ตลาดน้ำตราออนใน จังหวัดวิงห์ลอง ตั้งอยู่ที่เลขที่ 44 ถนนจุงตรัก ตำบลลุกซีแทง อำเภอตราออน จังหวัดวิงห์ลอง ตลาดน้ำแห่งนี้อยู่ห่างจากแม่น้ำตราออนแวมประมาณ 250 เมตร และห่างจากเมืองวิงห์ลองประมาณ 40 กิโลเมตร การดำเนินงานของตลาดขึ้นอยู่กับระดับน้ำในแม่น้ำ ดังนั้นเมื่อใดก็ตามที่ระดับน้ำสูงขึ้น เรือก็จะเข้ามาทำการค้าขายที่นี่…
ตลาดน้ำเป็นประเพณีทางวัฒนธรรมที่สืบทอดกันมายาวนานในอำเภอตราออนโดยเฉพาะ และในภาคตะวันตกเฉียงใต้ของเวียดนามโดยทั่วไป ตลาดน้ำทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางการซื้อขายแลกเปลี่ยนสำหรับหลายอำเภอและจังหวัดทั่วภาคตะวันตกเฉียงใต้
ตลาดน้ำตราออนตั้งอยู่บนแม่น้ำเฮา ซึ่งเป็นสาขาหนึ่งของแม่น้ำโขงก่อนที่จะไหลลงสู่ทะเลจีนใต้ การค้าขายเกิดขึ้นโดยใช้เรือ โดยอาศัยการขึ้นลงของระดับน้ำ เมื่อระดับน้ำสูงขึ้น เรือก็จะเข้ามาตั้งตลาดที่นี่ ร้านค้า ผู้คน และสินค้าต่างเคลื่อนย้ายไปมาบนแม่น้ำ
ปัจจุบัน ตลาดน้ำตราออนเป็นที่รู้จักกันดีในฐานะแหล่ง ท่องเที่ยว สำหรับนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ นอกจากจะเป็นเพียงศูนย์การค้าแล้ว ตลาดน้ำแห่งนี้ยังเป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับคนหนุ่มสาวในเขตตราออนในการถ่ายรูปสวยๆ อีกด้วย
ตลาดน้ำตราออนไม่เพียงแต่เป็นแหล่งช้อปปิ้งเท่านั้น แต่ยังเป็น แหล่ง รวมอาหารหลากหลายประเภทที่มีอาหารขึ้นชื่อ เช่น ปลาทอดตราออน หม้อไฟปลาหลิง ขนมข้าวเหนียวในน้ำซุปหวาน บั๋นเซียว (แพนเค้กเวียดนาม) และอาหารอื่นๆ อีกมากมาย
ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับตลาดน้ำตราออน จังหวัดวินห์ลอง ตลาดน้ำตราออนในจังหวัดวิงห์ลองเป็นกิจกรรมทางวัฒนธรรมดั้งเดิมที่มีเอกลักษณ์และโดดเด่นสำหรับผู้คนจำนวนมากในภาคตะวันตกเฉียงใต้ของเวียดนามมานานแล้ว เช่นเดียวกับตลาดน้ำอื่นๆ ตลาดแห่งนี้คึกคักไปด้วยผู้ซื้อและผู้ขายอยู่เสมอ การคมนาคมส่วนใหญ่ใช้เรือ ร้านค้า ผู้คน และสินค้าทุกอย่างเคลื่อนย้ายได้...และทุกสิ่งที่จัดแสดงในตลาดก็เคลื่อนย้ายได้เช่นกัน
ตลาดน้ำตราออนในจังหวัดวิงห์ลองเปิดตั้งแต่เช้าตรู่ และคึกคักที่สุดในช่วงพลบค่ำ ภาพอันแสนสงบและน่าหลงใหลของคนพายเรือที่ค่อยๆ บรรทุกสินค้าเกษตรจะอบอวลไปทั่วบริเวณทุกเช้า เรือลอยลำอย่างนุ่มนวลบนผืนน้ำ และชีวิตชีวาของตลาดก็ปรากฏให้เห็นอย่างชัดเจน ธุรกิจหลักของตลาดคือการขายผลไม้และผักตามฤดูกาล การเข้าออกของเรือช่วยเสริมบรรยากาศอันแสนสงบและน่าหลงใหลของเมืองตราออนที่งดงามแห่งนี้
เมื่อเรือเข้าใกล้ตลาดน้ำตราออน นักท่องเที่ยวต่างหลงใหลในบรรยากาศที่คึกคักและมีชีวิตชีวา ทุกวัน ตลาดน้ำตราออนดึงดูดเรือกว่า 100 ลำจากทั่วสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ที่ต่างพากันมาซื้อขายสินค้า สินค้าจะถูกจัดแสดงบนเรือลอยน้ำ นักท่องเที่ยวสามารถขอให้เจ้าของเรือจอดที่เรือที่ขายสินค้าที่ต้องการได้เลย
