สินค้าเกษตรที่หลากหลายเพื่อการส่งออก

ในช่วงเดือนแรกของปี 2566 สถานการณ์การส่งออกสินค้าเกษตรของจังหวัดปรับตัวดีขึ้นอย่างมาก เพื่อรักษาโมเมนตัมการเติบโตของการส่งออก นอกจากการหาตลาดและการพัฒนาคุณภาพสินค้าแล้ว ผู้ประกอบการในจังหวัดยังมุ่งมั่นที่จะเพิ่มความหลากหลายของสินค้าเกษตรให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด

สินค้าเกษตรที่หลากหลายเพื่อการส่งออก คนงานของบริษัท Trung Thanh Agricultural Products Processing Joint Stock กำลังคัดแยกพริกเพื่อแปรรูปเพื่อส่งออก

จากสถิติของกรมแปรรูปและการค้าสินค้าเกษตร กรมจัดการคุณภาพสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมง จังหวัดถั่นฮว้า ปัจจุบันมีวิสาหกิจ 40 แห่งที่ส่งออกสินค้าเกษตรไปยัง 30 ประเทศและดินแดนทั่วโลก ตลาดหลัก ได้แก่ จีน เกาหลี ญี่ปุ่น รัสเซีย และบางประเทศในสหภาพยุโรป... สินค้าส่งออกหลัก ได้แก่ แตงกวาดอง พริกดอง แป้งมันสำปะหลัง มะเขือเทศ สับปะรดกระป๋อง ลูกหมูแช่แข็ง หอยลายแช่แข็ง หอยลายแห้ง อาหารทะเลแช่แข็ง ลูกชิ้นปลาซูริมิ ปลาป่น... มูลค่าการส่งออกสินค้าเกษตรของจังหวัดอยู่ที่ประมาณ 322 ล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบัน นอกจากสินค้าเกษตรส่งออกแบบดั้งเดิมและจุดแข็งของจังหวัดแล้ว ตลาดส่งออกยังมีความต้องการและมีความต้องการสินค้าใหม่ๆ มากมาย ดังนั้น เพื่อให้ทันต่อตลาด วิสาหกิจส่งออกในจังหวัดจึงจำเป็นต้องพยายามกระจายสินค้าส่งออก เสริมสร้างและพัฒนาคุณภาพสินค้าเพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้า

จีนเป็นตลาดส่งออกหลักของสินค้าเกษตร ในถั่นฮวา ถือเป็นตลาดที่มีศักยภาพสูงและมีความต้องการบริโภคสูง เนื่องจากมีประชากรจำนวนมากและมีความต้องการที่หลากหลาย จากการคาดการณ์ของภาคส่วนวิชาชีพต่างๆ คาดว่าในช่วงหลายเดือนข้างหน้าของปี 2566 กิจกรรมการค้าสินค้าเกษตรในตลาดจีนจะยังคงคึกคัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งความต้องการเนื้อสัตว์ ไข่ นม ผักและผลไม้จะเพิ่มขึ้น นับเป็นโอกาสอันดีสำหรับผู้ประกอบการส่งออกของจังหวัด

คุณ Tran The Hong กรรมการบริษัท Hoa Hong Seafood Processing Company Limited (Hai Thanh Ward, Nghi Son Town) กล่าวว่า “เราร่วมมือกับพันธมิตรจากจีนและเกาหลีมาเป็นเวลา 10 ปี ในด้านการผลิต การแปรรูป และการส่งออกผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำและอาหารทะเล แต่ส่วนใหญ่ส่งออกผ่านช่องทางที่ไม่เป็นทางการ ปัจจุบัน เมื่อทราบว่าความต้องการผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำในตลาดกำลังเพิ่มขึ้น บริษัทจึงวางแผนที่จะจัดซื้อวัตถุดิบล่วงหน้า ลงทุนในระบบอบแห้งกำลังการผลิตขนาดใหญ่เพิ่มเติม เร่งการผลิตและการจัดซื้อ และให้มีคำสั่งซื้อส่งออกที่เพียงพอ ขณะเดียวกัน ได้มีการวิจัยเพื่อกระจายประเภทของผลิตภัณฑ์อาหารทะเลส่งออก ปัจจุบัน นอกจากสินค้าที่นำเข้าและแช่แข็งแล้ว เรายังได้ส่งออกผลิตภัณฑ์อื่นๆ ผ่านช่องทางที่ไม่เป็นทางการ เช่น หอยแมลงภู่แห้ง ปลาแห้ง กุ้งแห้ง เป็นต้น ส่งผลให้รายได้และกำไรเพิ่มขึ้นจาก 5% เป็น 10% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน”

