ความเป็นจริงนี้ต้องอาศัยการติดตามและรวบรวมข้อมูล การตรวจสอบตลาด การเสริมสร้างแบรนด์ และการขยายตลาดข้าวเวียดนามอย่างจริงจัง

8 เดือนส่งออกข้าว 6.3 ล้านตัน
กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ระบุว่า ในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2568 เวียดนาม ส่งออกข้าวประมาณ 6.3 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 2% จากช่วงเวลาเดียวกัน โดยตั้งเป้าไว้ที่ 8 ล้านตันตลอดทั้งปี ซึ่งใน 2 ใน 3 ของเป้าหมาย การส่งออกข้าวได้บรรลุเป้าหมายเกือบ 80% และมีแนวโน้มที่จะเกินเป้าหมาย ที่น่าสังเกตคือ ข้าวเวียดนามมีตลาดดั้งเดิมอยู่หลายแห่ง และได้ขยายไปยังตลาดใหม่ๆ เช่น ตะวันออกกลาง แอฟริกา และเอเชียตะวันตก
นายเหงียน อันห์ เซิน ผู้อำนวยการฝ่ายนำเข้า-ส่งออก เปิดเผยว่า ฟิลิปปินส์ยังคงเป็นผู้นำเข้าข้าวรายใหญ่ที่สุดของเวียดนาม โดยมีปริมาณเกือบ 2.9 ล้านตัน คิดเป็น 45.9% เพิ่มขึ้น 4.2% จากช่วงเวลาเดียวกัน
ตามมาด้วยตลาดไอวอรีโคสต์ ซึ่งมีปริมาณการส่งออก 753,700 ตัน คิดเป็น 11.85% สูงกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อน 1.5 เท่า ขณะที่ตลาดกานามีปริมาณการส่งออกเพิ่มขึ้นเกือบ 94.8% ในช่วงเวลาเดียวกัน โดยมีปริมาณการส่งออก 662,400 ตัน คิดเป็น 10.4%
ถัดไปคือตลาดจีน หลังจากที่ตกต่ำต่อเนื่องหลายปี ในช่วง 8 เดือนแรกของปี ตลาดกลับเติบโตขึ้นอีกครั้ง โดยแตะที่ 565,300 ตัน คิดเป็น 8.9% ของปริมาณการส่งออกทั้งหมด เพิ่มขึ้น 141.3% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน
ในทางตรงกันข้าม การลดลงอย่างมีนัยสำคัญจากตลาดอินโดนีเซียลดลงเกือบ 97.2% เหลือเพียงเกือบ 25,400 ตันใน 8 เดือนหลังจากที่ รัฐบาล ของประเทศนี้ประกาศหยุดนำเข้าข้าวในปี 2568 ตลาดมาเลเซียก็ลดลง 45% ในช่วงเวลาเดียวกัน
นายเหงียน ฮ่อง เดียน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ยืนยันว่า ข้าวมีปริมาณการส่งออกหลายสิบล้านตัน ซึ่งทำให้มูลค่าการส่งออกข้าวเพิ่มขึ้นหลายหมื่นล้านดอลลาร์สหรัฐในแต่ละปี ส่งผลให้มูลค่าการนำเข้า-ส่งออกและงบประมาณแผ่นดินเพิ่มขึ้นอย่างมาก ขณะเดียวกันก็สร้างงานและรายได้ให้กับเกษตรกรหลายล้านคน
การส่งออกข้าวไม่เพียงแต่มีความสำคัญ ทางเศรษฐกิจ เท่านั้น แต่ยังช่วยยืนยันสถานะและภาพลักษณ์ของเวียดนามที่พัฒนาแล้ว ช่วยลดความยากจนและสร้างความมั่นคงด้านอาหารทั่วโลกอีกด้วย
รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าเหงียน ฮ่อง เดียน
คาดว่าผลผลิตข้าวช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงจะเก็บเกี่ยวได้ภายในกลางเดือนกันยายน พ.ศ. 2568 โดยโครงสร้างผลผลิตข้าวช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวจะเก็บเกี่ยวในเดือนพฤศจิกายนและธันวาคม กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมมีเป้าหมายที่จะหลีกเลี่ยงปัญหาความแออัดในพื้นที่ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวข้าว
จะมีการติดตามปฏิทินการเพาะปลูกในแต่ละภูมิภาคอย่างใกล้ชิดเพื่อรักษาสมดุลของผลผลิต ขณะเดียวกันก็รักษาโครงสร้างข้าวคุณภาพสูงไว้ เพื่อให้แน่ใจว่ามีอุปทานสำหรับตลาดทั้งในประเทศและส่งออก
กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าระบุว่า ตลาดสำคัญบางแห่ง เช่น อินโดนีเซียและฟิลิปปินส์ ได้ระงับการนำเข้าข้าวเป็นการชั่วคราว ส่งผลให้เกิดแรงกดดันต่อราคาและการบริโภค อย่างไรก็ตาม โดยรวมแล้ว ผลผลิตข้าวเวียดนามยังคงมีเสถียรภาพ และความต้องการนำเข้าข้าวในหลายตลาดจะกลับมาฟื้นตัวในช่วงปลายปี
การรักษาตลาดให้มั่นคงต่อความผันผวน