ที่มาของตลาดน้ำตราออนในจังหวัดวิงห์ลอง จากคำบอกเล่าของชาวบ้านหลายคน ตลาดน้ำตราออนมีมานานมากแล้ว ในอดีต ที่นี่เป็นที่พักพิงที่ปลอดภัยและน่าเชื่อถือสำหรับผู้ที่ทำงานบนเรือเก็บเกี่ยวข้าวในพื้นที่งาน้ำ อ่าวงา และบาเซียน (ปัจจุบันคือจังหวัดซ็อกจาง บักเลียว และกาเมา) หนุ่มสาวก็มารวมตัวกันที่นี่เพื่อร้องเพลงและพูดคุย หาความสุขและลืมความยากลำบากในชีวิตของพวกเขา
ปัจจุบัน ตลาดน้ำตราออนเป็นหนึ่งในตลาดน้ำที่ใหญ่ที่สุดในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เป็นศูนย์กลางการค้าและการแลกเปลี่ยนสินค้าที่สำคัญระหว่างจังหวัดวิญล็องและจังหวัดใกล้เคียง ทุกวันเรือและเรือบรรทุกสินค้าเข้าออกอย่างต่อเนื่อง สร้างบรรยากาศที่คึกคักและมีชีวิตชีวา
ค้นพบตลาดน้ำทราออนในจังหวัดวิงห์ลอง ตลาดน้ำตราออนไม่ใช่แค่สถานที่ค้าขาย แต่ยังเป็นแหล่งรวมกิจกรรมทางวัฒนธรรมดั้งเดิมที่เป็นเอกลักษณ์ คุณสามารถพบบริการต่างๆ เช่น อาหาร ตัดผม และตัดเย็บเสื้อผ้าได้บนแม่น้ำ วัฒนธรรมดั้งเดิมอันโดดเด่นของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงยังถูกแสดงออกมาอย่างชัดเจนผ่านการเคลื่อนไหวที่คล่องแคล่วของพ่อค้าแม่ค้า ตั้งแต่การจัดเรียงอาหารไปจนถึงการรินน้ำซุปใส่ชาม
การใช้ชีวิตบนเรือได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตของคนท้องถิ่นไปแล้ว หนุ่มสาวมักมารวมตัวกันที่นี่เพื่อร้องเพลงและแลกเปลี่ยนบทกวี หาความสุขและลืมความยากลำบากในชีวิต ทุกวันเรือจะเข้าออกอย่างต่อเนื่อง ทำให้บรรยากาศที่นี่มีชีวิตชีวาและคึกคักอยู่เสมอ
ตลาดน้ำตราออนในจังหวัดวิงห์ลองมีเอกลักษณ์และลักษณะเฉพาะที่โดดเด่น สะท้อนถึงวัฒนธรรมดั้งเดิมของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ไม่ใช่แค่สถานที่สำหรับซื้อของ แต่ยังเป็นสถานที่ค้าขายและพบปะสังสรรค์ของผู้คนในภูมิภาคนี้ด้วย
นอกจากนี้ ยังมีการให้บริการต่างๆ บนแม่น้ำ เช่น ร้านอาหาร ร้านทำผม และร้านขายเสื้อผ้า ทำให้ตลาดน้ำแห่งนี้มีบรรยากาศที่คึกคักและมีสีสัน
กลางแม่น้ำอันกว้างใหญ่ บรรดาเจ้าของเรือไม่ได้ใช้ป้ายโฆษณาเหมือนที่พบเห็นทั่วไป แต่เลือกใช้วิธีการ "แสดง" สินค้าที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร ด้วยเพียงแค่ไม้ค้ำและผลไม้ที่ขาย นักท่องเที่ยวก็สามารถรู้ได้ทันทีว่าพ่อค้าแม่ค้ากำลังขายอะไรอยู่
ถ้าคุณต้องการซื้ออะไรสักอย่าง ก็แค่บอกเจ้าของเรือให้จอดเทียบข้างเรือที่ขายสินค้าที่คุณต้องการ
ในช่วงบ่าย ตลาดตราออนยังคงคึกคักไปด้วยเรือที่จอดเรียงรายอยู่รอบบริเวณตลาดน้ำ แต่เรือเหล่านั้นบรรทุกสินค้าไม่มากเท่ากับตอนเช้า เรือเหล่านั้นกลายเป็นที่พักพิงที่คุ้นเคยสำหรับผู้คนมากมายที่อาศัยอยู่ตามแนวสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ผู้คนเรียบง่ายและซื่อสัตย์เหล่านั้นกลับไปใช้ชีวิตประจำวัน แบ่งปันอาหารอุ่นๆ กับเพื่อนร่วมหมู่บ้าน
ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมตลาดน้ำตราออนในจังหวัดวิงห์ลอง ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเที่ยวชมตลาดตราออนคือช่วงฤดูน้ำหลาก ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม เพราะเป็นช่วงที่ผลไม้เมืองร้อน เช่น ส้ม ส้มแมนดาริน และมะม่วง มีวางขายอยู่มากมาย