ประมาณ 5 ปีที่ผ่านมา ตลาดยุโรปและตะวันออกกลางถือเป็นตลาดที่มีศักยภาพของบริษัท Trung Thanh Agricultural Products Processing Joint Stock Company (Nong Cong) อย่างไรก็ตาม ปัจจุบัน ความต้องการและมูลค่าการส่งออกไปยังตลาดดังกล่าวลดลง บริษัทจึงได้ดำเนินการตามแนวทางต่างๆ เพื่อให้เป็นไปตามแผนที่วางไว้ นายเล เจื่อง ตุง ผู้อำนวยการบริษัท กล่าวว่า ผลิตภัณฑ์หลักของบริษัท เช่น สับปะรดและแตงกวาอ่อน ได้รับความนิยมอย่างสูงจากตลาดในด้านคุณภาพ อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันที่การแข่งขันด้านการส่งออกสินค้ามีความรุนแรงมากขึ้น นอกจากการหาตลาดใหม่แล้ว บริษัทยังต้องพยายามกระจายสินค้าส่งออกให้หลากหลายมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง พริกส่งออก และลิ้นจี่ส่งออก เป็นผลิตภัณฑ์ที่บริษัทกำลังแสวงหาเพื่อเพิ่มรายได้และตอบสนองความต้องการของตลาด

เป็นที่ทราบกันดีว่าตลาดสหภาพยุโรปถือเป็นตลาดที่มีข้อได้เปรียบอย่างมากในด้านการส่งออกและการดึงดูดการลงทุน รวมถึงการถ่ายทอดเทคโนโลยี อันเนื่องมาจากข้อตกลง EVFTA กับผู้ประกอบการชาวเวียดนามโดยทั่วไป และโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเมืองถั่นฮว้า โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ความต้องการผัก ผลไม้ ถั่วเพื่อสุขภาพ และผลิตภัณฑ์เฉพาะทางคุณภาพสูงของผู้บริโภคมีสูง รวมถึงความต้องการไม้ตกแต่งภายใน (โดยเฉพาะไม้ที่ได้รับการรับรอง)... นับเป็นโอกาสอันดีสำหรับผู้ประกอบการในจังหวัดที่จะพัฒนาคุณภาพสินค้าเกษตรที่กำลังผลิตและแปรรูปอยู่ในปัจจุบัน ตลอดจนการวิจัยและเรียนรู้การผลิตสินค้าใหม่ๆ เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดนำเข้า

ในช่วง 5 เดือนแรกของปี 2566 มูลค่าการส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมงของจังหวัดอยู่ที่ประมาณกว่า 100 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพื่ออำนวยความสะดวกให้ผู้ประกอบการกระจายสินค้าส่งออก ภาค เกษตร จึงได้ดำเนินการจัดทำรหัสพื้นที่สำหรับพื้นที่วัตถุดิบ และตรวจสอบแหล่งที่มาของสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมงให้เป็นไปตามกฎระเบียบ ภาคส่วนและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องของจังหวัดได้ให้คำแนะนำแก่ผู้ประกอบการในการใช้ประโยชน์จากข้อตกลงการค้าที่ลงนามไว้อย่างมีประสิทธิภาพ แสวงหาและขยายตลาดส่งออก ด้วยความพยายามของหน่วยงาน ภาคส่วน ท้องถิ่น และความพยายามของฝ่ายผลิตและหน่วยธุรกิจ คาดว่ามูลค่าการส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมงจะปรับตัวดีขึ้นในไตรมาสที่สามและสี่ และบรรลุเป้าหมายที่ตั้งไว้ในปี 2566

บทความและรูปภาพ: เลฮัว

แหล่งที่มา