โคโค่ฟู้ดและขนมไหว้พระจันทร์ รสชาติหวานกลมกล่อม

เบื้องหลังขนมไหว้พระจันทร์แต่ละชิ้นของ Coco Food คือรอยยิ้มอันอบอุ่นของแม่เมื่อลูกไม่ต้องอดอาหารอีกต่อไป และดวงตาที่สดใสของผู้เฒ่าผู้ได้ลิ้มรสความหวานที่คุ้นเคยอย่างเต็มที่...

Coco Food ขอนำเสนอตัวเลือกของขวัญวันไหว้พระจันทร์แบบทันสมัย ​​ซึ่งเป็นข้อความแสดงความห่วงใยที่ส่งถึงคนที่คุณรัก

การเดินทางเพื่อค้นหาความสงบอันแสนหวาน

ขนมไหว้พระจันทร์แบบดั้งเดิมมักใช้น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์จำนวนมากเพื่อสร้างความหวานและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ เมื่อตระหนักถึงความเสี่ยงต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นจากการบริโภคน้ำตาลมากเกินไป Coco Food จึงเริ่มมองหาทางเลือกอื่น และบีทรูทและสตีเวียจึงกลายเป็นคำตอบที่สมบูรณ์แบบ

สารให้ความหวานที่สกัดจากหัวบีทไม่เพียงแต่ให้รสชาติหวานอ่อนๆ เท่านั้น แต่ยังได้รับการยอมรับจากผู้เชี่ยวชาญว่าปลอดภัยสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมอาหาร รวมถึงผู้ป่วยโรคเบาหวาน เนื่องจากมีคุณสมบัติไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างฉับพลัน นอกจากนี้ สารให้ความหวานชนิดนี้ยังไม่ก่อให้เกิดฟันผุ ซึ่งเป็นข้อได้เปรียบที่โดดเด่นเมื่อเทียบกับน้ำตาลเทียม

เมื่อผสมผสานกับสตีเวีย ซึ่งเป็นส่วนผสมจากธรรมชาติที่มีความหวานมากกว่าน้ำตาลทั่วไปหลายเท่าและไม่มีแคลอรี่เลย ทำให้ผลิตภัณฑ์ทั้งสองชนิดนี้มีส่วนช่วยในการสร้างสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์เจเนอเรชันใหม่ โดยยังคงรสชาติแบบดั้งเดิมไว้แต่เป็นมิตรต่อสุขภาพของผู้ใช้มากขึ้น

คุณเหงียน ถิ อัน ( ฮานอย ) คุณแม่ที่มีลูกเป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 1 ได้เล่าเรื่องราวอันซาบซึ้งใจว่า "ทุกปี ฉันมักจะต้องทำขนมไหว้พระจันทร์ให้ลูก แต่รสชาติของขนมไม่เคยเหมือนกับที่ขายตามร้านเลย ปีนี้ ฉันเจอขนมไหว้พระจันทร์ของ Coco Food ที่ทำจากหัวไชเท้าและหญ้าหวาน ฉันมีความสุขมาก ตอนนี้ลูกของฉันกินขนมไหว้พระจันทร์ได้เหมือนเพื่อนๆ แล้ว เป็นความสุขเล็กๆ น้อยๆ แต่มีความหมายมาก"

Coco Food ใช้สารให้ความหวานจากธรรมชาติจากสตีเวียและน้ำตาลจากหัวบีท

มากกว่าเค้ก

สิ่งที่ทำให้ Coco Food แตกต่างไม่ได้อยู่ที่วัตถุดิบเพียงอย่างเดียว นับตั้งแต่ก่อตั้ง แบรนด์นี้เลือกเส้นทางที่คำนึงถึงมนุษยธรรม ทุกปี Coco Food บริจาคเค้กเพื่อสุขภาพให้กับโรงพยาบาลและศูนย์สุขภาพ เพื่อเผยแพร่เรื่องราวของการแบ่งปัน

คุณเหงียน วัน ลัม (อายุ 72 ปี ฮานอย) ชื่นชมขนมไหว้พระจันทร์อย่างเอ็นดู ยิ้มอย่างมีเลศนัยว่า “ผมแก่แล้ว สุขภาพไม่ค่อยเอื้ออำนวยให้กินขนมหวานได้มากนัก ก่อนถึงเทศกาลไหว้พระจันทร์ทุกครั้ง เวลาเห็นลูกหลานซื้อขนม ผมกล้าชิมแค่ชิ้นเดียวเพราะบรรยากาศ เพราะถ้ากินมากเกินไปก็กลัวเบาหวานและความดัน ปีนี้ผมมีความสุขมากที่ได้กินเค้กชิ้นพิเศษนี้ ไม่ใช่เพราะอร่อยหรือหวาน แต่เพราะผมยังสามารถเพลิดเพลินกับงานเลี้ยงกับหลานๆ ได้กินเค้กชิ้นอร่อยๆ โดยไม่รู้สึกผิด ดังนั้นในเทศกาลไหว้พระจันทร์ปีนี้ ผมรู้สึกว่าตัวเองไม่ได้ถูก “ทิ้ง” ไว้ข้างหลังอีกต่อไป”