ตลาดน้ำตราออน จังหวัดวิงห์ลอง: ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการเยี่ยมชมคือ 5-6 โมงเช้า
จากประสบการณ์ของนักท่องเที่ยวหลายคน ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมตลาดน้ำตราออนในจังหวัดวิงห์ลองคือระหว่างเวลา 5-6 โมงเช้า เพราะเป็นช่วงเวลาที่คึกคักที่สุดและเป็นช่วงเวลาที่คุณสามารถเก็บภาพความสวยงามของพระอาทิตย์ขึ้นได้
วิธีการเดินทางไปยังตลาดน้ำตราออนในจังหวัดวิงห์ลอง ตลาดน้ำตราออนตั้งอยู่ห่างจากเมืองแวมประมาณ 250 เมตร และห่างจากใจกลางเมืองวิงห์ลองประมาณ 40 กิโลเมตร การเดินทางไปตลาดแห่งนี้สามารถเลือกได้โดยรถโดยสารประจำทาง รถจักรยานยนต์ หรือเครื่องบิน
รถจักรยานยนต์ หากคุณวางแผนเดินทางจากนครโฮจิมินห์ไปยังตลาดน้ำตราออนในจังหวัดวิงห์ลองและกลับในวันเดียวกัน คุณสามารถเดินทางด้วยมอเตอร์ไซค์ได้ โดยใช้เวลาเดินทางประมาณ 4 ชั่วโมง จากใจกลางเมืองวิงห์ลอง ให้ใช้ทางหลวงหมายเลข 1A และเมื่อถึงเมืองบิ่ญมินห์ ให้เลี้ยวเข้าทางหลวงหมายเลข 54 และขับต่อไปอีก 10 กิโลเมตรก็จะถึงตลาดน้ำตราออน
โค้ช ปัจจุบัน มีเส้นทางรถโดยสารประจำทางหลายสายวิ่งจากนครโฮจิมินห์ไปยังเมืองบิ่ญมินห์ บริษัทรถโดยสารที่น่าเชื่อถือที่คุณสามารถเลือกใช้ได้ ได้แก่ Mai Linh, Trung Kien และ Phu Vinh Long ราคาตั๋วรถโดยสารอยู่ที่ประมาณ 100,000 – 120,000 VND ต่อเที่ยว
เครื่องบิน หากคุณเดินทางมาจากภาคเหนือหรือภาคกลาง คุณสามารถซื้อตั๋วเครื่องบินไปโฮจิมินห์ซิตี้ได้ จากนั้นคุณสามารถนั่งรถบัสหรือมอเตอร์ไซค์รับจ้างจากสนามบินไปยังวิงห์ลองได้
ที่ตลาดน้ำตราออน จังหวัดวิงห์ลอง มีอะไรน่าทานบ้าง? ปลาทอด "ปลาเก๋า" (Cá cháy) เป็นอาหารขึ้นชื่อของตำบลติชเทียน อำเภอตราออน จังหวัดวิญลอง เป็นอาหารจากบริเวณแม่น้ำเฮา ซึ่งเป็นบริเวณที่น้ำใสและน้ำกร่อยผสมกันก่อนไหลลงสู่ทะเล ปลาเก๋ามีรูปร่างคล้ายปลาคาร์พหรือปลากะพง มีลำตัวแบนยาว มีก้างอ่อนจำนวนมาก และเกล็ดสีขาว อย่างไรก็ตาม เนื้อปลานั้นอร่อยมาก และไข่ปลาก็มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและอุดมไปด้วยสารอาหารเป็นพิเศษ
ปลาช่อนมักพบได้มากที่สุดในช่วงฤดูมรสุม ประมาณหนึ่งเดือนก่อนและหลังเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติของเวียดนาม) โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเช้าตรู่ ปลาช่อนสามารถนำมาปรุงเป็นอาหารอร่อยได้หลายอย่าง เช่น โจ๊ก ซุปเปรี้ยว หม้อไฟน้ำปลา และที่โดดเด่นที่สุดคือ ตุ๋นอ้อย
ขนมข้าวเหนียววิญหลง หากคุณเคยไปตลาดน้ำตราออนในจังหวัดวิงห์ลองแล้วยังไม่ได้ลองชิมบั๋นอู (ขนมข้าวเหนียวห่อใบตอง) คุณจะไม่เข้าใจรสชาติที่แท้จริงของอาหารพื้นเมืองชนิดนี้ บั๋นอูของวิงห์ลองทำจากข้าวเหนียวคุณภาพดี หอม และเหนียวหนึบ โดยไม่ผสมข้าวธรรมดาเลย ส่วนผสมอื่นๆ เช่น เนื้อสัตว์ ไข่ น้ำตาล ผงปรุงรส พริกไทย หัวหอม และกระเทียม ก็ได้รับการคัดสรรและแปรรูปอย่างพิถีพิถันเช่นกัน
