Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลของเกษตรกรรม: เร่งให้ทันการเติบโตสีเขียว

Việt NamViệt Nam19/02/2024

ไข่สัตว์ปีกจะถูกจำแนกประเภทและทำหมันโดยบริษัท Vietnam Agroresources ก่อนที่จะนำออกสู่ตลาด

กรม เกษตร จังหวัดเตยนิญห์ร่วมกับภาคส่วนและท้องถิ่นอื่นๆ ทั่วประเทศ ดำเนินการโครงการ Digital Transformation อย่างแข็งขันและมีประสิทธิภาพ นี่คือกระบวนการเปลี่ยนรูปแบบการผลิตโดยอิงตามเทคโนโลยี โดยนำเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในกิจกรรมการผลิตเพื่อเพิ่มมูลค่า

จากการทำฟาร์ม...

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จังหวัดไตนิญ ได้เปลี่ยนจากการเกษตรแบบดั้งเดิมมาเป็นการเกษตรที่มีมูลค่าสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การนำเทคโนโลยีการผลิตใหม่มาใช้กับรูปแบบการเกษตร ทำให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรมีมูลค่าเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ในปี 2566 ผลผลิตทางการเกษตรของจังหวัดจะมีอัตราการเติบโต 3% ซึ่งเป็นการเติบโตที่แข็งแกร่งที่สุดตั้งแต่ปี 2563 โดยก่อให้เกิดพื้นที่การผลิตทางการเกษตรที่มีเทคโนโลยีสูงจำนวนมาก มีการนำนโยบายสนับสนุนเกษตรกรด้านต้นทุนการสร้างโรงเรือนเทคโนโลยีใหม่ โรงเรือนตาข่าย ระบบชลประทานอัตโนมัติ การติดตั้งซอฟต์แวร์ติดตามสินค้า การพัฒนาแพลตฟอร์มข้อมูลดิจิทัล ฯลฯ มาใช้อย่างจริงจัง

บริษัท Hoang Xuan Agricultural Products จำกัด (เขต An Tinh เมือง Trang Bang) เป็นหนึ่งในหน่วยงานแรกๆ ในจังหวัด Tay Ninh ที่ริเริ่มการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลและนำเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตั้งแต่ปี 2012 เป็นต้นมา บริษัทได้สร้างโครงสร้างพื้นฐานและติดตั้งเรือนกระจกที่ใช้เทคโนโลยีใหม่ในกระบวนการปลูกแตงโม

คณะผู้แทนจาก กระทรวงการวางแผนและการลงทุน เยี่ยมชมสหกรณ์การเกษตรแอปเปิลน้อยหน่า Thanh Tan (เมือง Tây Ninh) ที่ผลิตตามมาตรฐาน VietGAP

กระบวนการผลิตที่นี่ดำเนินการตามมาตรฐาน VietGAP และใช้เทคโนโลยีการให้น้ำแบบหยดของอิสราเอล เมื่อใช้กรรมวิธีดังกล่าว แตงโมจะถูกปลูกในเรือนกระจกที่มีตาข่ายกันแมลงและหลังคาพลาสติกเพื่อป้องกันฝนและลม แต่ละต้นจะปลูกในวัสดุปลูกที่หลวมและมีคุณค่าทางโภชนาการ และบุด้วยผ้าใบยางเพื่อแยกออกจากพื้นดิน การใส่ปุ๋ยร่วมกับการรดน้ำจะถูกส่งไปยังรากในระดับที่ต้องการ เพื่อสร้างเงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของพืช

นอกจากจะช่วยให้พืชมีน้ำสะอาดแล้ว การรดน้ำด้วยวิธีนี้ยังช่วยกระจายสารอาหารที่ละลายอยู่ในน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ ขณะเดียวกันก็ช่วยประหยัดน้ำและปุ๋ยได้มาก นอกจากนี้ บริษัทต่างๆ ยังจำกัดการใช้ยาฆ่าแมลง ยาฆ่าแมลง และสารกระตุ้นการเจริญเติบโตกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอีกด้วย

นาย Tran Huu Vu ผู้จัดการบริษัท Hoang Xuan Agricultural Products จำกัด กล่าวว่า “เมื่อทำการเพาะปลูกในโรงเรือน บริษัทจะลดการเกิดแมลงและโรคพืชในพืชผลได้ เนื่องจากแมลงไม่สามารถเข้าไปในโรงเรือนได้ ขณะเดียวกัน เรายังประหยัดต้นทุนการผลิตได้มาก โดยเฉพาะการไม่ใช้สารกำจัดศัตรูพืชในกระบวนการเพาะปลูกและดูแลทั้งหมด”