ร้านโคโค่ฟู้ดให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับชุมชน โดยเฉพาะเด็กๆ

ความสุขนั้นไม่เพียงแต่สำหรับคุณแลมเท่านั้น แต่ยังแผ่ขยายไปยังศูนย์ดูแลผู้สูงอายุและบ้านพักเด็กหลายแห่งอีกด้วย เค้กจาก Coco Food มอบความสุขอย่างเต็มเปี่ยม เพื่อให้ผู้สูงอายุได้เพลิดเพลินกับรสชาติของเทศกาลไหว้พระจันทร์โดยไม่ต้องกังวลเรื่องโรคประจำตัว และเด็กๆ ก็สามารถเพลิดเพลินกับเค้กได้อย่างเต็มอิ่มในความไร้เดียงสาและไร้กังวลของวัยเด็ก

ด้วยพันธกิจในการแบ่งปันความสุข Coco Food ให้ความสำคัญกับชุมชน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็กๆ เสมอมา ทุกๆ ปี ขนมไหว้พระจันทร์ที่ปลอดภัยจะถูกจัดส่งไปยังโรงพยาบาลและศูนย์พักพิงเด็กทั่วประเทศ ของขวัญเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้เด็กๆ ได้กลับมารวมตัวกันอย่างอบอุ่นในครอบครัวเท่านั้น แต่ยังเป็นกำลังใจอันอบอุ่นอีกด้วย

ทุกปีขนมไหว้พระจันทร์ที่ปลอดภัยจะถูกส่งไปยังโรงพยาบาลเด็กและสถานเลี้ยงเด็กกำพร้าทั่วประเทศ

นอกจากจะให้ความสำคัญกับการแบ่งปันคุณค่าแล้ว Coco Food ยังให้ความสำคัญกับประสบการณ์ การรับประทานอาหาร ชั้นเลิศอีกด้วย เค้กสุดพิเศษที่รังสรรค์ขึ้นด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์มากมาย อาทิ คาเวียร์รวมรสชั้นเลิศ หูฉลามแตงกวาทะเลรสชาติเข้มข้น ชาเขียวเมล็ดบัวรสสดชื่น ทุเรียนถั่วเขียวรสหวาน หรือถั่วฟักเขียวรสเข้มข้น ทั้งหมดนี้ผสมผสานกันอย่างลงตัว รังสรรค์เป็นเทศกาลไหว้พระจันทร์ที่ทั้งดั้งเดิมและทันสมัย

การเสริมสร้างคุณค่าแบบดั้งเดิม

คุณค่าไม่ได้อยู่ที่เปลือกสีทองอร่ามหรือรสหวานที่ปลายลิ้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความรู้สึกที่ถ่ายทอดออกมาด้วย Coco Food เลือกที่จะรักษารสชาติดั้งเดิมไว้ด้วยความคิดสร้างสรรค์แบบใหม่ โดยยังคงรูปลักษณ์ของขนมไหว้พระจันทร์แบบดั้งเดิมไว้ แต่ปรับปรุงใหม่ด้วยวัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพ

เค้กแต่ละชิ้นของ Coco Food ถือเป็นของขวัญแห่งความทรงจำและสุขภาพ เป็นการส่งสารที่อ่อนโยนว่าเทศกาลไหว้พระจันทร์เป็นฤดูกาลแห่งการกลับมารวมตัวกันของคนทุกรุ่น

เค้กแต่ละชิ้นของ Coco Food ไม่เพียงแต่เป็นภาพความทรงจำที่ตกผลึก แต่ยังเป็นของขวัญแห่งสุขภาพที่ดีอีกด้วย เปรียบเสมือนข้อความอันแสนอบอุ่นว่า เทศกาลไหว้พระจันทร์ไม่ได้มีไว้สำหรับเด็กๆ เท่านั้น แต่ยังมีไว้สำหรับหัวใจทุกดวงที่รู้จักหวงแหนการกลับมาพบกันอีกครั้ง เบื้องหลังเค้กแต่ละชิ้นคือรอยยิ้มของแม่ผู้ไม่กังวลว่าลูกๆ จะต้องอดกลั้นอีกต่อไป และดวงตาที่เปล่งประกายของผู้เฒ่าผู้เปี่ยมล้นด้วยรสชาติแห่งบ้าน ท่ามกลางความหวานละมุนที่แผ่ซ่านออกมาจากเค้ก Coco Food เราสัมผัสได้ถึงความหวานจากหัวใจมนุษย์ รสชาติที่ทำให้ฤดูแห่งพระจันทร์นั้นยาวนานที่สุด

ทีมงาน Coco Food มอบของขวัญไหว้พระจันทร์ที่มีความหมาย ณ โรงพยาบาลรักษาโควิด-19 (โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยการแพทย์ฮานอย) เพื่อส่งคำอวยพรให้แก่แพทย์และผู้ป่วย

ที่มา: https://baoquocte.vn/coco-food-va-nhung-chiec-banh-trung-thu-dong-day-vi-ngot-an-lanh-328965.html