ผู้เชี่ยวชาญแนะนำนิสัยการกินเพื่อช่วยลดความอยากอาหารในช่วงอากาศหนาว

อุณหภูมิที่ต่ำทำให้ร่างกายมีแนวโน้มที่จะเร่งการเผาผลาญ ซึ่งกระตุ้นความอยากอาหารได้ง่าย นอกจากนี้ยังทำให้ร่างกายใช้พลังงานมากขึ้น ทำให้คุณรู้สึกหิวเร็วและกินอาหารได้มากขึ้น

Chuyên gia hướng dẫn những thói quen ăn uống giúp giảm cảm giác thèm ăn trong mùa lạnh

การดื่มน้ำปริมาณมากสามารถลดความอยากอาหารได้ (ที่มา: Freepik)

เพื่อจำกัดความอยากทานอาหารว่างและหลีกเลี่ยงการสร้างนิสัยที่ไม่ดี ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คุณทำดังต่อไปนี้

รับประทานโปรตีนคุณภาพสูงให้เพียงพอ

โปรตีนที่เพียงพอสามารถเพิ่มความอิ่ม สร้างกล้ามเนื้อ รักษามวลกล้ามเนื้อ และลดไขมันได้ โปรตีนคุณภาพสูงมักมีไขมันต่ำ เช่น ไข่ อกไก่ ปลาแซลมอน ถั่ว ฯลฯ

รับประทานผักหลากหลายชนิด

ผักมีไฟเบอร์ ซึ่งช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่มได้ อาหารที่มีไฟเบอร์สูงยังช่วยดูแลสุขภาพลำไส้และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันอีกด้วย

รับประทานผลไม้ที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำ

ผลไม้ที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ เช่น อะโวคาโด เกรปฟรุต บลูเบอร์รี่ แอปเปิล... ช่วยลดความหิวและลดความอยากอาหารได้ ผลไม้เหล่านี้ล้วนอุดมไปด้วยสารอาหารและวิตามินที่ดีต่อสุขภาพ

การรับประทานผลไม้ที่มีน้ำสูง เช่น แตงกวา จิกามะ... ก็เป็นวิธีสร้างความรู้สึกอิ่มได้เช่นกัน

ดื่มกาแฟดำ

คาเฟอีนช่วยกระตุ้นการสร้างความร้อน ช่วยให้ร่างกายเผาผลาญแคลอรี่ได้มากขึ้น ส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้เพื่อให้ย่อยอาหารได้ง่ายขึ้น ช่วยเร่งการเผาผลาญ และลดแคลอรี่ส่วนเกิน

กาแฟดำยังช่วยลดความอยากอาหารว่างได้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม ควรดื่มในปริมาณที่พอเหมาะและหลีกเลี่ยงการผสมกับน้ำตาลและนม

ดื่มชาเขียว

ชาเขียวอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยต่อสู้กับอาการอักเสบเรื้อรังที่เชื่อมโยงโดยตรงกับโรคอ้วน หากคุณไม่เติมน้ำตาลหรือนมลงในชา เครื่องดื่มชนิดนี้จะมีแคลอรีต่ำ จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการลดน้ำหนักและรักษารูปร่าง

EGCG ในชาบริสุทธิ์สามารถกระตุ้นการเผาผลาญ ช่วยในการเผาผลาญไขมัน ลดไขมันในช่องท้อง และระงับความอยากอาหาร

ดื่มน้ำให้เพียงพอ

น้ำไม่มีแคลอรี แต่ช่วยเผาผลาญแคลอรีได้มากกว่า งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าการดื่มน้ำ 0.5 ลิตรสามารถเผาผลาญแคลอรีได้ 23 แคลอรี การดื่มน้ำมากขึ้นสามารถควบคุมความอยากอาหาร เพิ่มอัตราการเผาผลาญ และเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้น จึงช่วยลดน้ำหนักและรักษารูปร่าง

หากขาดน้ำ ร่างกายจะไม่สามารถเผาผลาญไขมันหรือคาร์โบไฮเดรตได้

นอกจากการเพิ่มอาหารที่ช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่มในเมนูแล้ว การรับประทานอาหารให้ตรงเวลาและหลีกเลี่ยงการรอจนหิวแล้วจึงค่อยรับประทาน ก็เป็นวิธีควบคุมการกินที่ได้ผลและดีต่อสุขภาพเช่นกัน การรับประทานอาหารอย่างช้าๆ และเคี้ยวอาหารให้ละเอียดขณะรับประทานอาหารยังช่วยให้รู้สึกอิ่มได้นานอีกด้วย

แหล่งที่มา