ดูเพิ่มเติม: รีวิววัดเทียนเจาในจังหวัดวิงห์ลอง: ที่ตั้ง วิธีการเดินทาง และสถาปัตยกรรม (2023)
ขนมบะจ่างวิญหลงทำจากข้าวเหนียวผัดกะทิ ห่อด้วยใบตองสยาม ด้วยรสชาติอร่อย ขนมบะจ่างวิญหลงจึงเป็นอาหารขึ้นชื่อที่เป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง
ผลไม้ทันห์ตรา ต้นมะเฟืองมีลักษณะคล้ายต้นมะม่วง ผลมีลักษณะคล้ายมะนาว เปลือกสีเขียวจะเปลี่ยนเป็นสีส้มทองมันวาวเมื่อสุก เนื้อมะเฟืองนุ่มมาก มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว มะเฟืองมีสองชนิด คือ เปรี้ยวและหวาน มะเฟืองเปรี้ยวมีลักษณะกลม เปลือกบาง เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีทองเข้ม และช้ำง่าย ส่วนมะเฟืองหวานมีลักษณะยาว เปลือกหนาแข็ง ปกคลุมด้วยผงสีขาว และเมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีทองอ่อน ทั้งสองชนิดสามารถรับประทานสด ทำแยม และใช้เป็นเครื่องปรุงในซุปหรือสตูว์รสเปรี้ยวได้
ปอเปี๊ยะสดจากเกาะลุกซี แผ่นแป้งข้าวที่นี่มีหลากหลายชนิด เช่น แผ่นแป้งปอเปี๊ยะ แผ่นแป้งจิ้ม แผ่นแป้งหวาน และแผ่นแป้งย่าง แผ่นแป้งทำด้วยมือจากแป้งข้าวเจ้า 100% โดยไม่ผสมสารเคมี มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ นุ่มและเหนียว รสชาติเค็มกำลังดี และมักใช้ห่อกุ้ง เนื้อสัตว์ ผัก เส้นหมี่ ฯลฯ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มมะขามหรือน้ำจิ้มพริกป่น จะทำให้ได้รสชาติที่เนียนนุ่มและกลมกล่อม ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของอาหารในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง
ทุเรียนที่นี่ออกผลกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทุกกิ่ง น้ำหนักเฉลี่ยของผลอยู่ที่ 2 ถึง 4 กิโลกรัม เปลือกบาง เนื้อสีเหลือง เมล็ดเล็ก และผิวมีสีเขียวอมทอง เมื่อปอกเปลือกแล้ว เนื้อสีทองจะนุ่ม เนียน และครีมมี่มาก เนื้อทุเรียนแห้ง ไม่เหนียว มีเมล็ดเล็ก รสหวานปานกลาง และมีรสชาติเข้มข้น หอมละมุน
มันหวานบิ่ญตัน มันเทศเป็นพืชเศรษฐกิจที่มีชื่อเสียงของจังหวัดบิ่ญตาน มันเทศเหล่านี้ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติอร่อย ด้วยฝีมือของเกษตรกรหลายท่านและสภาพดินที่เอื้ออำนวย พันธุ์ที่นิยม เช่น มันเทศสีขาว มันเทศสีขาวขุ่น มันเทศฟักทอง มันเทศฟักทองขมิ้น และมันเทศสีม่วงญี่ปุ่น มีรสหวาน เหนียว และหอม มันเทศบิ่ญตานได้ถูกส่งออกไปยังตลาดในประเทศต่างๆ เช่น จีน ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ และออสเตรเลียมาแล้วและกำลังส่งออกอยู่
มันเทศหลากหลายสายพันธุ์ เช่น มันเทศสีขาวเหมือนกระดาษ มันเทศสีขาวขุ่น มันเทศฟักทอง มันเทศฟักทองขมิ้น และมันเทศสีม่วงญี่ปุ่น เป็นสายพันธุ์ยอดนิยมที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติหวาน เหนียว และหอม นอกจากนี้ มันเทศบิ่ญตันก็เป็นสายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงและส่งออกไปยังหลายประเทศ เช่น จีน ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ และออสเตรเลีย
การแสดงความคิดเห็น (0)