การเชื่อมโยงและสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

ด้วยการสืบทอดผลลัพธ์ของการสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของอำเภอฟูเอียนเก่า ตำบลที่จัดตั้งขึ้นใหม่ยังคงรักษารูปแบบเศรษฐกิจส่วนรวมแบบสหกรณ์อย่างมีประสิทธิผล เชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ ปรับปรุงคุณภาพและมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร นำมาซึ่งรายได้ที่สูงให้กับเกษตรกร

เจ้าหน้าที่ตำบลม่วงคอยแลกเปลี่ยนประสบการณ์การดูแลต้นไม้ผลไม้กับชาวบ้านไทย

ในช่วงปี พ.ศ. 2564-2568 เขตฟูเอียนเดิมได้ผลักดันให้ประชาชนปรับเปลี่ยนโครงสร้าง เศรษฐกิจ การเกษตร การผลิตแบบอินทรีย์ และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ได้มีการจัดสรรงบประมาณสนับสนุนมากกว่า 10,000 ล้านดองให้กับสหกรณ์และสหกรณ์ต่างๆ เพื่อผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์ ภายในสิ้นเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2568 เขตฟูเอียนมีสหกรณ์มากกว่า 60 แห่งที่ดำเนินงานในภาคเกษตรกรรมและบริการ โดยมีตราสินค้าทางการเกษตรหลายยี่ห้อที่ได้รับการยอมรับ ได้แก่ ส้มฟูเอียน ข้าวฟูเอียน... ผลิตภัณฑ์ OCOP บางส่วน เช่น ถุงชามินห์หง็อก สารสกัดจากน้ำ An Xoa เนื้อควายรมควัน Van Van เฟอร์นิเจอร์ไม้ของครอบครัว On... พืชผลทางการเกษตรหลายชนิด เช่น ข้าว ส้มอ้อย ส้มเขียวหวาน ค่อยๆ เปลี่ยนเป็นการผลิตแบบอินทรีย์ โดยมีพื้นที่เกือบ 700 เฮกตาร์

ในช่วงระยะเวลา พ.ศ. 2568-2573 คณะกรรมการพรรค 8 ตำบลในพื้นที่ฟูเอียน มีเป้าหมายที่จะพัฒนาสหกรณ์/ตำบลใหม่ 1-2 แห่ง โดยตำบลฟูเอียนจะมีสหกรณ์มากกว่า 9 แห่ง มวงบ่างมีสหกรณ์ 5 แห่ง เจียฟูและมวงกอยมีสหกรณ์ 8 แห่ง ซ่วยโตและกิมบอนมีสหกรณ์ 1 แห่ง ต่านฟองจัดตั้งและพัฒนาสหกรณ์ใหม่ 3 แห่ง ต่างห่ามีสหกรณ์มากกว่า 4 แห่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตำบลกิมบอน ซ่วยโต และต่านฟอง จะมีการวิจัยเพื่อสร้างสหกรณ์ที่เกี่ยวข้องกับการผลิตผลิตภัณฑ์ OCOP ควบคู่ไปกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ใหม่อย่างน้อย 7 รายการ

ตำบลเหมื่องกอยมีพื้นที่ปลูกผลไม้ 200/600 เฮกตาร์ ซึ่งได้ปฏิบัติตามมาตรฐาน VietGAP และกระบวนการผลิตเกษตรอินทรีย์ เกษตรกรใช้ปุ๋ยอินทรีย์ กำจัดศัตรูพืชด้วยวิธีชีวภาพ และลดการใช้สารเคมีให้น้อยที่สุด ผลผลิต เช่น ส้มและส้มเขียวหวานหวาน มีคุณภาพสูงและได้รับความนิยมจากตลาด ปัจจุบัน ในตำบลมีสหกรณ์การเกษตร 6 แห่ง ดำเนินงานด้านการผลิต ทางการเกษตร มีสมาชิกมากกว่า 70 ราย ปลูกผลไม้รวมกว่า 100 เฮกตาร์ และเชื่อมโยงการผลิตกับครัวเรือนบนพื้นที่เกือบ 150 เฮกตาร์

นาย Phan Ngoc Linh ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบล Muong Coi กล่าวว่า ทันทีหลังจากเริ่มดำเนินการภายใต้รูปแบบใหม่ ตำบลได้ทบทวนสหกรณ์การผลิตไม้ผลในพื้นที่เพื่อตอบสนองความต้องการการผลิตแบบออร์แกนิกและ VietGAP เพื่อสนับสนุนการสร้างการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ระหว่างสหกรณ์และครัวเรือนเกษตรกรรมอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งการรักษาแบรนด์ "Phu Yen Orange" ระดมครัวเรือนผู้ผลิตเพื่อจัดตั้งสหกรณ์ ขยายการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์สำหรับประชาชน และเสริมสร้างตำแหน่งของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรตำบล Muong Coi ในตลาด

