โดยเฉพาะในวันที่ฝนตก สวนที่มีหญ้าจะช่วยป้องกันการพังทลายของดินและการแข็งตัวของดิน ดังนั้น แปลงปลูกจึงจำเป็นต้องคลุมด้วยหญ้ารอบโคนต้น หากชั้นหญ้าหนาเกินไป ควรกำจัดวัชพืชรอบโคนต้นเท่านั้นเพื่อให้อากาศถ่ายเทสะดวกและป้องกันโรค และควรตัดหญ้าให้เตี้ยลงเฉพาะเมื่อหญ้าสูงเกินไป

เมื่อสวนถูกน้ำท่วมขังจากฝน จำเป็นต้องสูบน้ำออกอย่างรวดเร็วเมื่อฝนหยุดตก หากดินชั้นบนแข็งและแข็ง ให้ใช้จอบขุดเปลือกดินใต้ต้นไม้ให้แตกออก เพื่อให้อากาศและน้ำซึมผ่านพื้นดินได้ง่ายขึ้น

การป้องกันโรคและการใส่ปุ๋ยอย่างถูกวิธี

ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ในช่วงฤดูฝน เนื่องจากมีฝนตกต่อเนื่องและความชื้นสูง ความหนาแน่นของศัตรูพืชจะลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับฤดูแล้ง ในทางกลับกัน ความหนาแน่นของโรคที่เป็นอันตรายต่อต้นไม้ผลกลับเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะโรคที่เกิดจากเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคแอนแทรคโนส โรครากเน่า และโรคผลเน่า

สำหรับโรคเชื้อราที่โจมตียอดอ่อนเป็นหลัก การกระตุ้นการสุกของใบก็เป็นอีกวิธีหนึ่งในการจำกัดโรคเชื้อรา ขณะเดียวกัน จำเป็นต้องตัดกิ่งเก่าและกิ่งที่เกินออกเพื่อสร้างการระบายอากาศให้กับต้นไม้ รวบรวมและทำลายส่วนที่เป็นโรคเพื่อป้องกันการแพร่กระจาย ฉีดพ่นยาที่มีส่วนผสมของทองแดงหรือสารละลายบอร์โดซ์เพื่อป้องกันโรคเชื้อราไม่ให้เข้าทำลายสวน

นอกจากนี้ หากเป็นไปได้ หลังฝนตกทุกครั้ง ชาวสวนควรใช้น้ำฉีดหรือเขย่าต้นไม้เพื่อชะล้างน้ำฝนออกไป ซึ่งจะทำลายสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของเชื้อรา และทำให้สปอร์ของเชื้อราเกาะติดกับผิวใบและกิ่งก้านจากน้ำที่ตกลงมา
ลงสู่พื้นดิน

เพื่อป้องกันเชื้อราที่ทำลายราก สามารถโรยปูนขาว (500 กก./เฮกตาร์) หรือโรยปูนขาวลงบนลำต้นจากพื้นดินขึ้นไป 0.5-2 เมตร (ขึ้นอยู่กับชนิดและความสูงของต้นไม้) ควรทำปีละครั้งในช่วงต้นฤดูฝน

เมื่อพืชแสดงอาการรากเน่า ชาวสวนไม่ควรใช้ปุ๋ยหรือยาฆ่าแมลงเคมี หรือฉีดพ่นที่โคนต้น เพราะจะทำให้โรครุนแรงขึ้น ควรใช้เชื้อราไตรโคเดอร์มาเพื่อกระตุ้นการทำงานของจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในดิน ซึ่งจะช่วยปรับสมดุลระบบนิเวศในดินและจำกัดเชื้อราก่อโรค

ในช่วงฤดูฝน ควรจำกัดการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่ไม่ผ่านกระบวนการหมัก เนื่องจากปุ๋ยอินทรีย์จะทำให้จุลินทรีย์ย่อยสลายสารอินทรีย์ ดูดอากาศในดิน และทำให้รากพืชขาดอากาศได้ง่าย การใช้ปุ๋ยเคมีหรือสารควบคุมการเจริญเติบโตควรใช้ด้วยความระมัดระวัง

คุณสามารถให้สารอาหารแก่ต้นไม้ได้ขึ้นอยู่กับระยะการเจริญเติบโต หากต้นไม้กำลังออกผล จำเป็นต้องให้ปุ๋ยไนโตรเจนและโพแทสเซียมมากขึ้น หากกำลังแตกยอดใหม่ จำเป็นต้องให้ปุ๋ยไนโตรเจนและฟอสฟอรัสมากขึ้น ก่อนใส่ปุ๋ย ควรไถพรวนดินเบาๆ เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำฝนชะล้างปุ๋ยออกไป

