ครูเปลี่ยนอาชีพด้วยผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ภาคกลางได้สำเร็จ

ผ่านความล้มเหลว

ดักนง ตั้งอยู่ใจกลางที่ราบสูงตอนกลาง มีกลุ่มชาติพันธุ์อาศัยอยู่ 40 กลุ่ม ทำให้เกิดดินแดนพหุวัฒนธรรมที่ได้รับความนิยมจากธรรมชาติ มีภูมิอากาศอบอุ่น นอกจากนี้ยังเป็นดินแดนที่ผลิตผลผลิตทางการเกษตรที่เป็นเอกลักษณ์ของภูเขาและป่าไม้มากมาย เช่น กาแฟ พริกไทย เม็ดมะม่วงหิมพานต์ มะคาเดเมีย ทุเรียน อะโวคาโด น้ำผึ้ง...

นางสาวทราน ทิ ดิ่ว กรรมการบริหารบริษัท อันพัท เทรดดิ้ง แอนด์ เซอร์วิส จำกัด ติดอันดับ 1 ใน 100 ผู้ประกอบการรุ่นเยาว์ดีเด่นระดับประเทศประจำปี 2566

เมื่อ 10 ปีก่อน คุณดิ่วติดตามสามีมาอยู่ที่ดั๊กนง นอกจากงานครูที่เงินเดือนน้อยนิดแล้ว เธอยังหารายได้เสริมจากการขายปลีกผลผลิตทางการเกษตรในท้องถิ่น เมื่อตระหนักว่าที่ดินผืนนี้มีถั่วแมคคาเดเมียจำนวนมากและมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ เธอจึงพยายามซื้อถั่วแมคคาเดเมียแห้งมาขาย

ครั้งแรกฉันลงทุนซื้อถั่วแมคคาเดเมียมาขาย 5 กิโลกรัม แต่ขายได้แค่แพ็คละ 500 กรัมตลอดทั้งเดือน สินค้าถูกเก็บไว้ในบ้านเป็นเวลานาน เห็นแล้วรู้สึกกังวลและเสียใจ จึงต้องแบ่งที่เหลือไปขายต่อ คุณดิ่วเล่า

ผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว เช่น แมคคาเดเมีย บาร์ถั่วที่มีคุณค่าทางโภชนาการ และสาหร่ายผสมถั่ว ไม่เพียงแต่เป็นความภาคภูมิใจของคุณดิวและคนในท้องถิ่นเท่านั้น แต่เธอยังต้องการนำรสชาติของที่ราบสูงมาสู่ผู้บริโภคในและต่างประเทศอีกด้วย

หลังจาก "ธุรกิจสตาร์ทอัพ" ของเธอล้มเหลว คุณดิ่วกังวลมากจนน้ำหนักลดลง สามีของเธอปลอบใจ ให้กำลังใจ และซื้อวัตถุดิบเพิ่มเติมให้เธอได้ทดลองทำ ด้วยการสนับสนุนจากครอบครัว เธอจึงไม่ท้อถอยและยังคงมุ่งมั่นต่อไป แต่ก็ไม่ได้เร่งรีบ

ฉันค้นคว้าเพื่อ “เข้าใจ” ต้นแมคคาเดเมียให้มากขึ้น ต้นแมคคาเดเมียเป็นต้นไม้ที่ปลูกยาก ต้องดูแลเอาใจใส่และรักมันเพื่อให้มันเติบโตและงอกงาม จากนั้นคุณก็สามารถสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ของคุณเองได้ อย่างไรก็ตาม สิ่งต่างๆ ไม่ได้ราบรื่นเสมอไป ฉันจำได้ว่ามีครั้งหนึ่ง แม้จะค้นคว้ามาอย่างละเอียดถี่ถ้วนแล้ว ตอนที่ฉันเริ่มทำแมคคาเดเมียอบแห้งชุดแรก ฉันกลับล้มเหลวซ้ำแล้วซ้ำเล่า มีบางชุดที่ล้มเหลวและต้องเสียเงินไป 10-30 ล้านดอง และบางชุดก็สูญเปล่าไป ในขณะเดียวกัน เงินลงทุนสร้างโรงงานและซื้อเครื่องจักรและอุปกรณ์ต่างๆ ล้วนเป็นเงินที่ยืมมา หลังจากนอนไม่หลับหลายคืน ฉันกังวลว่าเงินจะหมด และสงสัยว่าทำไมคนอื่นถึงทำได้ แต่ฉันทำไม่ได้ ในที่สุด หลังจากล้มเหลวมาหลายครั้ง ฉันก็ค้นพบกระบวนการอบแห้งที่สมบูรณ์แบบสำหรับผลิตภัณฑ์ของฉัน พร้อมกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว คุณดิ่วเล่าถึงกระบวนการเริ่มต้นธุรกิจของเธอ

