พลิกโฉมระบบอาหารสู่ความโปร่งใส-ความรับผิดชอบ-ความยั่งยืน

รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด - Pham Tan Hoa และรองผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบท - Dinh Thi Phuong Khanh ร่วมเป็นประธานที่จุดสะพาน ลองอัน

วัตถุประสงค์ทั่วไปของแผนปฏิบัติการระดับชาติเพื่อเปลี่ยนแปลงระบบอาหารไปสู่ความโปร่งใส ความรับผิดชอบ และความยั่งยืน คือ การเปลี่ยนแปลงระบบอาหารจากการผลิต การแปรรูป การจัดจำหน่าย ไปจนถึงการบริโภคไปสู่ความโปร่งใส ความรับผิดชอบ และความยั่งยืน โดยยึดหลักประโยชน์ในท้องถิ่น สร้างหลักประกันความมั่นคงทางอาหารและโภชนาการของชาติอย่างมั่นคง ปรับปรุงรายได้และคุณภาพชีวิตของประชาชน ป้องกันและต่อสู้กับภัยธรรมชาติและโรคระบาด ปกป้องสิ่งแวดล้อม ตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ มีส่วนสนับสนุนในการดำเนินการตามเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนภายในปี 2030 ในประเทศเวียดนามและทั่วโลก

มุ่งมั่นให้รายได้ของประชากรในชนบทสูงขึ้น 2.5 ถึง 3 เท่าภายในปี 2573 เมื่อเทียบกับปี 2563 อัตราความยากจนหลายมิติในพื้นที่ชนบทลดลงเฉลี่ย 1 ถึง 1.5 เปอร์เซ็นต์ต่อปี อัตราครัวเรือนที่มีความไม่มั่นคงทางอาหารรุนแรงและปานกลางต่ำกว่า 5 เปอร์เซ็นต์ รักษามูลค่าการส่งออกอาหารให้มากกว่า 30 พันล้านเหรียญสหรัฐต่อปี อัตราภาวะทุพโภชนาการแคระแกร็นในเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีต่ำกว่า 15 เปอร์เซ็นต์ อัตราภาวะทุพโภชนาการแบบผอมแห้งในเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีต่ำกว่า 3 เปอร์เซ็นต์ อัตราการมีน้ำหนักเกินและโรคอ้วนในเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีต่ำกว่า 10 เปอร์เซ็นต์ เด็กอายุ 5 ถึง 18 ปีต่ำกว่า 19 เปอร์เซ็นต์ ผู้ใหญ่ที่มีอายุ 19 ถึง 64 ปีต่ำกว่า 20 เปอร์เซ็นต์...

ในการประชุม ผู้เข้าร่วมประชุมได้เรียนรู้และหารือเกี่ยวกับหัวข้อต่างๆ เช่น การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ความหลากหลายของอาหาร การรับรองโภชนาการที่เหมาะสม การบริโภคสีเขียวและโครงการส่งเสริมการลงทุน การเชื่อมโยงตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม การสูญเสียและสิ้นเปลืองอาหารในเวียดนาม...

ในคำกล่าวปิดท้าย รัฐมนตรี ว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เล มินห์ ฮวน กล่าวว่า ยุทธศาสตร์การพัฒนาการเกษตรและชนบทอย่างยั่งยืนในช่วงปี พ.ศ. 2564-2573 โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี พ.ศ. 2593 ตั้งอยู่บนพื้นฐานการผลิตทางการเกษตรที่มีความรับผิดชอบ ทันสมัย มีประสิทธิภาพ และยั่งยืน การพัฒนาเกษตรอินทรีย์เชิงนิเวศ เกษตรหมุนเวียน เกษตรคาร์บอนต่ำ และเกษตรกรรมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม รวมถึงการพัฒนาเกษตรกรรมและพื้นที่ชนบทที่เกี่ยวข้องกับการอนุรักษ์ทรัพยากรและการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ดังนั้น การเปลี่ยนระบบ LTTP ไปสู่ความโปร่งใส ความรับผิดชอบ และความยั่งยืนจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง

พร้อมกันนี้ รัฐมนตรีเน้นย้ำว่า การจะปฏิรูประบบ LTTP ให้ประสบผลสำเร็จได้นั้น จำเป็นต้องมีความร่วมมือและการสนับสนุนจากผู้ให้การสนับสนุน พันธมิตรระหว่างประเทศ หน่วยงานวิจัย ภาคธุรกิจ ภาคเอกชน และประชาชน ร่วมมือกันปฏิบัติตามแนวทางสำคัญของ รัฐบาล

บุยตุง

แหล่งที่มา