การปลูกแตงโมในเรือนกระจกช่วยเพิ่มผลผลิตพืชโดยไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลงและปุ๋ยเคมี

ระบบชลประทานอัตโนมัติช่วยให้เราประหยัดน้ำชลประทานและปุ๋ยที่สูญเสียไปจากการลงทุนได้ถึง 35% ผลผลิตพืชผลเพิ่มขึ้นอย่างมาก และกำไรสูงกว่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอื่นๆ ถึง 5 ถึง 6 เท่า

สหกรณ์บริการการเกษตรมินห์จุง (ตำบลเตินหุ่ง อำเภอเตินเชา) มีสมาชิก 30 ราย รวมทั้งวิสาหกิจ 4 แห่ง ครัวเรือนเกษตรกร 26 ครัวเรือน พื้นที่การผลิต 100 เฮกตาร์ ตามมาตรฐาน VietGAP และอีกกว่า 500 เฮกตาร์ที่เกี่ยวข้องกับเกษตรกรที่ปลูกน้อยหน่าตามมาตรฐานสะอาด

เพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ เกษตรกรผู้ปลูกทุเรียนเทศทุกพื้นที่ได้ส่งเสริมการนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีใหม่ๆ มาใช้ในการผลิต โดยมักจะใช้ระบบชลประทานประหยัดน้ำ การให้น้ำแก่พืชโดยใช้อุปกรณ์ชลประทานอัตโนมัติ การห่อผลไม้ และใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพแทนปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลง ปัจจุบัน สหกรณ์ได้จัดหาทุเรียนเทศให้กับตลาดในประเทศหลายแห่ง เช่น ซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายอาหารสะอาดทั่วประเทศ

นางสาวเล ฮ่อง โน หัวหน้าแผนกธุรกิจสหกรณ์มินห์ จุง กล่าวว่า สมาชิกสหกรณ์และเกษตรกรที่เกี่ยวข้องกับสหกรณ์ปฏิบัติตามขั้นตอนการผลิตอย่างเคร่งครัดตามมาตรฐาน VietGAP ซึ่งหมายความว่า การผลิตจะห่อผลไม้โดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลงหรือปุ๋ยอนินทรีย์ แต่ใช้ปุ๋ยอินทรีย์และผลิตภัณฑ์ชีวภาพ นอกจากนี้ ประชาชนยังใช้เทคโนโลยีการให้น้ำอัตโนมัติ ซึ่งช่วยประหยัดน้ำและรักษาความชื้นให้เหมาะสมกับพืชผล ด้วยเหตุนี้ ผลผลิตของน้อยหน่าจึงค่อนข้างเสถียร

... แก่ปศุสัตว์

ตามข้อมูลของกรมเกษตรและพัฒนาชนบท ในปี 2566 คาดว่าฝูงปศุสัตว์และสัตว์ปีกทั้งหมดจะถึง 10.2 ล้านตัว เพิ่มขึ้น 6.2% จากช่วงเวลาเดียวกัน โดยฝูงหมูจะเติบโตอย่างรวดเร็วด้วยจำนวน 297,000 ตัว (เพิ่มขึ้น 28.5% จากช่วงเวลาเดียวกัน) และฝูงสัตว์ปีกที่มีมากกว่า 9.5 ล้านตัว (เพิ่มขึ้น 5.6% จากช่วงเวลาเดียวกัน) ผลผลิตเนื้อหมูจะถึง 51,000 ตัน ผลผลิตสัตว์ปีกจะถึง 58,000 ตัน และผลผลิตไข่จะถึง 780 ล้านฟอง อัตราการเลี้ยงปศุสัตว์แบบเข้มข้นคิดเป็น 87% (เพิ่มขึ้น 8% จากช่วงเวลาเดียวกัน) โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ฟาร์มหลายแห่งได้ดำเนินการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลอย่างแข็งขัน โดยนำเทคโนโลยีใหม่มาใช้ในการเลี้ยงปศุสัตว์

ฟาร์มไก่ของบริษัท Ba Nguyen จำกัด ในเขต Chau Thanh เป็นหนึ่งในหน่วยงานที่ดำเนินการอย่างแข็งขันในการดำเนินการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในด้านการเลี้ยงสัตว์ในฟาร์มของจังหวัด บริษัทได้ลงทุนในอุปกรณ์ที่ทันสมัย ​​ดำเนินการตามขั้นตอนในการบันทึกข้อมูลอัตโนมัติ ติดตั้งระบบพลังงานแสงอาทิตย์บนหลังคา ใช้ประโยชน์จากแหล่งพลังงานธรรมชาติ ลดการใช้พลังงานแบบดั้งเดิม และมีส่วนสนับสนุนในการต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ในเวลาเดียวกัน บริษัทได้ดำเนินการตามแนวทางการปกป้องสิ่งแวดล้อมที่มีประสิทธิภาพ