หลังจากความล้มเหลว เธอยังคงทดลองต่อไป และในที่สุดก็ได้ชุดผลิตภัณฑ์อบแห้งที่ใช้งานได้จริง อย่างไรก็ตาม เมื่ออบแห้งแล้ว ผลิตภัณฑ์กลับไม่เรียบเนียน เธอจึงใช้เวลาสักพักกว่าจะหาสูตรที่เหมาะสมได้ เธออบแห้งหลายชุดพร้อมกัน ซึ่งแต่ละชุดทำให้เธอมีประสบการณ์มากขึ้นในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้สมบูรณ์แบบ

ผลิตภัณฑ์ของบริษัท คุณดิว อันพัท เทรดดิ้ง แอนด์ เซอร์วิส จำกัด มีจำหน่ายทั้งในประเทศและต่างประเทศ

ในอีกสองปีถัดมา ผลิตภัณฑ์แมคคาเดเมียอบแห้งของคุณดิ่วประสบความสำเร็จอย่างมาก แต่สินค้าที่ผลิตออกมากลับไม่เพียงพอต่อการขาย และมักจะ "หมดสต็อก"

เธอยังตระหนักได้อย่างรวดเร็วว่าพื้นที่เพาะปลูกแมคคาเดเมียในท้องถิ่นนั้นมีวัตถุดิบอุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพดี เธอจึงตัดสินใจก่อตั้งโรงงานผลิตแมคคาเดเมียของตนเอง นี่เป็นการตัดสินใจที่กล้าหาญของเธอเช่นกัน โดยมีเป้าหมายที่จะขยายธุรกิจของเธอ แต่ยิ่งไปกว่านั้น เธอปรารถนาที่จะสร้างแหล่งรายได้ที่ถูกต้องตามกฎหมายให้กับชาวไร่แมคคาเดเมียในบ้านเกิดที่สองของเธอ

คุณดิวไม่ได้หยุดอยู่เพียงการแปรรูปถั่วแมคคาเดเมียสำเร็จรูปเท่านั้น แต่ยังได้ค้นคว้าและผสมผสานรสชาติของแมคคาเดเมียกับข้าวกล้อง ทุเรียน และธัญพืชต่างๆ เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เช่น บาร์ซีเรียลเสริมคุณค่าทางโภชนาการ บาร์ซีเรียลทุเรียน...

“ตอนแรกฉันแค่บรรจุสินค้าแบบเรียบง่าย แต่ลูกค้ากลับจำสินค้าของฉันได้ยาก ดังนั้นฉันจึงลงทุนอย่างต่อเนื่องทั้งในด้านการออกแบบ การออกแบบบรรจุภัณฑ์ บาร์โค้ด ตราประทับตรวจสอบย้อนกลับ การตรวจสอบสินค้า และเข้าร่วมการแข่งขันอย่างแข็งขันเพื่อนำผลิตภัณฑ์แมคคาเดเมียออกสู่ตลาด ปัจจุบัน บริษัทสามารถส่งสินค้าออกสู่ตลาดได้เดือนละ 7-9 ตัน” คุณดิวกล่าว

บริษัทของคุณดิวมีผลิตภัณฑ์ 2 รายการที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาวของจังหวัด ได้แก่ ถั่วอัดแท่งเพื่อสุขภาพและถั่วแมคคาเดเมียอบแห้ง เพื่อเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์กับลูกค้าและขยายตลาด คุณดิวจึงได้นำโซลูชันการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้อย่างกล้าหาญในการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภค นอกจากนี้ การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลยังช่วยให้เธอสามารถบริหารจัดการและดำเนินกิจกรรมการผลิตของบริษัทได้อย่างสะดวกและรวดเร็ว

สหภาพสตรีเป็น “แนวหลัง” ที่เข้มแข็ง

เพื่อความสำเร็จในวันนี้ นอกจากความพยายามของตนเองแล้ว คุณดิวยังโชคดีที่ได้รับความเอาใจใส่ การสนับสนุน เงินทุน เครื่องจักร และอื่นๆ จากหน่วยงาน สาขา สมาคม และสหภาพแรงงานต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการสนับสนุนจากสหภาพสตรีจังหวัดดั๊กนง จนถึงปัจจุบัน เธอยังคงจดจำความสุขที่ได้นำผลิตภัณฑ์ของเธอเข้าประกวด "ไอเดียสตาร์ทอัพ" และได้รับรางวัลรองชนะเลิศในการประกวด "Women with Startup Ideas 2019" ซึ่งจัดโดยสหภาพสตรีจังหวัด ซึ่งถือเป็นรางวัลแรกในเส้นทางอาชีพของเธอ ด้วยเหตุนี้ แบรนด์ Vida Boom ของเธอจึงได้รับความนิยมและเป็นที่รัก

บริษัทของคุณดิ่วไม่เพียงแต่เป็นบริษัทผู้ผลิตเท่านั้น แต่ยังเป็นสะพานเชื่อมระหว่างเกษตรกรและตลาดอีกด้วย

ในปี 2566 คุณ Tran Thi Diu ประสบความสำเร็จมากมาย โดยผลิตภัณฑ์ยังคงคว้ารางวัลชนะเลิศในการประกวด "โครงการสตาร์ทอัพเยาวชนชนบทแห่งชาติ" ซึ่งจัดโดยคณะกรรมการกลางสหภาพเยาวชนคอมมิวนิสต์ โฮจิมินห์ ด้วยโครงการ "ทุเรียนอบแห้งและซีเรียล"

