การลงนามสัญญาซื้อขายผลิตภัณฑ์กับสหกรณ์

การลงนามสัญญาบริโภคอาติโช๊คแดง

ด้วยพื้นที่ปลูกอาร์ติโชกแดงกว่า 50 เฮกตาร์ ทำให้เขตผ่องเดียนและผ่องไทมีความได้เปรียบในการพัฒนาอาร์ติโชกแดงเพื่อการค้า อย่างไรก็ตาม เนื่องจากการเพาะปลูกแบบดั้งเดิมและการจำหน่ายแบบดิบให้กับผู้ค้าโดยไม่ผ่านการแปรรูปและไม่สร้างแบรนด์ ผลิตภัณฑ์อาร์ติโชกแดงจึงยังคงประสบปัญหาในตลาดส่งออก โดยบางครั้งราคาอาร์ติโชกสดอยู่ที่ประมาณ 10,000-12,000 ดอง/กิโลกรัมเท่านั้น

นายเหงียน กง จุง ผู้อำนวยการสหกรณ์ดงลัม เขตผ่องไท เปิดเผยว่า สหกรณ์มีพื้นที่ปลูกอาร์ติโชกแดงประมาณ 35 เฮกตาร์ โดยเกษตรกร 180 ครัวเรือน ด้วยวิธีดั้งเดิม ปัจจุบันประชาชนส่วนใหญ่ยังคงปลูกและขายแบบดิบให้กับพ่อค้า ทำให้ราคาตกต่ำและไม่แน่นอน ก่อนหน้านี้ ภาครัฐและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องได้จัดกิจกรรมต่างๆ มากมายเพื่อสนับสนุนการเชื่อมโยงการบริโภคสินค้า และผู้ประกอบการบางรายก็เข้ามาศึกษาผลผลิต แต่การบริโภคยังไม่เป็นไปตามที่คาดการณ์ไว้

เมื่อเร็ว ๆ นี้ ภายใต้กรอบโครงการความช่วยเหลือทางเทคนิค “การส่งเสริม การเกษตร อัจฉริยะด้านสภาพภูมิอากาศและการเข้าถึงบริการทางการเงินในเวียดนามเพื่อปรับปรุงการปรับตัว ความยืดหยุ่น และการฟื้นตัวจากผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศสำหรับเกษตรกร โดยเฉพาะสตรี” (โครงการ VIE/039) ซึ่งได้รับทุนสนับสนุนจากรัฐบาลลักเซมเบิร์ก ณ เมืองเว้ รัฐบาลลักเซมเบิร์กได้อนุมัติและลงนามในข้อตกลงร่วมทุนกับบริษัท Mekong Herbals Joint Stock Company ดังนั้น บริษัท Mekong Herbals Joint Stock Company และสหกรณ์ในเขต Phong Thai และ Phong Dien จึงได้ลงนามในข้อตกลงความร่วมมือด้านการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์อาร์ติโชกแดงตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ วัตถุประสงค์ของกิจกรรมนี้คือการพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าของดอกอาร์ติโชกแดงอินทรีย์และพื้นที่เพาะปลูกวัตถุดิบขนาด 60 เฮกตาร์ โดยมีระยะเวลาดำเนินการตั้งแต่เดือนเมษายน พ.ศ. 2568 ถึงเดือนธันวาคม พ.ศ. 2569

ทั้งนี้ นอกเหนือจากการสนับสนุนการบริโภคผลิตภัณฑ์แล้ว บริษัท แม่โขง เฮอร์เบิลส์ จอยท์สต๊อก ยังจัดให้มีการฝึกอบรมเทคนิคการเกษตรอินทรีย์ให้กับเกษตรกรที่ทำสัญญาตั้งแต่การเตรียมพื้นที่ การดูแล การเก็บเกี่ยว และการควบคุมคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวอีกด้วย

ส่งเสริมการเชื่อมต่อ 4 บ้าน

การมีส่วนร่วมของโครงการมีส่วนช่วยส่งเสริมประสิทธิผลของรูปแบบการเชื่อมโยง "บ้าน 4 หลัง" ได้แก่ ภาครัฐ วิสาหกิจ ประชาชน และองค์กรโครงการในการพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืน โดยหน่วยงานท้องถิ่นมีบทบาทเชื่อมโยง สร้างเงื่อนไขที่ดิน วางแผนพื้นที่เพาะปลูก และจัดระบบการผลิต โครงการให้การสนับสนุนทางเทคนิค ทรัพยากรเบื้องต้น และเชื่อมโยงกระบวนการเกษตรอินทรีย์ วิสาหกิจลงนามในสัญญาเพื่อบริโภคผลผลิต เพื่อสร้างความมั่นคงด้านผลผลิต ประชาชนเป็นกำลังสำคัญในการผลิตโดยตรง มีส่วนร่วมในรูปแบบและมุ่งมั่นในคุณภาพ

การประสานงานอย่างกลมกลืนระหว่างทุกภาคส่วนไม่เพียงแต่นำมาซึ่งประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ เท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงวิธีการทำเกษตรกรรมสีเขียวและยั่งยืน และยกระดับขีดความสามารถขององค์กรการผลิตสำหรับชุมชนชนบทอีกด้วย อย่างไรก็ตาม รูปแบบการเชื่อมโยงนี้จะสามารถนำไปปฏิบัติได้อย่างมีประสิทธิภาพก็ต่อเมื่อมีการปฏิบัติตามพันธสัญญาระหว่างโครงการและวิสาหกิจ ระหว่างวิสาหกิจและสหกรณ์ และระหว่างประชาชนอย่างจริงจัง ตรงตามกำหนดเวลา และมีการติดตามอย่างใกล้ชิดตลอดกระบวนการดำเนินงาน

คุณเล แถ่ง บั๊ก ผู้แทนคณะกรรมการบริหารโครงการ VIE/039 เปิดเผยว่า ภาคธุรกิจและประชาชนจำเป็นต้องปฏิบัติตามพันธสัญญาที่ลงนามไว้ เพื่อเป็นรากฐานในการพัฒนาแหล่งวัตถุดิบ ตลอดจนการสร้างแบรนด์และตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ในอนาคต ขณะเดียวกัน หน่วยงานของเขตผ่องไทและเขตผ่องเดียนจำเป็นต้องมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันมากขึ้นในการเชื่อมโยงและวิจัยการวางแผนพื้นที่เพาะปลูกเพื่อขยายพื้นที่เพาะปลูกดอกอาร์ติโชกแดงตามโครงการ...

โครงการ VIE/039 กำลังร่วมมือกับธนาคารเพื่อการเกษตรและการพัฒนาชนบทของเวียดนาม ( Agribank ) เพื่อออกแบบผลิตภัณฑ์ทางการเงินที่เหมาะสมกับห่วงโซ่คุณค่า โดยเปิดโอกาสการเข้าถึงทางการเงินมากขึ้นสำหรับเกษตรกรผู้ปลูกอาร์ติโช๊คแดงภายใต้การเชื่อมโยงสัญญา


บทความและรูปภาพ: ฮวง โลน

ที่มา: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/co-hoi-mo-rong-thi-truong-cho-hoa-atiso-do-155905.html