ในช่วงฤดูฝน สวนจำเป็นต้องขุดร่องลึกหลายจุดเพื่อช่วยระบายน้ำฝนได้อย่างรวดเร็ว ควรใช้ฟิล์มคลุมแปลง ปลูก ในช่วง "ระยะกักเก็บน้ำ" ของการออกดอก

จากประสบการณ์ของเกษตรกรชื่อเหงียน วัน โตต (อายุ 55 ปี จากหมู่บ้านงายทานห์ ตำบลฮิเออถ่วน อำเภอหวุงเลียม) พบว่าการใช้ปุ๋ยเคมีสำหรับต้นส้มในช่วงฤดูฝนควรให้ความสำคัญเป็นลำดับแรก โดยใส่ปุ๋ยมากขึ้นในช่วงต้นฤดูฝนหลังจากเก็บเกี่ยวผลไม้แล้ว ตัดแต่งกิ่งและใบเพื่อสร้างทรงพุ่ม และพรวนดินรอบโคนต้น

เนื่องจากในระยะนี้ฝนยังน้อย ดินยังไม่อิ่มน้ำ อากาศแจ่มใส น้ำจึงระเหยได้ง่าย ในช่วงกลางและปลายฤดูฝน (กันยายน - พฤศจิกายน) ฝนตกหนัก สวนมักมีน้ำท่วมขัง ดังนั้นจึงควรจำกัดหรือหยุดการใส่ปุ๋ยเคมีในดิน เพราะอาจส่งผลกระทบต่อรากของต้นไม้ อาจทำให้ใบ ดอก และผลอ่อนร่วงได้ ดังนั้นควรให้ความสำคัญกับการใส่ปุ๋ยผ่านทางใบ เพื่อช่วยให้ต้นไม้ดูดซับปุ๋ยได้ดีขึ้น

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า เพื่อช่วยให้พืชสร้างรากใหม่ได้เร็วและฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็วหลังจากฝนตกเป็นเวลานาน ชาวสวนสามารถพ่นปุ๋ยทางใบที่มี N, P, K โดยเฉพาะปุ๋ยทางใบที่มีฟอสฟอรัส K-ฮิวเมต ปุ๋ยฮิวมิก ฯลฯ จำนวนมาก

สำหรับสวนดอกไม้ที่ได้รับผลกระทบจากฝนเล็กน้อยถึงปานกลาง ควรเพิ่มการดูแลและฉีดพ่นปุ๋ยทางใบที่มีธาตุอาหารรอง เช่น โบรอน หรือสารควบคุมการเจริญเติบโตตามรายการที่กำหนด เพื่อลดการหลุดร่วงของผลและเพิ่มอัตราการติดผล ในสวนผลไม้ที่มีผลอ่อนหรือผลอยู่ในระยะเจริญเติบโต สามารถฉีดพ่นปุ๋ยทางใบที่มีแคลเซียม ทองแดง โบรอน และสังกะสี เพื่อป้องกันการแตกของผล สวนผลไม้ที่ออกผลนอกฤดูกาลและอยู่ในระยะ "กักเก็บน้ำ" เพื่อสร้างตาดอก ควรใช้ฟิล์มพลาสติกกันน้ำเป็นหลังคาคลุมแปลงปลูก และในขณะเดียวกัน ควรเตรียมระบบระบายน้ำที่ดีในสวนเพื่อลดผลกระทบของน้ำฝนต่อประสิทธิภาพของการบำรุงดอก

สำหรับสวนที่กำลังอยู่ในช่วงปรับปรุงดอก หรือกำลังออกดอกแต่ได้รับผลกระทบเกือบทั้งหมด (ต้นไม้ไม่ออกดอกหรือดอกเน่าและร่วง) ให้ตัดช่อดอกออก ดูแลรักษาและบำรุงต้นไม้ต่อไปเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการบำรุงดอกครั้งต่อไป นอกจากนี้ ควรใช้อุปกรณ์มัดและพยุงต้นไม้ เพื่อไม่ให้กิ่ง ลำต้น หรือต้นไม้หักหรือล้มเนื่องจากฝนตกหนักและลมแรงในช่วงฤดูฝนและฤดูพายุ

บทความและรูปภาพ: MINH HOA

ลิงค์ที่มา