นางสาวทราน ทิ ฮันห์ รองผู้อำนวยการ บริษัท Ba Nguyen Two-Member LLC กล่าวว่า “ขณะนี้ เมื่อเตรียมการนำไก่เข้ามา เราจะทำความสะอาดโรงเรือนอย่างเคร่งครัด เพื่อให้แน่ใจว่ามีการป้องกันและควบคุมโรคตามคำแนะนำของหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง”

ไก่ถูกเลี้ยงในฟาร์มแบบปิดที่มีอุณหภูมิเย็น อุณหภูมิในฟาร์มจะถูกปรับให้เย็นลงเพื่อให้เหมาะกับลักษณะทางสรีรวิทยาของไก่ ทุกขั้นตอนตั้งแต่การให้อาหาร การดูแล การควบคุมอุณหภูมิ และการป้องกันโรค จะถูกทำให้เป็นระบบดิจิทัลเพื่อลดการใช้แรงงาน

ฟาร์มใช้วัสดุรองพื้นชีวภาพเพื่อให้สภาพแวดล้อมภายในและภายนอกปลอดภัยและสะอาดอยู่เสมอ การใช้พลังงานแสงอาทิตย์สามารถตอบสนองความต้องการการผลิตและลดความร้อนในโรงเรือนได้ ช่วยให้ไก่เติบโตได้อย่างมั่นคงพร้อมทั้งประหยัดต้นทุน

พนักงาน บริษัท บ่างเหวียน จำกัด ฉีดวัคซีนไก่

คุณโว ทิ ลาน กรรมการบริษัท กล่าวว่า “ปัจจุบันฟาร์มมีวัวอยู่ประมาณ 1,000 ตัว แต่ได้นำของเสียจากการเลี้ยงสัตว์ไปใช้ประโยชน์หลายอย่าง เช่น นำมูลวัวไปหมักเป็นไส้เดือน นำน้ำเสียไปรดหญ้า นำหญ้าที่เหลือจากการปลูกให้วัวกิน ซึ่งทำให้มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงมาก ไม่ต้องเสียเงินซื้อปุ๋ยเคมีอีกต่อไป และยังสร้างงานให้เกษตรกรและคนงานในพื้นที่อีกด้วย”

เพื่อช่วยให้วัวผ่อนคลายและเติบโตได้ดี บริษัท Tam Lan Tea ยังเปิดเพลงเบาๆ เป็นระยะๆ เพื่อสร้างความสมดุลทางจิตใจให้กับวัว สภาพแวดล้อมดังกล่าวช่วยให้วัวรู้สึกผ่อนคลายและมีสุขภาพดี

กระแสที่ไม่อาจหลีกเลี่ยงได้

เกษตรกรรมเป็นหนึ่งในแปดพื้นที่สำคัญสำหรับการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลตาม "แผนงานการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลแห่งชาติถึงปี 2025 พร้อมวิสัยทัศน์ถึงปี 2030" ที่ได้รับการอนุมัติจากนายกรัฐมนตรี จุดหมายปลายทางของการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในภาคเกษตรกรรมและพื้นที่ชนบทคือประชาชน ซึ่งหมายความว่าประชาชนเป็นทั้งผู้ได้รับประโยชน์และเป็นผู้ที่ต้องดำเนินการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล

นายเหงียน ถัน หง็อก ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด กล่าวว่า "ไม่เพียงแต่ในภาคการเกษตรเท่านั้น การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลยังได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่จะต้องใช้ทางลัดในกระบวนการพัฒนาโดยทั่วไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสาขาต่างๆ รวมถึงเกษตรกรรมด้วย"

จังหวัดยังได้มอบหมายให้กรมเกษตรประสานงานกับกรมสารสนเทศและการสื่อสารเพื่อพัฒนาโปรแกรมและโครงการเฉพาะเจาะจงเพื่อส่งเสริมแอปพลิเคชันการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลให้เหมาะกับแต่ละขั้นตอนและแต่ละหัวข้อเฉพาะ

เราสามารถส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศในทุกขั้นตอนของการเกษตรได้มากขึ้นโดยสร้างผลที่เกิดขึ้นพร้อมกันเพื่อปรับปรุงห่วงโซ่คุณค่าและประสิทธิภาพในการผลิตทางการเกษตร

