Ms. Nguyen Thi Cam Tien (หมู่บ้านที่ 3 ชุมชน My Thanh Dong) เกิดและเติบโตในชนบทของเขต Duc Hue จังหวัด Long An มีความฝันที่จะมีส่วนร่วมในการปรับปรุงคุณภาพพันธุ์ข้าวพร้อมทั้งนำข้าวที่ดีที่สุดมาสู่ โลก. โลกสู่บ้านเกิด
เพื่อบรรลุความฝันนี้ ในปี 2022 เธอและสมาชิกคนอื่นๆ ของสหกรณ์บริการการเกษตร True Sanh (ชุมชน My Thanh Dong) จะทดสอบการผลิตข้าวพันธุ์ ST24 แบบออร์แกนิก จากนั้นจึงเปลี่ยนไปผลิตข้าวพันธุ์ ST25 ในทิศทางออร์แกนิก จนถึงขณะนี้ ข้าวตรา ST25 True Sach ของคุณเตียน ค่อยๆ เป็นที่รู้จักของผู้คนมากมาย
นางสาวเทียนพบว่าพื้นที่ผลิตข้าวในท้องถิ่นมีขนาดค่อนข้างใหญ่โดยมีพื้นที่หว่านรวมประมาณ 43.000 เฮกตาร์/ปี แต่คนส่วนใหญ่ปลูกข้าวพันธุ์ปกติและข้าวเหนียวเป็นหลัก การผลิตข้าวหอมและข้าวคุณภาพดียังมีน้อย ดังนั้นคุณเทียนจึงปรารถนาที่จะเปิดทิศทางใหม่จากข้อดีของบ้านเกิดของเธอ เป็นการผลิตข้าวแต่เป็นข้าวพันธุ์ใหม่คุณภาพเยี่ยม
จากการวิจัย คุณ Tien ตัดสินใจเลือกพันธุ์ข้าว ST25 ซึ่งเป็นพันธุ์ข้าวที่ผลิตข้าวที่ดีที่สุดในโลก
Ms. Nguyen Thi Cam Tien (หมู่บ้าน 3, ชุมชน My Thanh Dong, เขต Duc Hue, Long An) ต้องการช่วยท้องถิ่นปรับปรุงคุณภาพพันธุ์ข้าว
นางสาวเทียน กล่าวว่า "ฉันหวังว่าจะมีส่วนช่วยปรับปรุงคุณภาพพันธุ์ข้าวในท้องถิ่น และทำสิ่งที่มีความหมายต่อชุมชน ประการแรกคือการช่วยให้คนในบ้านเกิดของเราเข้าถึงและเพลิดเพลินกับข้าวอร่อยได้อย่างง่ายดาย มั่นใจในความปลอดภัยต่อสุขภาพของพวกเขา ผมและสมาชิกสหกรณ์บริการการเกษตรทรูคลีนจึงผลิตข้าว ST25 แบบออร์แกนิกแล้วบดเป็นข้าวโดยไม่ผ่านกระบวนการขัดเมล็ดข้าวให้คงชั้นรำข้าวไว้ได้มากที่สุดโดยยังคงรักษาคุณค่าทางโภชนาการของเมล็ดข้าวไว้ได้ .
ในการเดินทางเป็นผู้ประกอบการ Ms. Tien เผชิญกับความยากลำบากมากมายเนื่องจากข้าวพันธุ์ใหม่และการผลิตแบบออร์แกนิก เธอจึงไม่มีกระบวนการที่เป็นมาตรฐาน ผลผลิตข้าวในระยะเริ่มแรกไม่เป็นไปตามความคาดหวัง และการนำผลิตภัณฑ์แรกที่น่าพอใจออกสู่ตลาดเป็นเรื่องยากมาก อย่างไรก็ตาม คุณเทียนไม่เคยยอมแพ้เลยสักครั้ง เพราะเธอตั้งใจว่าการเดินทางครั้งนี้ยังอีกยาวไกลเพื่อไปสู่ความสำเร็จ
ด้วยความพยายามของเธอและสหกรณ์บริการการเกษตรสะอาดที่แท้จริง การผลิตข้าวพันธุ์ใหม่ในท้องถิ่นจึงค่อยๆ มีเสถียรภาพ ปัจจุบันขนาดการผลิตรวมพื้นที่หว่านข้าวพันธุ์ ST25 รวม 5 เฮกตาร์ และคาดว่าจะขยายพื้นที่เป็น 10 เฮกตาร์
“เพราะผมต้องการมั่นใจในคุณภาพและ “ความสะอาด” ของเมล็ดข้าวและสินค้าถึงมือผู้บริโภคมีความปลอดภัยอย่างแท้จริง ผมจึงเลือกดำเนินการอย่างช้าๆ ไม่ขยายพื้นที่ให้หนาแน่นเพื่อให้มีการควบคุมที่ดี ที่สำคัญคือการรักษาคุณภาพของแต่ละอย่าง เมล็ดข้าวสร้างบารมีให้กับสินค้าที่เราหลงใหลในการทำ” - นางเทียน กล่าว
ด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ คุณเทียนจึงมุ่งเน้นที่การสร้างแบรนด์และขยายตลาด ขั้นแรกเธอโปรโมตผลิตภัณฑ์กับเพื่อนและญาติ โดยเฉพาะผ่านโซเชียลเน็ตเวิร์ก เช่น Facebook, Zalo,...
ในเวลาเดียวกัน เธอเชื่อมต่อกับพื้นที่ท้องถิ่นเพื่อให้ข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ตลอดจนใช้ผลิตภัณฑ์เป็นของขวัญเพื่อทำให้ผู้คนตระหนักถึงผลิตภัณฑ์มากขึ้น เนื่องจากคำนึงถึงสุขภาพเป็นอันดับแรก ผลิตภัณฑ์จึงค่อย ๆ สร้างความประทับใจและชื่อเสียงให้กับผู้บริโภค
นางสาวเทียน กล่าวว่า "ปัจจุบัน จำนวนลูกค้าในท้องถิ่นที่เข้าถึงผลิตภัณฑ์ข้าว ST25 ของฉันอยู่ในระดับที่ดีเมื่อเทียบกับเป้าหมายที่ตั้งไว้ นอกจากนี้ ฉันยังมีลูกค้าจำนวนมากในจังหวัดและเมืองใกล้เคียง เช่น โฮจิมินห์ซิตี้ ด่งนาย..."
นอกจากนี้ คุณเทียนยังได้ประสานงานกับบริษัท Song Nguyen Company Limited (HCMC) เพื่อแปรรูปรำข้าวเป็นอาหารสำหรับมนุษย์อีกด้วย จึงสามารถใช้แทนนมได้และผลิตจากรำข้าว 100% ดีและปลอดภัยต่อสุขภาพ
Ms. Tien ยังคงรักษาความเชื่อและเป้าหมายที่ตั้งไว้ตั้งแต่เริ่มต้นอย่างแน่วแน่ และยังคงมีไฟแห่งความกระตือรือร้นที่จะเดินหน้าต่อไปด้วยผลิตภัณฑ์ของเธอ ในอนาคตอันใกล้นี้ เธอจะสร้างผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามมาตรฐาน OCOP และส่งเสริมผลิตภัณฑ์เหล่านี้ต่อไปเพื่อให้ผู้คนรู้จักผลิตภัณฑ์เหล่านี้มากขึ้น