รูปแบบการเลี้ยงปลากระชังของชาวหมู่บ้านนาปุก ตำบลเตืองห่า

สำหรับตำบลฟูเยียน ปัจจุบันมีพื้นที่ปลูกข้าวอินทรีย์ประมาณ 500 เฮกตาร์ ซึ่ง 130 เฮกตาร์ได้รับการรับรองเป็นข้าวอินทรีย์แล้ว แบรนด์ "ข้าวฟูเยียน" ได้รับการยอมรับและได้รับความนิยมอย่างสูงจากผู้บริโภค ดังนั้น ชุมชนจึงยังคงผลักดันให้สหกรณ์ต่างๆ ร่วมมือกับสหกรณ์ต่างๆ เพื่อพัฒนารูปแบบการปลูกข้าวอินทรีย์ ปัจจุบันมีครัวเรือนมากกว่า 1,000 ครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภค ราคาขายข้าวอินทรีย์สูงถึง 35,000 ดองต่อกิโลกรัมหรือมากกว่า ส่งผลให้รายได้ของเกษตรกรเพิ่มขึ้น

คุณกัม ถิ เงิน ผู้อำนวยการสหกรณ์บริการการเกษตรกวางฮุย กล่าวอย่างตื่นเต้นว่า “สหกรณ์เริ่มผลิตข้าวอินทรีย์ตั้งแต่ปี 2562 ด้วยพื้นที่เพาะปลูกกว่า 15 เฮกตาร์ จนถึงปัจจุบัน สหกรณ์มีพื้นที่เพาะปลูกเองและเชื่อมโยงการผลิตกว่า 50 เฮกตาร์ ครอบคลุมครัวเรือนกว่า 1,000 ครัวเรือน มีพื้นที่ปลูกข้าวอินทรีย์ 150 เฮกตาร์ ผลผลิตเฉลี่ย 5 ตันต่อเฮกตาร์ ข้าวอินทรีย์ได้รับความนิยมจากลูกค้าทั้งในและนอกจังหวัด มีราคาขายสูงกว่าข้าวที่ปลูกด้วยวิธีดั้งเดิมถึง 15,000 ดองต่อกิโลกรัมหรือมากกว่า นอกจากนี้ การสร้างแบรนด์ “ข้าวฟูเยียน” ยังช่วยให้สมาชิกสหกรณ์สามารถบริโภคข้าวได้อย่างสะดวกสบาย

ด้วยพื้นที่ผิวน้ำกว่า 500 เฮกตาร์ของอ่างเก็บน้ำพลังน้ำ ฮว่าบิ่ญ เทศบาลตวงห่าได้พัฒนากระชังปลามากกว่า 200 กระชัง ปัจจุบัน เทศบาลได้วางแผนพัฒนาฟาร์มเลี้ยงปลากระชัง โดยนำกระบวนการผลิต VietGAP มาใช้ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเป็นพื้นฐานในการสร้างแบรนด์ จากผลการสำรวจพื้นที่น้ำลึก และลดผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงระดับน้ำ เทศบาลได้ระบุพื้นที่ปลอดภัยหลายแห่งในหมู่บ้านนาปุกและห่าเลือง เพื่อให้เกษตรกรสามารถนำกระชังปลากลับเข้าที่เดิมได้เมื่อระดับน้ำลดลง

นายกัม วัน ทอง ผู้อำนวยการสหกรณ์ประมงเตืองฟอง ตำบลเตืองห่า กล่าวว่า สหกรณ์มีกระชังปลามากกว่า 100 กระชัง ส่วนใหญ่เป็นปลาดุก ปลาตะเพียน ปลาตะเพียนธรรมดา... ผลผลิตปลาประมาณ 2 ตัน/กระชัง/ปี บริโภคตามร้านอาหารในฟู้เอียน บั๊กเอียน และบางตำบลใกล้เคียงในจังหวัดฟู้เถาะ สหกรณ์กำลังให้คำแนะนำสมาชิกในการปรับใช้กระบวนการเพาะเลี้ยงปลาตามมาตรฐาน VietGAP เพื่อสร้างแบรนด์สินค้า เชื่อมโยงกับลูกค้าและร้านอาหารทั้งในและนอกพื้นที่เพื่อบริโภคสินค้า

การเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในพื้นที่ฟู้เอียนไม่เพียงช่วยยืนยันแบรนด์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่นในตลาดภายในและภายนอกจังหวัดเท่านั้น แต่ยังสร้างโอกาสให้เกษตรกรร่ำรวยในบ้านเกิดของตนอีกด้วย

ที่มา: https://baosonla.vn/kinh-te/lien-ket-xay-dung-thuong-hieu-nong-san-slBPo29HR.html