นอกจากนี้ เธอยังเป็นหนึ่งในเกษตรกรรุ่นเยาว์ดีเด่น 43 รายที่ได้รับรางวัล Luong Dinh Cua Award และยังอยู่ในรายชื่อผู้ประกอบการรุ่นเยาว์ดีเด่น 100 รายทั่วประเทศ ซึ่งได้รับการโหวตจากคณะกรรมการกลางของสมาคมผู้ประกอบการรุ่นเยาว์แห่งเวียดนามในปีเดียวกันอีกด้วย

"รางวัลนี้สร้างแรงบันดาลใจให้ฉันพยายามมากขึ้นและมีความมั่นใจมากขึ้นในเส้นทางการเป็นผู้ประกอบการ รางวัลนี้ทำให้ฉันได้รับการสนับสนุนจากสหภาพสตรีจังหวัด และได้เชื่อมต่อกับสหภาพเยาวชน หน่วยงาน และหน่วยงานต่างๆ เพื่อรับการสนับสนุนเพิ่มเติมในการโปรโมตสินค้าของฉัน จากจุดนั้น ฉันยังได้เชื่อมต่อและพบปะกับธุรกิจมากมาย เพื่อเรียนรู้ แลกเปลี่ยนประสบการณ์ด้านการผลิตและธุรกิจ และมีโอกาสมากมายในการเข้าถึงโครงการสนับสนุนจากจังหวัดบ้านเกิดของฉัน" คุณดิวกล่าว

คุณดิ่วกล่าวด้วยว่า ตลอดหลายปีที่ผ่านมา สหภาพสตรีทุกระดับในจังหวัดดั๊กนงได้พยายามสนับสนุนสมาชิกในการพัฒนา เศรษฐกิจ ยกระดับมาตรฐานการครองชีพ และดึงดูดศักยภาพให้เข้ามาในพื้นที่ ดังนั้น รูปแบบและกิจกรรมต่างๆ เพื่อสนับสนุนสตรีในการลดความยากจนอย่างยั่งยืนและการเริ่มต้นธุรกิจของสหภาพสตรีทุกระดับในจังหวัดดั๊กนงจึงมีการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกมากมายและกำลังแพร่หลายมากขึ้นเรื่อยๆ

ถั่วแมคคาเดเมียถือเป็น “ราชินีแห่งผลไม้แห้ง” ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่คาดว่าจะนำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง โดยมีชื่อเรียกว่า “ต้นไม้พันล้านเหรียญ”

เพื่อสนับสนุนและเสริมสร้างพลังทางเศรษฐกิจของสตรี สหภาพสตรีทุกระดับในเขตจึงมุ่งเน้นการสร้างและจำลองแบบการพัฒนาเศรษฐกิจที่ดีโดยนำโดยสตรี สตรีที่มีฐานะทางเศรษฐกิจและความรู้จะได้รับการสนับสนุนให้เริ่มต้นธุรกิจในรูปแบบต่างๆ เช่น การสนับสนุนเครื่องจักร อุปกรณ์การผลิต และการให้คำปรึกษาด้านการสร้างแบรนด์ เพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์และขยายตลาด

บทเรียนที่ได้รับจากกระบวนการเริ่มต้นธุรกิจของนางสาว Tran Thi Diu:

ความมุ่งมั่นและสร้างสรรค์;

นวัตกรรมอย่างต่อเนื่องเป็นปัจจัยที่ช่วยให้ธุรกิจของเธอเติบโตและได้รับการยอมรับในตลาด

“เพื่อให้สมาชิกอย่างเราได้ส่งเสริมบทบาทและฐานะทางสังคม สมาคมทุกระดับได้ช่วยสมาชิกเสริมสร้างศักยภาพทางเศรษฐกิจ ผ่านโครงการต่างๆ เช่น การฝึกอาชีพ การสนับสนุนธุรกิจสตาร์ทอัพ การเริ่มต้นธุรกิจ การให้สินเชื่อ ฯลฯ สมาชิกและสตรีจำนวนมาก โดยเฉพาะสตรีจากกลุ่มชาติพันธุ์น้อย ไม่เพียงแต่มีสภาพพร้อมที่จะลุกขึ้นมาลดความยากจนอย่างยั่งยืนเท่านั้น แต่ยังยืนยันถึงบทบาทของสตรีในยุคใหม่อีกด้วย” คุณดิวกล่าว

แมคคาเดเมียเป็นต้นไม้แห่ง "รายได้" คุณเหงียน ถิ ดิ่ว หวังว่าความสำเร็จของเธอจะเป็นแรงบันดาลใจให้ผู้หญิงหลายคนในดั๊กนงกล้าเริ่มต้นธุรกิจของตนเอง ขณะเดียวกัน พวกเธอยังสามารถเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น มีส่วนช่วยแก้ปัญหาการจ้างงานและพัฒนาเศรษฐกิจท้องถิ่น