ดังนั้นเพื่อเร่งความก้าวหน้าในการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล กรมเกษตรและพัฒนาชนบทจึงได้ระดมประชาชนเพื่อมีส่วนร่วมในกิจกรรมทางการเกษตร เพิ่มการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลในกระบวนการผลิต การให้บริการทางการเกษตร การบริหารจัดการและติดตามแหล่งที่มา การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลในกระบวนการผลิต การให้บริการทางการเกษตร

พร้อมกันนี้ เสนอกลไกและนโยบายเพื่อรองรับการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในภาคการเกษตร เพื่อสร้างความก้าวหน้าในเกษตรอัจฉริยะ 4.0 กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทยังส่งเสริมการดึงดูดการลงทุนจากบริษัทขนาดใหญ่และบริษัท "หัวรถจักร" ที่มีศักยภาพเพียงพอในด้านทุน วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และตลาด เพื่อนำห่วงโซ่คุณค่าไปสู่การพัฒนาคลัสเตอร์ที่เชื่อมโยงการผลิต การเพาะปลูก การแปรรูป และการบริโภคในท้องถิ่น

แบบจำลองการเกษตรแบบหมุนเวียน ของบริษัท ตราตามลาน จำกัด

นายเหงียน ดิงห์ ซวน ผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า “ปัจจุบัน กรมฯ ยังคงมุ่งเน้นการวิจัย การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง และการถ่ายทอดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิตให้กับประชาชน พร้อมกันนี้ ยังได้นำแบบจำลองการขยายพันธุ์พืช การถ่ายทอดโซลูชันทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการเพาะพันธุ์ เทคนิคการผลิต และการจัดการศัตรูพืชมาใช้ด้วย

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปี 2566 กรมฯ เน้นการขออนุมัติสร้างข้อมูลดิจิทัลและแพลตฟอร์มดิจิทัลสำหรับภาคการเกษตร เช่น การวางแผนและดำเนินงานด้านการวางแผนของภาคส่วน การดำเนินการด้านการตรวจสอบย้อนกลับ การจัดการฐานข้อมูลการเพาะปลูกและการป้องกันพืชเพื่อใช้ในการบริหารและเตือนภัยศัตรูพืช การดำเนินการด้านแผนที่ดิจิทัลของพื้นที่ชนบทใหม่ การจัดการข้อมูลด้านการพัฒนาชนบท เช่น หมู่บ้านหัตถกรรม ฟาร์ม และสหกรณ์ คาดว่างานนี้จะสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับเศรษฐกิจได้มากขึ้น ขณะเดียวกันก็ช่วยให้เกษตรกรเข้าถึงและอัปเดตความรู้ใหม่ๆ เปิดทางคิดใหม่ๆ วิธีการใหม่ๆ ในการทำสิ่งต่างๆ และเต็มใจที่จะเปลี่ยนแปลงเพื่อให้ทันกับแนวโน้มการพัฒนา”

การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลนั้น “เป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในการปรับปรุงภาคการเกษตรให้ทันสมัย ​​เทคโนโลยีขั้นสูงช่วยเพิ่มผลผลิตและมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร” ดังนั้น ในปี 2567 ภาคการเกษตรจะดำเนินโครงการ โปรแกรม และโปรแกรมสำคัญเพื่อการพัฒนาการเกษตรในจังหวัดต่อไป

มุ่งมั่นให้มี 1-2 พื้นที่ที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นพื้นที่เกษตรกรรมไฮเทค เพิ่มการถ่ายโอน การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมในการผลิต เพื่อปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพ โดยเฉพาะการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลและรูปแบบเศรษฐกิจหมุนเวียนสู่เกษตรกรรมสีเขียวและยั่งยืน พร้อมกันนั้น ดึงดูดการลงทุนในภาคเกษตรกรรมได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะนักลงทุนเชิงกลยุทธ์ เชื่อมโยงกับเกษตรกรเพื่อสร้างห่วงโซ่การผลิต การแปรรูป และการบริโภคที่หลากหลายซึ่งมีมูลค่าเพิ่มสูง

วู เหงียน


แหล่งที่มา

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data

หมวดหมู่เดียวกัน

ชาดอกบัว ของขวัญหอมๆ จากชาวฮานอย
เจดีย์กว่า 18,000 แห่งทั่วประเทศตีระฆังและตีกลองเพื่อขอพรให้ประเทศสงบสุขและความเจริญรุ่งเรืองในเช้านี้
ท้องฟ้าของแม่น้ำฮันนั้น 'ราวกับภาพยนตร์' อย่างแท้จริง
นางงามเวียดนาม 2024 ชื่อ ฮา ทรัค ลินห์ สาวจากฟู้เยน

ผู้เขียนเดียวกัน

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์