นายเจิ่น ถั่ญ นาม รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า โครงการปลูกข้าวคุณภาพสูง 1 ล้านเฮกตาร์และลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงกำลังขยายตัวอย่างต่อเนื่อง คาดว่าภายในกลางเดือนกันยายน กระทรวงจะสรุปโครงการต้นแบบข้าวคุณภาพสูง 11 โครงการ เพื่อนำไปประยุกต์ใช้ในพื้นที่การผลิตที่สำคัญ
รองรัฐมนตรีช่วยว่าการฯ นาม กล่าวถึงความสมดุลระหว่างอุปทานและอุปสงค์ของข้าวส่งออกว่า ขณะนี้ข้าวเวียดนามมีจำหน่ายใน 80 ประเทศและดินแดน ออสเตรเลียให้ความสำคัญอย่างยิ่งต่อคุณภาพของข้าวเวียดนาม ซึ่งแสดงให้เห็นถึงศักยภาพในการขยายตลาดที่ไม่ได้ขึ้นอยู่กับประเทศดั้งเดิมเพียงไม่กี่ประเทศ หลายประเทศในแอฟริกาก็แสดงความสนใจและปรารถนาที่จะนำเข้าข้าวเวียดนามในอนาคตอันใกล้นี้เช่นกัน
บนพื้นฐานดังกล่าว รองปลัดกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมได้เสนอให้ระบบที่ปรึกษาการค้าเสริมสร้างการเชื่อมโยงและข้อมูลตลาดในประเทศบ้านเกิด เพื่อให้วิสาหกิจในประเทศสามารถมีกลยุทธ์การส่งออกที่เหมาะสมได้
“สิ่งสำคัญคือการผลิตต้องสอดคล้องกับความต้องการ มีการเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิด และลดต้นทุนเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน เมื่อนั้นตลาดข้าวเวียดนามจะมีเสถียรภาพมากขึ้นเมื่อเผชิญกับความผันผวน” รองรัฐมนตรีเจิ่น ถั่น นาม กล่าวเน้นย้ำ
เพื่อกระตุ้นการส่งออกข้าวในอนาคตอันใกล้นี้ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าได้เสนอแนวทางแก้ไขหลายประการ ดังนั้น จึงจำเป็นต้องติดตาม รวบรวมข้อมูล และประเมินสถานการณ์ที่เกี่ยวข้องกับการระงับการนำเข้าข้าวของฟิลิปปินส์และการระงับการนำเข้าข้าวชั่วคราวของอินโดนีเซียอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้คำแนะนำแก่รัฐบาลเกี่ยวกับแนวทางแก้ไขที่เหมาะสม
อัปเดตสถานการณ์ ให้คำแนะนำและช่วยเหลือพื้นที่การผลิตและสถานประกอบการส่งออกเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงนโยบายของประเทศฟิลิปปินส์และอินโดนีเซีย เพื่อหาแนวทางแก้ไขที่เหมาะสม
ในเวลาเดียวกัน ให้จัดเตรียมข้อมูลและการคาดการณ์ตลาดอย่างแข็งขัน โดยเฉพาะตลาดที่มีศักยภาพ (แอฟริกา ตะวันออกกลาง เอเชียใต้ เอเชียตะวันตก อเมริกาใต้) เพื่อให้ผู้ประกอบการส่งออกมีช่องทางในการเลือกและเข้าถึง โดยหลีกเลี่ยงการพึ่งพาตลาดขนาดใหญ่เพียงไม่กี่แห่งในระยะยาว
พร้อมกันนี้ ให้เร่งพิจารณาสนับสนุนให้ภาคธุรกิจดำเนินการนำเข้า-ส่งออกให้รวดเร็วและสะดวก เช่น การนำเทคโนโลยีดิจิทัลมาใช้ ลดเวลาและต้นทุนในการจัดซื้อ-ส่งออกข้าว
เสริมสร้างการเจรจา ลงนามข้อตกลงการค้าข้าวใหม่หรือยกระดับข้อตกลงการค้าข้าวที่มีอยู่กับประเทศต่างๆ โดยเฉพาะประเทศและภูมิภาคที่มีศักยภาพสูงหรือประเทศที่มี FTA กับเรา
ส่งเสริมกิจกรรมส่งเสริมการค้าและส่งเสริมตราสินค้าข้าวเวียดนามตามยุทธศาสตร์พัฒนาตลาดส่งออกข้าวเวียดนามถึงปี 2573
เพื่อให้ผู้ประกอบการค้าเสริมสร้างและส่งเสริมแบรนด์ข้าวเวียดนาม เพิ่มยอดขายไปยังแอฟริกา บังคลาเทศ เซเนกัล ตะวันออกกลาง และตลาดอื่นๆ ที่มีความต้องการ กระจายประเภทผลิตภัณฑ์ ตลาดเฉพาะ และตลาดที่มีความต้องการสูง
เมื่อเผชิญกับความเป็นจริงของตลาดส่งออกข้าวที่หดตัว และเพื่อดำเนินการตามคำสั่งนายกรัฐมนตรีที่ 160/CD-TTg เรื่องการเสริมสร้างการดำเนินภารกิจและแนวทางแก้ไขเพื่อส่งเสริมการผลิต ส่งออก และสร้างเสถียรภาพให้กับตลาดข้าวโดยเร็ว ในช่วงบ่ายของวันที่ 10 กันยายน กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าจึงได้จัดการประชุมเพื่อส่งเสริมการผลิตข้าว ส่งออก และสร้างเสถียรภาพให้กับตลาดข้าว
ที่มา: https://hanoimoi.vn/chu-dong-mo-rong-thi-truong-cho-gao-viet-nam-715700.html
การแสดงความคิดเห็น (0)