คุณดัม ถิ ไห่ จากเมืองดิช วอง เฮา (เก๊า จาย ฮานอย ) ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการสรุปออเดอร์สตรอว์เบอร์รีราคา 50,000 ดอง/กก. และ 100,000 ดอง/กก. เธอสั่งสตรอว์เบอร์รีแต่ละชนิดอย่างละ 2 กก. เพื่อจัดส่งฟรี

“ครอบครัวฉันชอบกินผลไม้ชนิดนี้มาก แต่ช่วงเทศกาลเต๊ดราคาจะแพง ฉันเลยสั่งลูกแก้วแค่ครั้งละ 0.5 กิโลกรัม” เธอกล่าว ช่วงนี้สตรอว์เบอร์รีทุกชนิดราคาถูก เธอเลยยอมซื้อทีละไม่กี่กิโลกรัม ดังนั้น ลูกแก้วจึงเหมาะสำหรับทำสมูทตี้หรือทานกับโยเกิร์ต ส่วนลูกแก้วขนาดกลางเหมาะสำหรับจิ้มนมข้นหวาน

ทันทีที่ปิดออเดอร์ คุณไห่ก็ได้รับโทรศัพท์จากพนักงาน พร้อมสัญญาว่าสินค้าจะมาถึงภายใน 30 นาทีถัดไป พร้อมนโยบาย “รับประกันการเปลี่ยนสินค้า” หากสตรอว์เบอร์รีเสียหาย ในช่วงเทศกาลตรุษจีน ทุกครั้งที่เธอซื้อของ เธอต้องสั่งล่วงหน้า 1-2 วันจึงจะได้รับสินค้า

W-head-1-1.jpg
สตรอว์เบอร์รี Son La มีจำหน่ายสีแดงในตลาดฮานอย ภาพโดย: Tam An

ในฮานอยทุกวันนี้ สตรอเบอร์รี่ ซึ่งเป็นผลไม้ประจำจังหวัดเซินลา ถูก "ย้อมสีแดง" จากตลาดแบบดั้งเดิมไปสู่ "ตลาดออนไลน์"

ที่น่าสังเกตคือ ก่อนเทศกาลเต๊ด สตรอว์เบอร์รีซอนลาโดยทั่วไปมีราคาอยู่ระหว่าง 300,000-500,000 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับขนาด สตรอว์เบอร์รีเกรด A มีราคาสูงถึง 600,000-750,000 ดอง/กก. ส่วนสตรอว์เบอร์รีพิเศษมีราคาเกือบ 1 ล้านดอง/กก.

ตอนนี้สตรอว์เบอร์รีพันธุ์พิเศษของเซินลาถูกมาก โดยเฉพาะสตรอว์เบอร์รีพันธุ์พิเศษที่ราคาลดลงเหลือ 200,000-250,000 ดอง/กก. สตรอว์เบอร์รีขนาดใหญ่ราคา 150,000 ดอง/กก. สตรอว์เบอร์รีขนาดกลางราคา 100,000 ดอง/กก. สตรอว์เบอร์รีเชอร์รีราคา 80,000 ดอง/กก. และสตรอว์เบอร์รีลายหินอ่อนราคา 50,000 ดอง/กก.

คุณ Pham Thi Kieu ผู้ขายผลไม้ออนไลน์ในเมือง Minh Khai (Hai Ba Trung, ฮานอย) เล่าว่าสตรอว์เบอร์รี Son La มีราคาแพงมากในช่วงต้นฤดูกาล เธอรับออเดอร์ทุก 3 วัน เพื่อจัดส่งประมาณ 30-50 กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับคำสั่งซื้อของลูกค้า

แต่ตั้งแต่วันตรุษจีนเป็นต้นมา สตรอว์เบอร์รีก็เข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวหลักแล้ว มีปริมาณมาก ราคาจึงถูกมาก สัปดาห์ที่ผ่านมา เธอนำสตรอว์เบอร์รีหลากหลายชนิดมาส่งให้ถึงมือลูกค้าประมาณ 250-300 กิโลกรัมทุกวัน

ส่วนราคาสตรอว์เบอร์รี คุณเกียวบอกว่าสตรอว์เบอร์รีทุกชนิดมีราคาถูก ยกตัวอย่างเช่น สตรอว์เบอร์รีลูกใหญ่สุกสีแดง ตอนนี้ราคาเพียง 150,000 ดอง/กก. ส่วนสตรอว์เบอร์รีเชอร์รี่ราคา 50,000-60,000 ดอง/กก. เนื่องจากราคาถูก เธอจึงทิ้งสตรอว์เบอร์รีที่มีตำหนิและนำไปโพสต์ขายบนเฟซบุ๊กเพื่อแจกให้กับลูกค้า

“ตั้งแต่เช้าจนถึงตอนนี้ ฉันได้ปิดรับออเดอร์สตรอเบอร์รี่ Son La ไปแล้วเกือบ 400 ลูก” นางสาวเหงียน ถิ นุง พนักงานของเครือผลไม้รายใหญ่แห่งหนึ่งในฮานอยกล่าว

ว-ดาว-เทย์-ซอน-ลา-1-1.jpg
ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวจะมีสตรอว์เบอร์รีราคาเพียงไม่กี่หมื่นดองต่อกิโลกรัม ภาพโดย: Tam An

คุณนุงกล่าวว่า ในช่วงฤดูสตรอว์เบอร์รี ระบบร้านค้าจะมีพนักงานหลายคนทำงานเป็นกะเหมือนเธอเพื่อปิดรับออเดอร์ เนื่องจากบางวันพนักงานต้องนั่งปิดรับออเดอร์ถึงตีสอง ทำให้ปริมาณสตรอว์เบอร์รีที่ขายได้สูงถึง 3-4 ตันต่อวัน

“ราคาถูกมาก ผู้หญิงเลยต้องรีบปิดออเดอร์กัน” คุณนุงกล่าว และเสริมว่าเดี๋ยวนี้ลูกค้าสั่งแค่ 1 กิโลกรัมน้อยมาก ส่วนใหญ่ซื้อ 2-3 กิโลกรัมต่อออเดอร์

เมื่อวานนี้ ทางร้านลงประกาศขายสตรอว์เบอร์รีขนาดกลางบนแฟนเพจเพียงครั้งเดียวในราคา 190,000 ดอง/4 กล่อง (500 กรัม/กล่อง) และปิดรับออเดอร์ไป 120 ออเดอร์ ดังนั้น นอกจากลูกค้าจะสั่งชุด 4 กล่องแล้ว ลูกค้าบางคนยังสั่งเพิ่มอีก 3-5 ชุดอีกด้วย พนักงานยังปิดรับออเดอร์สตรอว์เบอร์รีพันธุ์อื่นๆ จนกว่ามือจะ "ล้า" อีกด้วย

คุณเหงียน วัน นาม ผู้อำนวยการสหกรณ์สตรอว์เบอร์รีซวนกวี ในเมืองมายเซิน (เซินลา) ให้สัมภาษณ์กับ PV.VietNamNet ว่าฤดูกาลเก็บเกี่ยวสตรอว์เบอร์รีจะเริ่มตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงต้นเดือนเมษายนของปีถัดไป ซึ่งเป็นฤดูกาลเก็บเกี่ยวหลักของสตรอว์เบอร์รี

ในช่วงต้นฤดูกาล สหกรณ์เก็บเกี่ยวสตรอว์เบอร์รีสุกได้เพียงไม่กี่ร้อยกิโลกรัมต่อวัน แต่ในช่วงฤดูสตรอว์เบอร์รีที่ผลผลิตสูงสุด สหกรณ์สามารถเก็บเกี่ยวได้มากกว่าสิบตันต่อวัน สตรอว์เบอร์รีเหล่านี้จะถูกนำไปจำหน่ายตามร้านผลไม้และตลาดขายส่งในฮานอย และอาจส่งไปยังนครโฮจิมินห์เพื่อบริโภคด้วย คุณนัมกล่าว

ในเขตเซินลา สตรอว์เบอร์รีส่วนใหญ่ปลูกในม็อกเชา เยนเชา และมายเซิน เฉพาะในเขตไมเซิน พื้นที่ปลูกสตรอว์เบอร์รีสูงถึง 450 เฮกตาร์ ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 12 ตันต่อเฮกตาร์ ผลผลิตประมาณ 5,400 ตัน เมื่อเทียบกับผลผลิตในปี พ.ศ. 2565-2566 พื้นที่ปลูกเพิ่มขึ้นเกือบ 80% และผลผลิตเพิ่มขึ้นกว่า 250% ส่งผลให้สตรอว์เบอร์รีล้นตลาด ราคาจึงลดลง

ผลไม้พิเศษของเซินลาเก็บไม่ทันขาย ในฮานอยราคาสูงที่สุดอยู่ที่ 1 ล้านดอง/กก . บนที่ราบสูงของจังหวัดเซินลา เกษตรกรกำลังเร่งเก็บเกี่ยวสตรอว์เบอร์รีสุกอวบอ้วน ผลไม้พิเศษชนิดนี้กำลังทะลักเข้าฮานอยด้วยราคาที่สูงลิ่ว บางพันธุ์มีราคาสูงถึง 1 ล้านดอง/กก.